Рыбоводство - Гримм О.А.
Скачать (прямая ссылка):
Там, где извести мало, наир., на Валдайской возвышенности, форели менее ярко окрашены» они имеют слабый костяк и мало развитую мускулатуру; за отсутствием бокоплавов у них беловатое, а не р зовое мясо, и желтая, а не оранжевая икра. Необходимо прибегать к искусственному известкованию путем подвоза и погружения в верховья реки известняка, туфа, * обломков моамора или раковин моллюсков* Но нельзя ограничиваться только доставкою десятка возов этого материала, а надо ежегодно дополнять (смотря по потребности) 1 — 3 возами. Выше (см. стр. 29) был мною указан пример
1 См. И. В. Кучин.— Охрана и разведение раков в озерах и реках. Сельюзгиз. Лгрд. 1930 г. Ред.
Рис. 77. Бокоплав (Мормыш) Gammarus pulex.
разницы продуктивности ручья, богатого и бедного известью. Поэтому здесь можно ограничиться сказанным. Но заметим, что ручьи, богатые известью, можно заселять бокоплавами, если таковых там нет, и этим обеспечить прокорм форели и лучшие ее качества. Но необходимо для бокоплавов, чтобы вода, а равно вводимые в нее известняки, не содержали железа, окислов которого не выносят рачки.
Флора и фауна в форелевых ручьях не богаты видами: мох Fontinalis, на камнях водяной крес, водяные лютики, вероника вдоль берега и другие в нижнем течении рачки.
Из животных главным образом личинки мошек и ручейников — Simulia, Ephemera, Phriganidae.
Из ракообразных главнейшее значение имеют, как уже сказано, б око-плавы. Но если их нет, как, наприм., в речках Валдайской возвышенности, то необходимо их акклиматизировать, создав путем известкования более отвечающие их жизни условия.
Из моллюсков — мелкие Cyclas, Planoebis, Pisidium, ниже — жемчужницы-
Ихтиофауна также небогата: гольяны, пескари, мелкая уклея, иногда ручьевая минога. Главные же обитатели—форель и хариус, затем ниже молодые щуки. Запас корма для форелей значительно увеличивается насекомыми, летающими над водой и падающими с береговых растений. Поэтому весьма полезно берега ручьев в подходящих местах засаживать кустарником
Рис. 78. Гольян, малявка (Plinxinus laevis Ag.).
в особенности черной смородиной, на которой в ягодный период бывает масса насекомых. Стряхивание их в Боду, под вечер, перед кормежкой форели, дает ей обильный корм.
Форель всех возрастов постоянно держится омутов и береговых колдобин или прячется около больших камней и корчей. Здесь она целый день тихо стоит и совершенно незаметна для неопытного наблюдателя. Если бросить мушку, то она быстро выскакивает из своего убежища и, если мушка на удочке, легко делается добычей удильщика. Но в более мелких местах, под берегом или у камня, заметив стоящую форель, ее можно быстрым движением руки захватить под жабры, большим и указательным пальцами. Если к ручью, в котором в колдобинах сидят молодые форельки, сеголетки и ле-тошники, подойти и ударить ногой о землю, то они тотчас выскакивают из своих убежищ и бросаются под защиту берега в другом месте. Из этих убежищ форель выходит и в погоню за добычей, а вечером выходит в более открытые места в поисках корма. На зиму после нереста форель спускается ниже по течению в нижние плеса и даже выходит в озеро или в реку, куда впадает ручей; летом же она выходит в озеро лишь в том случае, если в ручье вода перегревается настолько, что даже в омутах ей трудно становится дышать, что бывает при содержании кислорода в воде в количестве менее 3 куб. см в одном литре (при ‘V-fe куб. см наступает смерть).
Осенью для нереста половозрелые форели выходят на места речек с сильным течением, где русло покрыто галькой величиной с лесной орех; места эти находятся в среднем течении на пространстве между омутами, но главным образом в верхнем течении. Здесь вырывают они лежбища, мечут икру, которую самцы оплодотворяют, и затем икра прикрывается галькой, как сказано было раньше, движением хвостового плавника.
Такое местонахождение нерестилищ не только целесообразно в смысле ¦большого притока кислорода и сохранности икры и мальков от сноса течением и уничтожения личинками стрекоз и др., но также и для спасения их от опаснейшего врага—хариуса, обитающего в нижнем течении форельных речек и редко заходящего в верховья их.
Однако он успевает уничтожить достаточное количество икры и мальков форели и часто содержит в желудке сотню их, опустошая нерестилища средних течений.
В громадном большинстве случаев нарождающихся мальков не только достаточно, но (по Аренсу) нередко рост форели задерживается вследствие их многочисленности, превышающей производительность речки; поэтому он советует не стесняться ловом сегалеток и летошников, чтобы предоставить больше корма долженствующим к осени достигнуть порционного размера. Но бывает, что и при достаточном количестве производителей мало нарождается мальков. Это бывает при незначительности мест, пригодных для не^ реста, или вследствие загрязнения нерестилищ бурыми водорослями, в каковом случае форель не мечет икры.
В первом случае можно помочь делу устройством искусственных нерестилищ, путем расчистки соответственного участка речки быстрым течением, которое можно еще усилить выпрямлением русла при посреютве соответственной ширины и глубины канавы и навозкой гравия с галькой указанной выше величины (с орех). Во втором случае дно нерестилища надо перелопатить и гальку вычистить метлами, отчего водоросли сдираются и течением уносятся. Там же, где мало или совсем нет производителей, необходимо прибегнуть или к увеличению населения выпуском весною летошников или лучше-к искусственному разведению в самой речке. Для этого лучше всего внести в речку искусственно оплодотворенную икру, поместив ее на годных для нереста форели местах, в верховьях, в сделанные ямки и закрыв сверху гальками, или же вставить в самый ручей старейший аппарат Якоби или так называемый калифорнский аппарат, задняя стенка наружного ящика которого заменена мелкой металлической сеткой, или аппарат Гюбнера. Ряс. 58 изображает „переносный рыбоводный завод*, в котором вода очищается от ила рядом фланелевых фильтров, икра же помещена ниже по течению на сетчатых рамках.
