Люминесцентный анализ - Шлезингер М.А.
Скачать (прямая ссылка):
70. A. Lund, Acta pharmacol. Toxicol. 6, 137 (1950); S. Poston, Analyt. Chem. 30,1363(1958); U. S. Euler, J. F 1 о d i n g, Acta Physiol. Scand. 33, Suppl.
118, 45 (1955); Scand. J. Clin. Lab. Invest. 8, 288 (1956); G. P. Burn,
E. O. Field, Nature 178, 542 (1956). H. W e i 1-M a 1 h e r b e, A. D. Bone, Biochem. J. 67, 65 (1957); W. A. Hunziger, G. Ritzel, H. S t a u b, Helv. Chem. Acta. 39, 2096 (1956); J. A. Richardson, A. K. Richardson, O. J. В г о d i e, J. L a b, Clin. Med. 47, 832 (1956).
71. J.H. Heller, R. B. S e t 1 о w, E. M у 1 о n, Am. J. Physiol. 161, № 2, 268
(1950); J.H. Heller, R. B. S e 11 о w, E. M у 1 о n, Science 112, № 2899, 88 (1950).
72. A. Drilhon, R. G. В u s n e 1, C. R. 232, № 2, 182 (1951).
73. A. D r i 1 h о n, R. G. В u s n e 1, С. V a g о, C. R. 232, № 4, 360 (1951); A. Dri-
lhon, C. R. 232, № 20, 1876 (1951).
74. H. Kraut, L. Wildemann, Biochem. Zs. 321, № 5, 368 (1951).
75. М. M a s о n, С. P. В e r g, J. Biol. Chem. 188, 783 (1951).
76. M. W h e a t h e r a 1 1, A. Comfort, Nature 69, № 4301, 587 (1952).
77. P. M о 1 1 e r, Acta Chem. Scand. 5, 1418 (1951).
78. L. N a n n i g a, B. Bink, Nature 168, № 4270, 389 (1951).
79. D. К r i t с h e v s k у, M. R. Kirk, J. Am. Chem. Soc. 74, № 18, 4713 (1952).
80. M. She a, Nature 165, № 4201, 729 (1950).
81. E. Kodicek, К. K. Reddy, Nature 168, № 4272, 475 (1951).
82. O. S n e 1 1 m a n, B. G e 1 о t t e, Nature 168, № 4272, 461 (1951).
83. J. P о r a t h, P. F 1 о d i n, Nature 168, № 4266, 202 (1951); T. W i e 1 a n d,
L. Bauer, Angew. Chem. 63, № 21, 511 (1951).
84. Ch. E. Whit e, Anal. Chem. 30, 729 (1958).
85. Ch. Dhere, La Fluorescence en biochemie, 1937. Coll. problemes biologiques. Les Presses Unlversitaires, Paris, 1937; Ch. Dhere, Nachweiss der biologischen wichtigen Korper durch Fluoreszenz und Fluoreszenzspektren, 1933; Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden, Bd. 3, H. 4; Ch. Dhere, Fortschr. Chem. org. Naturstoffe 6, 311 (1950) (обзорная статья).
222
ЛИТЕРАТУРА К ГЛ. XII
86. В. Gehauf, J. Goldenson, Analyt. Chem, 29, 276 (1957).
87. R. С. Cherry, G. M. F a 1 e у, С. О. В a d g о 11, R. D. Ednes,
H. R. Smith, Analyt. Chem. 30, 1239 (1958).
88. J. Goldenson, Analyt. Chem. 29, 877 (1957).
89. J. S. Hanker, R. M. G a m s о n, H. К 1 a p p e r, Analyt. Chem. 29, 879
(1957).
90. J. S. Hanker, A. G e 1 b e r g, B. Witten, Analyt. Chem. 30, 93 (1958).
91. М. H a i t i n ge r, Die Fluoreszenzanalyse in der Mikrochemie, Wien-Leipzig, 1937; М. К о 1 t h о 1, Zs. analyt. Chem. 70, 398 (1927); Ф. Ф а й г л ь, Капельный анализ, стр. 217, ГХТИ, 1933.
92. А. И. Костикова, Журя, аналит. химии ?, № 1, 27 (1947).
93. М. Константинова-Шлезингер, Труды Конференции по аналитической химии, Изд. АН СССР, III, 1944, стр. 40.
94. В. J. Thornton, J. С. Speck, Anal. Chem. 22, № 7, 899 (1950).
95. A. A. F о г i s t, J. С. Speck, Anal. Chem. 22, № 7, 902 (1950).
96. S. S a s s, J. Goldenson, Anal. Chem. 23, № 3, 540 (1951).
97. F. L. English, J. W. E p p e r t, Anal. Chem. 23, № 5, 717 (1951).
98. N. A. R a j u, K. N e e 1 k a n t e r, Current Sci. 20, № 12, 322 (1951).
99. F. F e i g 1, Mikrochem. ver. Mikrochim. Acta 39, 404 (1952); Chem. Abstr. 46,11073
(1952).
100. R. S. T r i p s о n, L. H. С r e t с h e r, Anal. Chem. 22, № 6, 822 (1950).
101. T. Kariyone, V. Hashimoto, Nature 168, № 4273, 511 (1951).
102. D. C. R о u x, Nature 168, № 4285, 1041 (1951). '
103. Д. H. В а с к e в и ч, Ж. прикл. химии 26, 1213 (1953).
104. D. М. Hercules, L. В. Rogers, Anal. Chem. 30, 96 (1958).
105. G. A. Thommes, E. Leininger, Anal. Chem. 30, 113 (1958).
ГЛАВА XIII
ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЙ АНАЛИЗ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
В сельском хозяйстве преимущественно используют приемы люминесцентного анализа, которые мы объединили под общим названием "сортового" люминесцентного анализа.
Исследуемые объекты растительного и животного происхождения представляют в большинстве случаев многокомпонентные системы, и поэтому не легко выяснить, каким именно веществом обусловливается наблюдаемая флуоресценция. Тем не менее применение люминесцентного анализа во многих случаях оказывается эффективным.
1. Диагностика порчи фруктов, овощей и картофеля
Установлено, что изменение флуоресценции огурцов, бобов, белой и красной капусты, картофеля позволяет обнаруживать начало гниения на такой ранней стадии, когда оно неуловимо обычными методами. Эта возможность может быть использована с большой эффективностью при изготовлении овощных консервов. В таблице 20 (из [1]) приведены данные, показывающие, насколько сократился брак овощных консервов в результате применения люминесцентного анализа для отбора консервируемых овощей. '
Сказанное справедливо также в отношении апельсинов и других фруктов; в частности, имеются указания на возможность производить люминесцентным методом отбор подмороженных апельсинов в промышленном масштабе.
¦ Таблица 20
При отборе консервируемых овощей путем просмотра ' срезов
Название овощей в дневном свете в ультрафиолетовом свете