Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди - Мухачев И.С.
ISBN 5-87591-022-4
Скачать (прямая ссылка):
Длина нижней челюсти 7,7-9,7 8,«4±0,07 7,76
Наибольшая высота тела 23.8-31.2 27.76*0,12 4.51
Наименьшая высота тела 7.7-9,7 8,56±0,05 5,76
Антедорсальное расстояние 40,7-46,9 43,65±0,07 1.68
Постдорсальное расстояние 40,4-44,5 42,86±0,06 1.46
Антевентральное расстояние 41,5-47.0 44,42±0,08 1.84
Антеанальное расстояние 66,5-78,1 74,23±0Д9 2,70
Длина хвостового стебля 9,9-14,6 12,69±0,09 7.67
Длина основания спинного плавника 8,8-11,8 10,57±0,05 5,18
Высота спинного плавника 16,5-19,3 17,78±0,09 5.26
Длина основания анального плавника 12,8-15,8 14,03±0,07 5.53
Высота анального плавника 9,9-12.8 10,69±0,08 8.61
Длина грудного плавника 12,9-16,9 14,93*0,07 5.03
Длина брюшного плавника 15,3-18,7 16.89±0,06 3.82
Пектовентральное расстояние 22,3-28,3 25,07±0,07 2,78
Вентроанальное расстояние 24,6-29,4 27,80±0,10 3,86
Примечание: оз. Ендырь (Ендырь-Согомский) расположено в 70 км к западу от г. Ханты-Мансийска, в отличие от оз. Ендыръ-Чиликаповский, теперь оз. Нахарвант, расположенном в междуречье Конды и Иртыша в Уватском районе Тюменской области, популяцию пеляди, которого изучал AM. Букирев (1935).
2.4. Темп роста
Характеристикой, определяющей условия жизни рыбы в водоеме, является рост особей популяции рассматриваемого вида; темп линейного и весового роста, создающие прирост ихтиомассы, являются определяющими.
На основе анализа всех обследованных в XX веке естественных популяций озерной, озерно-речной и речной форм пеляди, обитающей в пределах европейской и азиатской частей России, Ю.С. Решетниковым (табл. 4) выполнены расчеты средних показателей длины и массы девяти возрастных групп.
Таблица i
Условные градации линейного и весового роста пеляди
в водоемах естественного ареала
Условные Возраст, лет
градации роста 1+ 2+ 3+ 4+ 5+ 6+ 7+ 8+ 9+
Линейный рост, мм
Очень высокий 190 . 310 340 380 410 440 470 500 340
Высокий 160 220 270 320 350 390 420 450 480
Средний 120 160 200 240 280 310 350 390 430
Низкий 90 130 160 200 240 270 310 350 390
Очень низкий 70 90 130 160 200 230 270 300 330
Весовой рост, г
Очень высокий 110 400 600 8S0 1050 1250 1550 2150 2700
Высокий 80 270 450 650 800 1000 1200 1400 1800
Средний 60 210 300 450 580 700 800 950 1200
Низкий 40 80 150 220 320 450 550 700 850
Очень низкий 10 20 50 80 100 150 200 350 500
Рис. 4. Градации весового роста пеляди в водоемах естественного ареала
Для лучшей наглядности на рисунке 4 приведено графическое изображение градаций весового роста, что позволяет визуально сравнивать весовые показатели выращиваемой пеляди с её одновозрастными группами из водоемов ареала.
Кроме того, установлено, что в водоемах естественного
обитания пеляди её линейный и весовой рост определяются, главным образом, кормовыми условиями, а широта расположения водоема и его температурный режим оказывают косвенное влияние, но также через уровень развития кормовой базы (Решетников и др., 1989).
2.5. Созревание и размножение
Созревание, то есть достижение половой зрелости, у рыб наступает при определенных размерах длины и массы. Поэтому быстрорастущие особи вида созревают в более раннем возрасте, а тугорослые в связи с замедлением роста - позднее. Однако, размер впервые нерестящихся рыб не бывает постоянным для всех популяций вида (Решетников, 1966, 1989).
На сроки полового созревания пеляди оказывают влияние, прежде всего, климатический фактор и обеспеченность пищей. По этой причине пелядь, обитающая в озерах и реках тундры, лесотундры и тайги, различается по срокам наступления половозрелости от 2+ при самом раннем созревании до 5+ или 6+ при позднем созревании. В частности, в озерах Большеземельской тундры Республики Коми созревание пеляди отмечают на пятом году жизни при достижении длины 267 мм и массы 247 г (Сидоров, 1974). Карликовая пелядь из колымских озер Саха-Якутии достигает половозрелости на шестом году при длине 20 см и массе 136 г (Новиков, 1966).
Нерестовое стадо обской пеляди представлено особями в возрасте от 3+ до 12+, но лишь единичные особи созревают в возрасте 2+ (0,5%). Первое икрометание наступает в возрасте от 3+ до 6+, и в это время пелядь имеет 27-28 см длины и массу более 300 г (Павлов, 1978). Нерестовое стадо пеляди из оз. Ендырь-Согомский состоит из 7 возрастных групп, причем наиболее рано созревающие особи отмечены Г.И. Никоновым (1963) в возрасте 2+ при длине тела 28 см и массе 400 г. Биологические показатели половозрелой пеляди оз. Ендырь-Согомский в 80-е годы представлены в таблице 5.
