Практикум по агрохимии - 2-е изд. - Минеев В.Г.
ISBN 5-211-04265-4
Скачать (прямая ссылка):
В смесях всех типов общая концентрация растворимых солей не превышает 0,2 - 0,3%. Поэтому все соли полностью диссоциированы и, следовательно, все питательные вещества находятся в виде ионов, которые могут реагировать друг с другом, давая новые нерастворимые соединения.
Если в прописях питательных смесей отсутствуют микроэлементы, рекомендуется использовать раствор Браунера-Букача.
46. Раствор Браунера-Букача, мг/л (I мл раствора добавляют к 1 л готовой питательной смеси без микроэлементов)
Компоненты мг/л Компоненты мг/л MnCl2 350 Co(NO3), 50 H3BO3 500 TiO2 50 ZnSO4-7H2O 50 LiCl 25 CuSO4SH2O 50 KBr 25 A12(S04)3-18H2O 50 KI 25 NiS04-7H20 50 SnCl2.2H20 25 Источники железа. В большинстве питательных смесей железо дается в виде неорганических солей FeCl3 или Fe2(S04)3. Но ионы железа, встречаясь в растворе с ионами P04J", могут выпасть в осадок белого цвета в виде FePO4, что особенно часто бывает, когда pH раствора становится выше 6,5. В более щелочных растворах выпадает также осадок и гидрата железа желтого цвета.
В некоторые смеси железо входит в виде труднорастворимого фосфорнокислого железа (трех- и двухвалентное). При использовании в качестве источника железа неорганических солей с повышением pH смеси концентрация иона железа очень понижается, но после того как pH становится выше 8,5, растворимость фосфорнокислого железа вновь увеличивается. Понижение концентрации железа в растворе может вызвать хлороз растений.
С целью устранения возможности наступления хлороза при выращивании растений стали применять железо в виде солей органических кислот: лимонной и винной. Эти кислоты образуют с железом достаточно прочные комплексные соединения, поэтому оно удерживается в растворе даже при высоких pH. Растения легко используют железо из этих комплексов. Несмотря на большие преимущества использования цитрата и цитрата железа, есть и трудности в их применении. Винная и лимонная кислоты - хороший субстрат для некоторых бактерий. При интенсивном поглощении кислорода корнями иногда в питательной смеси могут создаться анаэробные условия и благодаря деятельности микроорганизмов будут происходить процессы денитрификации и восстановления сульфатов до S2". При этом часто образуется сернистое железо, которое осаждается на корнях, отравляя их. Такие процессы
593
особенно быстро протекают в жаркую погоду и приводят к гибели растений. Поэтому при применении виннокислого и лимоннокислого железа его вносят небольшими порциями (0,5 - 1 CMj 0,5%-ГО раствора на I л смеси) периодически через 2-3 дня и очень тщательно следят за аэрацией растворов.
В настоящее время применяются другие комплексы железа, так называемые хелаты. Из них наибольшее распространение получил хелат железа с этилендиаминтетрауксусной кислотой, имеющий большую прочность в щелочном растворе.
Кроме обычного внесения железа в раствор для устранения уже появившегося хлороза можно применять внекорневые подкормки. Для этого вечером надземные органы растений опрыскивают раствором FeCl3 (0,01 - 0,02%-й). Нельзя давать внекорневые подкормки утром, так как нагревание солнечными лучами листьев, смоченных раствором, может повредить растенИе.
Микроэлементы. Бор вносится в виде борной кислоты (H3BO3), молибден - в виде натриевой или аммонийной соли молибденовой кислоты H2MoO4, марганец, медь и цинк - в виде двухвалентных солей серной или соляной кислоты.
Обычные концентрации микроэлементов для большинства растений приведены в табл. 47.
47. Концентрация микроэлементов в питательных смесях
Элемент В Mn Си Zn Mo Концентрация, мг/л 0.1 - 1,0 0,1-1,0 0,01-0,05 0,02-0,1 0,01-0,1 Некоторые растения, например подсолнечник, хлопчатник, бобы, свекла, очень требовательны к наличию бора. Доза бора для них может быть повышена до 1 - 2 и 3 мг/л. Даже при составлении питательной смеси на водопроводной воде прибавление больших доз бора для этих растений является необходимым.
В опытах по изучению влияния на растения недостатка микроэлементов используемые для составления питательных смесей соли и воду специально очищают.
pH питательных смесей. Большое значение при выращивании растений имеет реакция среды. Кроме прямого действия на растение концентрация водородных ионов оказывает косвенное влияние на питание растений путем изменения растворимости различных питательных веществ.
В табл. 48 приведены оптимальные значения pH среды для некоторых растений. Но нужно указать на относительность этих величин. Концентрация водородных ионов - фактор, влияние которого на растение меняется в зависимости от концентрации других ионов в растворе. Как
594
показали работы Д.Н. Прянишникова, A.B. Петербурского, особенно большую роль играет кальций; чем выше его концентрация в растворе, тем больше диапазон оптимального значения pH среды для растения и тем большую концентрацию водородных ионов могут выносить растения, не повреждаясь.
48. Оптимальное значение pH среды для роста растений.
Культура PH Культура рн Пшеница 6,5 - 7,8 Капуста 5,0-6,0 Ячмень 6,5 - 7,8 Картофель 5,0 - 7,2 Рожь 5,0 - 6,0 Конопля 6,0-7,0 Овес 5,0 - 6,0 Лен 5,0-6,0 Кукуруза 5,5 - 7,5 Огурцы 5,5 - 7,4 Бобы конские 6,0-7,0 Салат 6,0-8,0 Горох 6,0-7,0 Подсолнечник 5,7 - 6,5 Люпин 4,5-6,0 Сахарная свекла 7,0-8,0 Люцерна 6,2 - 7,8 Табак 5,2 - 6,5 Фасоль 6,7 - 7,4 Томат 5,6-6,5 Гречиха 5,0 - 6,5 Тыква 6,0 - 7,0 Также очень большое влияние на величину оптимальной концентрации водородных ионов оказывает источник железа и азота. Согласно исследованиям Д.Н. Прянишникова (1954), оптимальный pH для роста свеклы при нитратном питании 7,0, а при аммонийном 5,5.
