Витамины целители - Рощин И.И.
ISBN: 5-7838-1048-7
Скачать (прямая ссылка):
Многие известные человеку витамины способны нормализовать углеводный и солевой обмен, а также улучшить капиллярное кровообращение, Именно в нарушении этих естественных процессов кроются главные причины основных сердечно-сосудистых заболеваний. Начать лечение следует с диет, правильно комбинируя фруктовые и овощные блюда, молоко и молочные продукты, в которых в том или ином количестве присутствуют все известные человеку витамины.
Атеросклероз
Эта неприятная болезнь встречается, как правило, у людей пожилого возраста и характеризуется уплотнением артериальной стенки за счет разрастания соединительной ткани и сужением просвета сосудов и нарушением кровоснабжения.
Совсем излечить атеросклероз нельзя, но задержать его развитие можно при помощи медикаментозных средств, а также поливитаминных диет, Людям, страдающим атеросклерозом, можно порекомендовать диеты, содержащие пониженное количество углеводов и крахмалистых веществ, Предпочтение необходимо отдать белковым продуктам, в состав которых входят витамины А, В1, В2, С, D, РР).
Особенно важно включить в свой пищевой рацион небольшое количество яблок (каротин, В1, С), груш (А, В1, С), винограда (А, В1, В2, С), клубнику (С, каротин, В1), арбузы (А, В1, В2, С, РР) и лимоны (А, В1, В2, С, Р). Благодаря содержанию в пище этих витаминов повышается эластичность стенок кровеносных сосудов и снижается вероятность рецидивов.
При атеросклерозе рекомендуются баклажаны, содержащие витамины С, группы В, а также каротин. Благодаря им снижается уровень холестерина в крови, стенках сосудов, увеличивается выведение из организма лишней кислоты.
Рекомендуется выпивать натощак сок сырой картошки (В 1, В2, С, РР), предварительно вымытой и натертой на терке вместе с шелухой, Выжатый сок вместе с осадком необходимо пить, чтобы предупредить уплотнение артериальной стенки. Укрепляют сердечную мышцу орехи (С, В1, каротин), изюм (А, В1, В2, С), сыр (В2, ВЗ, Вб, A, D и Е). Для одного приема требуется 30 г грецких орехов, по 20 г сыра и изюма ежедневно. При атеросклерозе и других заболеваниях сердца необходимо принимать в день по 100 г творога (A, D, Р, U, каротин).
Также хорошо принимать витамин С, который размягчает утолщение стенок артерий. С той же целью принимайте настойку из чеснока (треть обычной бутылки наполните мелко порезанным чесноком, залейте до краев спиртом или водкой и настаивайте в теплом месте в течение двух недель в закупоренном состоянии) один раз в день перед обедом, начав курс лечения с двух капель и постепенно доведя их количество до 25. Перерыв в лечении составляет 2 недели, Содержащиеся в чесноке вещества понижают артериальное давление, очищают сосуды от липоидных отложений, расширяют их и стимулируют сердечную деятельность.
В летнее время года рекомендуется съедать около 1,5 кг вишен (А, С, РР), чередуя их с потреблением 7-8 стаканов молока (Е, А, С, витамины группы В) в день. Необходимо включить в пищевой рацион и морскую капусту, в которой много витаминов (каротина, группы В, С) и йода.
Нередко стенки артерий уплотняются и за счет образования слишком большого жирового слоя в стенках кровеносных сосудов. Горох, в котором много витаминов В и С, помогает уменьшить этот жировой слой.
При атеросклеротических болях головы помогает вдыхание запаха свежей айвы, которую можно нарезать кружочками и разложить на подстилке из стружек. Вещества, содержащиеся в плодах айвы (витамин С, эфирные масла), хорошо снимают спазм головного мозга. Великолепным сосудоукрепляющим средством при атеросклерозе является варенье из айвы с медом (В2, Вб, Н, К, С, Е). Незаменим и сок спелой хурмы (А и С) по 2-3 стакана ежедневно. Очищенные от кожуры жареные или тушеные баклажаны снижают уровень холестерина в крови.
Гипертония
Одним из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы является гипертония - повышенное артериальное давление.
При гипертонической болезни особенно важны диеты, богатые витаминами. Данное сердечно-сосудистое заболевание требует повышенного содержания в диете аскорбиновой кислоты и витаминов группы В. Аскорбиновая кислота вместе с витамином Р оказывает положительное влияние на проницаемость капилляров и обменные процессы в сосудистой стенке, которые у больных с заболеваниями сердца нарушены. Особенно много этих витаминов в черной смородине, в черноплодной рябине, а также в зеленом чае.
Полезно обогащать свой пищевой рацион и витаминами группы В. Они содержатся в дрожжевых напитках, хлебе, в отварах из пшеничных
отрубей, которые благодаря большому содержанию в них клетчатки и магния улучшают работу кишечника и тем самым способствуют выведению из
организма холестерина.
Из рациона необходимо исключить вещества, возбуждающие центральную нервную систему, сердце, почки и печень: жирные мясо и рыбу, кофеин, острые приправы и пряности,
В первые дни диеты употребляйте как можно больше сырых овощей и фруктов, особенно вам подойдут помидоры, содержащие витамины А, С, В1, В2. Вообще, витамины В1 и В2 положительно влияют на функции сердечно-сосудистой системы, нормализуют работу капилляров. В2 сужает просветы в капиллярах, повышает их тонус, и ток крови приходит в норму.
