Практикум по физиологии растений - Третьяков Н.Н.
ISBN 5-10-001653-1
Скачать (прямая ссылка):
14. Определение скорости выделения пасоки
Контроль
После опрыскивания растений 2,4-Д через:
36 ч 72 ч
Расстояние между штрихами ца ленте, Mirf
отдельные отсчеты
среднее
расстояния на ленте соответствует 4 мин. Определяют время образования одной капли и, умножив эту величину на объем, рассчитывают скорость плача в микролитрах в минуту на одно растение.
Результаты опыта записывают по форме (табл. 14).
Материалы и оборудование. Двухнедельные растения подсолнечника, 0,02%-й раствор натриевой соли 2,4-Д. Пульверизатор, установка для автоматической регистрации плача.
Работа 24. СРАВНЕНИЕ ТРАНСПИРАЦИИ ВЕРХНЕЙ И НИЖНЕЙ СТОРОН ЛИСТА ХЛОРКОБАЛЬТОВЫМ МЕТОДОМ ПО ШТАЛЮ
Вводные пояснения. Метод хлоркобальтовой пробы основан на изменении цвета фильтровальной бумаги, пропитанной хлоридом кобальта, при поглощении ею паров воды, испаряемых поверхностью листа. По времени, необходимому для перехода окраски хлоркобальтовой бумаги из голубой (цвет сухого СоС12) в розовую (цвет СоС12-6Н20), судят о транспирации растений.
Хлоркобальтовый метод определения транспирации в поле листьев, не отделенных от растения, очень прост и доступен. Однако его применение ограничено только сравнительными опытами, так как не позволяет определять абсолютные величины . интенсивности транспирации. Существуют количественные модификации этого метода, основанные на взвешивании хлоркобальтовой бумаги до и после определенной экспозиции ее на листе, но они не отличаются точностью.
Порядок работы. Диски из хлоркобальтовой бумаги на целлулоидной подложке прикладывают к верхней и нижней сторонам листа и укрепляют подложку канцелярской скрепкой (рис. 9). Наблюдают, через сколько минут порозовеет бумажка на верхней и нижней сторо-
f Z
1 —' хлоркобальтовая бу-
мажка; 2 — целлулоидная подложка -
Рис. 9. • Определение транспирации хлорко-бальтовым методом:
нах листа. По скорости порозовения определяют, с какой стороны листа испарение идет быстрее.
По окончании опыта исследуют под микроскопом эпидермис верхней и ннжией сторон листа и подсчитывают количество устьиц в поле зрения. Для этого просматривают по три — пять полей зрения на трех препаратах каждого варианта и вычисляют среднее арифметическое.
Зарисовывают эпидермис верхней и нижней сторон листа. Делают выводы о причинах различной интенсивности испарения сторон листа данного растения и о соотношении между устьичной и кутикулярной транспирацией. Результаты опыта записывают по форме:
Сторона Период наблюдения Период, за Число устьиц в поле
который поро зрения микроскопа
листа начало tcoi.eo. отдельные среднее
опыта опыта подсчеты арифме
тическое
Верхняя
Нижняя
Материалы и оборудование. Трехнедельные растения фасоли. Диски из хлоркобальтовой бумаги на целлулоидной подложке, канцелярские скрепки, часы, микроскопы, стекла предметные и покровные, пинцеты, капельницы с водой, лезвия безопасной бритвы, препаровальные иглы.
Приготовление хлоркобальтовой бумаги. Берут равномерную по толщине фильтровальную бумагу или обеззоленные тонкие фильтры и намачивают в кювете с раствором хлорида кобальта, приготовленного по Камерлиигу (в 100 мл воды растворяют 6,7 г Co(N03)2 и 2,64 г NaCl), в течение минуты, а затем высушивают в подвешенном состоянии иа стеклянных палочках до появления голубого цвета. Из бумаги вырезают кружочки диаметром 1 см и при помощи полиэтиленовой ленты с клейким слоем приклеивают по две к целлулоидной подложке.
Хранят целлулоидные камеры с хлоркобальтовой бумагой в эксикаторе над хлоридом кальция.
Работа 25. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ ТРАНСПИРАЦИИ И ОТНОСИТЕЛЬНОЙ ТРАНСПИРАЦИИ ПРИ ПОМОЩИ ТЕХНИЧЕСКИХ ВЕСОВ
Вводные пояснения. Интенсивность транспирации — количество воды, испарившейся с единицы листовой поверхности в единицу времени. Величина ее зависит от внешних факторов, времени суток и колеблется в пределах 15. ..250 г/(м2-ч).
Рис. 10. Веска
Прибор
Основной метод определения интенсивности транспирации — весовой, основанный на учете потери воды при испарении. Этим методом можно изучать транспирацию цело-го растения или отдельных его частей. Работа с иитактными растениями представляет значительные трудности, поэтому чаще пользуются срезанными побегами или листьями. Чтобы во время опыта оводненность тканей не снижалась, их помещают в прибор Веска, заполненный водой.
Относительная транспирация —¦ отношение интенсивности транспирации к интенсивности * испарения со свободной водной поверхности при тех же условиях. Этот показатель характеризует способность растений регулировать транспирацию и обычно составляет 0,1...0,5, поднимаясь иногда До 1 и опускаясь у некоторых хорошо защищенных от потери воды листьев до 0,01 и ниже.
Порядок работы. С растения подсолнечника срезают лист вместе с черешком. Черешок плотно укрепляют ватой в отверстии каучуковой пробки. Нижний конец черешка подрезают наискось под водой примерно на 1 см для восстановления водных нитей в проводящих сосудах. Вставляют пробку с листом в прибор Веска, наполненный водой комнатной температуры так, чтобы черешок листа был погружен в воду (рис. 10). Смонтированный прибор Веска должен быть совершенно сухим, плотно закрытым; пробка не должна касаться воды. Готовят два прибора Веска, взвешивают их на технических весах, и, снабдив этикетками, помещают один в темную камеру, другой на прямой свет. Через час взвешивают повторно. По разнице с первоначальной массой устанавливают количество воды, которое испарил лист за время опыта.
