Рыбоводство - Гримм О.А.
Скачать (прямая ссылка):
Первый, открывший возможность искусственного оплодотворения и производивший вполне удачные опыты, был известный в свое время сельский хозяин Якоби в Липпе-Детмольде. Он начал свои опыты в 1755 г., восемь лет спустя сообщил о них многим ученым. В печати первое извзстие появилось в 1763 г., после чего в 1765 году Якоби уже сам напечатал статью о своем открытии, о котором говорит и Дюгамель в сочинении Traite general des peches et histoire des poissons (Paris 1767—4773). Ho открытие это было забыто, и в XIX столетии было снова сделано несколькими лицами независимо друг от друга,—Джоном Шау в 1837 году и рыбаком Реми в 1843 г.
После этого, главным образом трудами проф. Коста, искусственное
разведение рыб сделалось общим достоянием, хотя долгое время еще метод оплодотворения был кр.йне неудовлетворителен. Все эти лица старались при оплодотворении икры в точности подражать тому, как рыба оплодотворяет свою икру на воле. Они брали икряную самку и, потирая ей брюшко по направлению от головы к хвосту, заставляли ее этим выпускать из полового отверстия, помещающегося около заднепроходного отверстия, созревшую икру, которая и падала в подставленный сосуд с водою. Затем то же самое делалось с молочником (самцом) над другим сосудом, также с водою, после чего уже последнюю выливали в первый сосуд с икрой, где живчики и оплодотворяли икринки. Но мы знаем, что при естественном икрометании оплодотворяется лишь весьма небольшой процент икринок, у фореля всего 8%; почти то же самое получалось и при искусственном оплодотворении по указан-
ному способу; в редких случаях оплодотворялось 25%. Это заставило, конечно, отыскивать причину неоплодотворяемости большей части
Рис. 45, Искусственное оплодотворение икры форели. Выпуск икры.
Рис. 44* Малек форел 6 дней после выхода (по Щиглеру) d—желточный пузырек с каплями жира; g—орган слуха; Вг—грудной плавник; В—-брюшной плавник; к—жаберная дуга; п—носовое отверстие.
Рис. 46. Белорыбицы-производители: сверху—икрянка (вес 8 кг), внизу — молочник.
Фот. И. В. Кучина.
'«кринок, которая вскоре я была найдена. Оказалось, что живчики в воде очень скоро умирают, икринки же, как сказано выше, всасывая воду, разбухают, при чем закрываются их мякропильные отверстия, так что живчик не может проникнуть внутрь. Раз убедившись, что чем больше был промежуток времени между выпусканием икры и молок в воду и смешением их между собою, тем менее икринок оплодотворялось, стали пробовать сокращать этот срок и, наконец, совсем удалив воду, стали икру выводить из рыбы прямо в сухой сосуд, а в другой, также сухой — выпускать молоки и затем уже, прилив к молокам немного воды и перемешав, выливать ее на икру. Оказалось, что этим сухим способом; оплодотворяются все икринки.
Этот сухой способ оплодотворения рыбьеЗ икры носит название русского способа, потому что он открыт был в 1857 году Владимиром Павловичем Врас-схим, основателем Никольского рыбоводного завода вбывш. Демянском уезде Новгородской губернии. Впрочем, вместо того, чтобы к молокам прибавлять воды и этою смесью обливать икру, делают и так: молоки выпускают непосредственно на сухую икру, перемешивают ее перышком и тогда уже наливают в чашку немного вэды. Как в том, так и в другом случаях необходимо рыбу сперва обтереть полотенцем, чтобы в икру не попало с рыбы воды или слизи. Точно так же необходимо только слегка нажимать брюшко рыбы, чтобы сильным давлением не выдавить еще не зрелые икринки, которые при этом выходят комками, не оплодотворяются, загнивают и заражают плесенью здоровые оплодотворенные икринки. Для той же цели необходимо употреблять только таких рыб, у которых половые продукты созрели. Выдавивши зрелые икринки, рыбу следует пустить на несколько дней в садок, чтобы дать возможность созреть остальной икре, и это, без всякого вреда для рыбы, делается .до тех пор, пока вся икра не будет выдавлена. Так делают с лососями,
¦ ¦
¦Шг
Рис. 47. Искусственное оплодотворение икры белорыбицы (Stenodus leucichthys Giildenstadt) 17/Х 1909 г. на р. Уфе (И. В, Кучин и помощник его И, Ф. Бурачевский), Справа — ящик
для содержания икры во влажной атмосфере*
форелями, сигами, лещами, но нельзя делать со всеми рыбами. Например стерлядь, посидевшая несколько дней в садке, не дает уже годной для оплодотворения икры. Поэтому необходимо стерлядь оплодотворять на самых нерестилищах во время ловли их плавными сетями или вандами; в стерлядях же сидящих в садке или даже в пруду, икра не созревает, а в глаженных туда с зрелой икрой последняя подвергается жировому перерождению и всасывается обратно телом.
С другой стороны, у всех исследованных в этом отношении рыб половые продукты не умирают вместе с рыбой и если последняя убита тем или другим образом в то время, когда ее половые продукты уже созрели, то они могут, при низкой температуре, несколько дней оставаться в ней, не теряя способности оплодотворяться или оплодотворять: так, форель, лолось, сиг со зрелыми половыми продуктами могут быть сохраняемы при температуре в1^ до + 2° R, и по прошествии нескольких дней их икра и молоки, будучи вынуты из рыб, оплодотворяются. Кроме того, половые продукты рыб могут быть сохраняемы б отдельности также в течение нескольких дней, но при низкой температуре и вне материнского организма, в каком-нибудь сухом сосуде, например, в банке с закрытой пробкой.
