Реакции и методы исследования органических соединений, Книга восемнадцатая - Титов Ю.А.
Реакции и методы исследования органических соединений, Книга восемнадцатая
Автор: Титов. Ю.А.Другие авторы: Левина И.С.
Издательство: М.: «Химия», под редакцией Казанского Б. А., Кнунянца И.Л., Шемякина М.М., Мельникова Я.Я.
Год издания: 1967
Страницы: 544
Читать: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174
Скачать:
РЕАКЦИИ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
КНИГА ВОСЕМНАДЦАТАЯ
под редакцией
акад. Б. А. Казанского, акад. И. Л. Кнунянца, акад. М. М. Шемякина, проф. Я. Я. Мельникова
ИЗДАТЕЛЬСТЮ «ХИМИЯ» москва 1967
УДК 547.0.001.5(082)
P 51
Реакции и методы исследования органических соединений. Книга восемнадцатая.
В обзоре содержатся сведения об основных спектральных характеристиках различных классов стероидных соединений, об установлении строения этих веществ по УФ-спектрам и о методах расчета положения максимума поглощения. Кратко рассмотрены также основные цветные реакции, используемые при аналитическом определении стероидов. Обзорная таблица включает данные о спектрах примерно 6000 стероидных соединений.
Книга имеет самостоятельное значение и может представить интерес для научных работников и аспирантов, занятых исследованиями в области химии и биохимии природных соединений.
В книге содержится 23 таблицы и 1965 библиографических ссылок.
СОДЕРЖАНИЕ
От редакции....
.................... 5
Ю. А. Титов, И, С. Левина. Ультрафиолетовые спектры поглощения стероидных соединений ... 7
ОТ РЕДАКЦИИ
Последние десятилетия ознаменовались большими успехами органической химии, научные основы которой были заложены примерно в середине девятнадцатого столетия.
Успехи органического синтеза способствовали быстрому развитию многих отраслей промышленности и широкому применению разнообразных органических соединений и органических материалов; к ним относятся искусственное жидкое топливо, синтетические волокна, пластические массы, инсектофунгициды, красители, фармацевтические препараты, витамины, антибиотические вещества, гормоны и др. Область применения органического синтеза непрерывно расширяется, и к настоящему времени накоплен огромный экспериментальный материал. Большие успехи достигнуты также и в развитии методов исследования органических соединений.
Однако все имеющиеся сведения рассеяны по страницам различных литературных источников, главным образом научных журналов. Подготовляя экспериментальную работу и проводя ее, химик-исследователь постоянно обращается к этим источникам для подбора материалов, относящихся к интересующим его реакциям или методам исследования. Собирание литературного материала, его подробное изучение и систематизация обычно дело нелегкое и требующее много времени. Эта работа облегчается использованием обзорных статей, в которых освещаются отдельные вопросы органической химии. Особенно ценны такие обзоры для работников заводских лабораторий, аспирантов, преподавателей и студентов высших учебных заведений и, безусловно, для органиков-экспериментаторов, ведущих научную работу в многочисленных исследовательских институтах Советского Союза.
В связи с этим предпринято издание сборников под общим названием «реакции и методы исследования органических Соединений». Сборник состоит из монографических статей — обзоров, посвященных наиболее важным и интересным вопросам органической химии.
Выпускаемые сборники не дублируют аналогичное переводное издание, выходящее под общим названием «Органические реакции». Однако редакция считает, что темы некоторых статей указанного издания, представляющие значительный интерес для
6
Ю. А. Титов, И. С. Левина
советского читателя, могут быть включены и в тематику наших сборников. При этом будет уделено особое внимание работам отечественных химиков, так как нередко в иностранных изданиях эти работы в достаточной мере не освещаются.
Редакция считается с возможностью некоторых недочетов и ошибок, поэтому все замечания и указания на упущения будут приняты с глубокой признательностью.
К). А. ТИТОВ, И. С. ЛЕВИНА
УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЕ СПЕКТРЫ ПОГЛОЩЕНИЯ СТЕРОИДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
СОДЕРЖАНИЕ
I. Введение ........................... 9
II. Изолированные хромофоры.................... 10
Двойные С=С-связи..................... 10
Карбонильные группировки ................. 12
Прочие изолированные хромофоры .............. 17
Взаимодействие несвязанных хромофоров.......... 17
III. Сопряженные хромофоры .................... 19
Диены и полиены..................... 19
Сопряженные кетоны ................... 29
Сопряженные кислоты и лактоны............. 53
IV. Ароматические хромофоры.................... 59
V. Применение УФ-спектрофотометрии в анализе стероидов...... 65
VI. Обзор литературных данных (таблица).............. 71
Указатель хромофоров ................ 437
Литература ......................... 485
I. ВВЕДЕНИЕ
Химия стероидных соединений переживает за последние десятилетия период бурного развития. Стероиды (в основном стероидные гормоны) широко применяются ныне" в медицине и животноводстве, и производством их занимается целая отрасль фармацевтической промышленности. Поэтому понятен всеобщий интерес к физическим методам исследования стероидных соединений, которые получили в настоящее время повсеместное использование. Несмотря на развитие новейших методов, таких, как ядерный магнитный резонанс (ЯМР) и масс-спектрометрия, изучение дисперсии оптического вращения и циркулярного дихроизма, УФ-спектроскопия полностью сохранила свое значение как метод установления строения стероидных соединений и быстрой идентификации их в различных смесях.
