Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.
Скачать (прямая ссылка):
значение. В эпоху мезолита происходило приручение и одомашнивание диких
предков собак (волков и шакалов).
В эпоху неолита, относящуюся к послеледниковому периоду, человек имел уже
глиняную посуду, более тонкие, отточенные и отшлифованные каменные орудия
и вел оседлый образ жизни. Большой известностью пользуются неолитические
отложения Ладожского озера; много их найдено и в других местах СССР (в
черноземной полосе, иа Украине, Урале, Кавказе, в Сибири, иа Дальнем
Востоке), а также в Западной Европе (в частности, в Швейцарии). В этих
отложениях обнаружены кости как диких, так и уже одомашненных животных.
Данные раскопок свидетельствуют о том, что вслед за собакой в эпоху
неолита человек приручил и одомашнил сначала свинью, затем овцу, козу и
крупный рогатый скот (последовательность эта в разных местах, по-
видимому, изменялась). Лошадь была одомашнена значительно позднее.
Предположительные очаги происхождения домашних животных определяются в
значительной мере зоогеографическими ареалами их диких родичей. Однако
легче устанавливаются места происхождения и одомашнивания тех животных,
ареал предков и родичей которых во времена одомашнивания был небольшим
(например, яка, баитеига, кур и некоторых других). В отношении же таких
животных, как крупный рогатый скот, собаки, свиньи, дикие предки которых
имели широкое распространение в Азии, Африке и Европе, вопрос решается
труднее. Дикие собаки (вернее волки и шакалы) были распространены по
всему свету. Дикие свиньи, близкие к домашним, обитали в Средней Азии,
Сибири и Европе, но не заходили далеко и и иа юг, ни на север. Местами
обитания дикого крупного рогатого скота служили степные и лесостепные
зоны Азии, Европы и Северной Африки. Дикие овцы и козы населяли горы и
плоскогорья Азии и Европы. Дикие ослы и одногорбые верблюды имели более
узкий ареал — Северо-Восточную Африку и Аравию, а двугорбый верблюд —
Центральную Азию. Дикие лошади были распространены в степях,умеренных зон
Азии и Европы. Дикие буйволы обитали в Юго-Восточиой Азии, яки — в Тибете
и т. д.
Считают, что крупный рогатый скот впервые был одомашнен в Центральной и
Южной Азии, свиньи —в Южной Азии (по-видимому, в Индокитае), лошади — в
Средней Азии, верблюды — в горной части Азии, яки—в Тибете, козы и ослы —
в Западной Азии, олени — в Северной Азии. В Азии же впервые одомашнены
овцы, куры, павлины, голуби. Европа была родиной длиннорогого крупного
рогатого скота, тяжелого типа лошадей, овец (от муфлона) и кроликов;
Америка — южноамериканской ламы, индейки; Африка дала в качестве домашних
животных осла, одногорбого верблюда, кошку, цесарку и страуса.
Изучение памятников материальной культуры и ряд специальных изысканий по
происхождению животных, осуществленных в более позднее время,'
показывают, что очагов происхождения и одомашнивания животных, так же как
и очагов земледельческих культур, было несколько. Осваивая землю, человек
вначале выбирал места, наиболее богатые фауной и флорой и с благоприятным
климатом,(основные, мощ-
.12
ные очаги). Позднее он вынужден был поселяться и в местах, менее
благоприятных, с относительно скудной растительностью и бедных животными
(дополнительные очаги). В результате в Азии были приручены и одомашнены
собаки, крупный рогатый скот, овцы, козы, олени, двугорбые верблюды,
свиньи, лошади, а из птиц —куры, павлины, голуби, гуси, утки; в Европе —
собаки, крупный рогатый скот, овцы, свиньи, лошади, кролики, а из птиц —
гуси и утки; в Африке — ослы, зебры, одногорбые верблюды, антилопы,
kouikij, цесарки, журавли и страусы; в Америке — гуанако и индейки.
К основным древним очагам происхождения и одомашнивания животных С. Н.
Боголюбский отйосит Азию — двуречье (бассейн Тигра и Ефрата), Индию,
Китай, Инд обитай, Северо-Восточную Африку — низовья реки Нила, к
дополнительным — Малую Азию, Закавказье, Грецию, Приднепровье, Среднюю
Азию, Иран.
' Эпоха неолита в разных географических зонах наступила неодновременно: в
очагах более дрешшх культур (Юго-Западная Азия и Северная Африка) -—
раньше, в Средней и Северной Европе — позлее. Соответственно этому
приручение, и одомашнивание животных также происходило не в одно время.
Тогда как в эпоху неолита в Молдавии, Южной Украине, Швейцарии, Средней
Азии и Египте были уже домашние собаки, свиньи, овцы и крупный рогатый
скот, у Ладожского озера и в некоторых других местах северной части нашей
страны в эту же эпоху были лишь домашние собаки.
Как показывают раскопки в Аиау (близ Ашхабада), проведенные в 1903—1905
гг., более древней является культура азиатская (3,5—5 тыс. лет до нашей
эры); Центральная Азия, по-видимому, и была одним из древнейших очагов
происхождения и одомашнивания многих видов животных.
По материалам раскопок в Анау прослежено, как потомки дикого быка древней
Азии превращались в более крупный длиннорогий скот, а позднее-—а мелкий
«торфя-никовый», типичный для свайных построек Швейцарии.
В инжпих слоях этих раскопок найдены остатки муфлоиообразных, несколько
