Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Вигоров Л.И. -> "Витамины на ветках" -> 46

Витамины на ветках - Вигоров Л.И.

Вигоров Л.И. Витамины на ветках — Средне уральское , 1969. — 160 c.
Скачать (прямая ссылка): vitaminunavetkah1969.djvu
Предыдущая << 1 .. 40 41 42 43 44 45 < 46 > 47 48 49 50 51 52 .. 61 >> Следующая

Подчеркиваем еще раз, что при подборе пар для скрещиваний, помимо содержания в плодах биоактивных веществ, должны учитываться зимостойкость родительских сортов или видов, их урожайность, устойчивость к заболеваниям и целый ряд других признаков. Умелое сочетание сортов при гибридизации и умелое последующее воспитание гибридных сеянцев и составляют профессиональное мастерство селекционера. Однако мы даем не руководство по селекции плодово-
* Знак «х» означает скрещивание.
лгодных растснйй, а рассматриваем основные направлення селекции на улучшение защитных особенностей ПЛОДОВ И ягод.
Поэтому, понимая, что нас упрекнут в неполноте сведений, мы все же не будем рассматривать многочисленные данные по теории и практике выведения новых сортов способом гибридизации.
Отметим лишь, что сходным же образом должен проводиться подбор пар и при скрещивании ягодных п мелкоплодных культур. Во всех случаях главной задачей будет увеличение у них количества защитных веществ или объединение у одного сорта различных биоактивных' соединений родительских форм при одновременном сохранении и умножении всех остальных хозяйственных достоинств новых сортов.
Техника скрещиваний ряда растений. особенно с крупными цветами (яблоня, груша, оишпя, слива), настолько несложное дело, что ею быстро овладевают даже школьники средних классов. Нет никаких оснований создавать вокруг скрещиваний какой-то ореол таинственности и доступности лишь немногим избранным. Все сводится к тщательному, осторожному тт полному удалению пыльников из бутонов накануне их распускания при помощи пинцета или маленькой проволочной петельки. При этом нельзя повреждать пестики, расположенные в центре цветка. Ветки с кастрированными цветами закрываются марлевыми мешками (или мешками из восковки), чтобы не занесли пыльцу насекомые.
Далее следует сбор пыльников из крупных бутонов отцовского сорта. Собранные пыльники помещают на сутки-двое в маленькие бумажные коробочки для созревания пыльцы. При помощи акварельной кисточки или кусочка резинкй, надетой на иглу, пыльца определенного сорта наносится на головчатые «окончания (рыльия) пестиков кастрированных цветов.
Для пыльцы каждого сорта используется своя ки-точка.
Через нсделю-двс мешки можно снять. Семеня в завязавшихся плодах будут гибридными, т. с. в их зародышах объединяли особенности как материнского дерева, ца котором растет яблоко, так и отцовского, с которого была взята пыльца.
Выращивая семена из полученных плодов, вы полу-
чите так называемые гибриды (помеси). Разумеется, скрещивания можно вести лишь в пределах одной породы, например, между разными сортами и видами яблони. Более отдаленные скрещивания, например, яблони и груши или крыжовника и смородины, удаются очень редко, а скрещивания яблони и смородины или малины и вииши пока совершенно неосуществимы.
Получены ли сеянцы путем посева еемятт от свободного опыления или принудительным скрещиванием, во псех случаях они должны подвергнуться браковке по внешним признакам. Дело в том, что еще задолго до плодоношения по особенностям 3—4-летнего сеянца можно узнать, мелкие или крупные плоды принесет он в будущем. У каждой породы имеются свои признаки более кулыурных крупноплодных сеянцев. Проследим это на примере яблони. Сеянцы яблонь, которые принесут крупные плоды, имеют более толстые побеги с тусклой (матовой) темной окраской. Побеги, особенно і) верхней части, в летнее время покрыты пушком. Почки более крупные, укороченные. Листья более крупные, с сильно выступающими жилками, с моршинистой поверхностью и крупными зубиами по се краям. Противоположные признаки имеют сеянцы, которые через несколько лет принесут мелкие плоды.
Ясли вы хотите научиться браковать сеннцы, положите перед собой в конце лета два побега: один срезанный с ранетки, другой — с крупноплодного сорта, например, Пепина шафранного. Тщательно сравните особенности побегов и листьев. Обнаруженные различия и позволят оценить культурность выращиваемых сеянцсп.
Имеется ли уж? рпыт получения лечебных сортов яблонь па Урале? Да, имеется. Начиная с 1956 юда п саду лечебных культур Уральского лесотехнического института ежегодно проводятся скрещивания яблонь на нысокую витаминность плодоп. В настоящее время прошли браковку около трех тысяч гибридных яблопь и большое количество отборных сеянцев высажено на постоянное место нлп привито в крону крупных подвоев с целью довести их до плодоношения. Основная масса скрещивании проводилась между высоковитамннпыми сортами по ранее рассмотренным вариантам скрещиваний. Многие из этих гибридов в последние 3—4 года начали плодоносить. 11ргт этом ешс раз подтвердилось.
12)
‘что при детерминированных скрещиваниях (т. е. скрещиваниях специально полобранных высоковитаминных ¦сортов) действительно сильно увеличивается количество сеянцев с высоковитаминными плодами даже по сравнению с посевом семян витаминных сортов, но полученных от свободного опыления.
Среди плодоносящих гибридов имеется ряд очень интересных в хозяйственном отношении. Например, от скрещивания Ллого налива Черненко (круппый, богатый витаминами С и Р) и сибирского сорта Аркадик (зимостойкий, срсдпеплодный, богатый особенно активными формами витамина Р) получен крупноплодный сеянец, который назван Память Диброва в чссіь недавно скончавшегося известного уральского селекционера Порфи-рия Афанасьевича Диброва, автора пеннейших уральских сортов яблонь и груш, Плоды сорта Память Диб-> рова округло-копические, красивой алой окраски, со своеобразным приятным вкусом и мякотыо, содсрл<ащей 18—22 мг% витамина С и 0,30--0,35% Р-актнвных соединений, преимущественно в неконденсироваиных, т. е. наиболее активных формах. Сейчас этот высоковитамин-ный сорт усиленно размножается.
Предыдущая << 1 .. 40 41 42 43 44 45 < 46 > 47 48 49 50 51 52 .. 61 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed