Болезни рыб и основы рыбоводства - Грищенко Л.И.
ISBN 5-10-003419-Х
Скачать (прямая ссылка):
высокое и стабильное повышение их содержания свидетельствует об
органическом загрязнении водоемов, так как процесс их образования
опережает окисление в нитраты. Параллельно с этим обычно им сопутствуют
повышенные концентрации аммиака, хлоридов, сульфатов, высокая
окисляемость воды. В повышенных концентрациях нитриты снижают
резистентность организма рыб, а иногда даже вызывают отравление. Нитриты
определяют в воде методом Грисса с применением сульфаниловой кислоты и а-
на-фтиламина.
Нитраты (соли азотной кислоты) встречаются практически во всех водоемах.
Но их уровни различаются в зависимости от характера водоисточника,
интенсивности рыбоводных процессов, загрязнения прудов органическими
веществами и других факторов. С зоогигиенической точки зрения важно не
только учитывать концентрацию нитратов, но и различать, какого они
происхождения (органического, минерального, экзогенного загрязнения и
др.). При органическом загрязнении водоема повышенное содержание нитратов
сочетается с высокими уровнями нитритов и аммонийного азота. Повышенные
концентрации только нитратов свидетельствуют о полной минерализации
органических веществ, загрязнявших водоем в прошлом, или могут указывать
на поступление их со сточными водами и удобрениями. Для нормальной
жизнедеятельности рыб содержание нитратов не должно превышать 0,5-
1,0 г/м3 (см. табл. 1).
Хлориды. Содержание солей хлористоводородной (соляной) кислоты в пресных
водоемах редко превышает 40 г Cl/м3. Но иногда из засоленных почв они
вымываются в больших количествах. Чаще увеличение количества хлоридов в
прудах указывает на загрязнение их бытовыми и промышленными водами. При
загрязнении органическими веществами увеличение количества хлоридов
сочетается с изменениями окисляемости, pH, содержания аммония, нитритов и
др. Учитывая, что хлориды нарушают гидрохимический режим и могут снижать
резистентность организма рыб, их содержание в прудах не должно превышать
200-300 г С1/м3.
Сульфаты. Происхождение сульфатов в воде может быть минеральным и
органическим. Минеральные сернокислые оксиды вымываются из почвы, горных
пород, поступают с грунтовыми водами.
Для оценки качества воды большее значение имеют сульфаты органического
происхождения, образующиеся в процессе разложения серосодержащих
органических веществ через последовательное выделение сероводорода,
сульфидов и окисление их до сульфатов. Об органическом источнике
появления сульфатов свидетельствуют резкие колебания их концентрации в
сочетании с нарушением других гидрохимических показателей. Учитывая эти
особенности и слабую токсичность сульфатов для рыб, допустимые их
нормативы могут сильно колебаться в зависимости от водоисточника (см.
табл. 1).
63
Фосфаты. В природных водах фосфор находится в растворенном состоянии в
виде минеральных солей фосфорной кислоты и органических соединений. Между
разными формами фосфора существует подвижное равновесие, которое
постоянно изменяется в результате жизнедеятельности организмов. Он
является важнейшим биогенным элементом, но при высоких концентрациях
вреден для рыб. Если количество общего фосфора повышается до 5-10 г
РО/м3, это указывает на органическое загрязнение водоемов. При недостатке
фосфора в пруды вносят фосфорные удобрения.
В гидрохимической практике чаще определяют растворенный неорганический
фосфор (фосфаты). Оптимальное содержание фосфатов должно составлять 0,1 г
Р/м3. Не допускается содержание фосфора более 0,5 г Р/м3.
Железо. Это один из важных биогенных элементов, необходимых для
жизнедеятельности животных и растений, особенно водорослей. Однако его
эффективность зависит от химической формы и доступности для гидробионтов.
Железо поступает в водоемы за счет вымывания из почв, а также спуска в
них промышленных стоков. В воде оно присутствует в за-кисной (Fe") и
окисной (Fe"') формах. Закисное железо неустойчивое, переходящее в
окисное и поглощающее из воды кислород. Оно более токсично для рыб, чем
окисное.
Соединения трехвалентного железа и особенно его гидроксид выпадают в виде
бурого осадка на дно водоема и растения, оседают на оболочке икры,
засоряют жабры гидробионтов, приводя к нарушению дыхания, нередко к
гибели эмбрионов и других организмов. Поэтому допустимые значения для
прудовых хозяйств общего железа составляют не более 2,0 г/м3, закисного -
не более 0,2 г/м3.
Методы изучения гидрохимического режима водоемов. Гидрохимический
контроль по степени значимости подразделяют на оперативный, текущий и
полный.
Оперативный анализ воды включает определение физических свойств воды
(цветности, прозрачности, температуры), растворенного кислорода, диоксида
углерода, активной реакции воды. Частота взятия проб на анализ и их
количество зависят от категории водоема, его размеров. Так, в нерестовых,
а также выростных и нагульных прудах в наиболее напряженный период
(высокая температура воды, накопление большого количества органических
веществ) пробы воды берут ежедневно, при нормальных условиях - раз в
