Как обмануть жировую клетку - Уотерхаус Д.
ISBN 985-483-031-4
Скачать (прямая ссылка):
Правило №4. Ешьте чаще, но меньшими порциями.
Правило №5. Не ешьте по вечерам.
Правило №6. Избегайте продуктов с высоким содержанием жира.
Трехмесячный ОЖК-план подскажет вам, как следовать этим условиям, как приступить к осуществлению программы, как поставить перед собой реальную цель и как оценить свои успехи. Он должен, в конце концов, стать не просто планом, а образом жизни.
Эта книга делится на три части.
I. 1—3 главы информируют о том, как функционируют женские жировые клетки.
II. 4—5 главы подготовят вас к успешному осуществлению программы, повысят вашу уверенность в успехе. Они помогут вам:
• Настроиться на устойчивую, долговременную потерю веса.
• Настроиться на медленную потерю веса.
15
Как обмануть жировую клетку
• Настроиться на потерю жира, а не общего веса.
III. Остальные главы будут снабжать вас необходимой информацией для осуществления всей программы, которая позволит вам обмануть жировые клетки и закрепить успех.
Забудьте диету, как кошмарный сон, перестаньте подсчитывать калории и начните менять свой образ жизни и режим питания, не сражаясь со своей женской физиологией, а сотрудничая с ней.
Итак, вы готовы обмануть ваши жировые клетки? Жировые клетки, берегитесь: вам не поздоровится!
Когда я только начинала свою практику, одна супружеская пара пришла ко мне на прием. Каждый из супругов имел около 9 килограммов лишнего веса, и они подумали, что худеть вдвоем, поддерживая друг друга, будет гораздо легче и веселее. Я предложила им одинаковую программу физических нагрузок и питания. Через месяц оказалось, что мужчина похудел на 3,15 килограмма, а женщина поправилась на 0,45 килограмма. Я поинтересовалась, существовали ли какие-либо различия в их образе жизни и характере питания, и получила отрицательный ответ. Они ели одни и те же продукты в одно и то же время и вместе посещали спортивный зал. Прошел еще один месяц, и мужчина потерял 2,7 килограмма, а женщина — только 0,45 килограмма (тот вес, который она набрала в прошлом месяце). Неудивительно, что она очень расстроилась и была готова бросить свои попытки похудеть и снова принялась за шоколад. Я тоже была сбита с толку результатом моих советов и даже собиралась оставить свою практику и избрать другую профессию.
Именно тогда я обнаружила, насколько различны процессы обмена веществ у мужчин и женщин, и заинтересовалась «загадочной» женской жировой клеткой.
Изучив особенности механизма функционирования женской жировой клетки, я проинформировала эту супружескую пару о том, что организм мужчины от рождения обладает способностью сжигать жир быстрее, чем организм женщины. Я предложила мо-
Как обмануть жировую клетку
ей клиентке изменить программу похудения и перейти на другой режим питания, и через два месяца она «догнала» своего мужа, а через 6 месяцев они оба достигли того веса, о котором мечтали.
Является неопровержимым фактом то, что женщины отличаются от мужчин не только строением внутренних органов. Женская жировая клетка крупнее, активнее мужской, и поэтому женщины теряют вес гораздо медленнее мужчин, а набирают очень быстро.
Однако, прежде чем мы разберемся в том, почему женская жировая клетка так упорно сопротивляется нашим попыткам контролировать свой вес, нужно сначала понять, что представляет собой эта жировая клетка и как она функционирует.
В вашем теле имеется около 30 миллиардов жировых клеток, которые способны при определенных условиях запасти 67,5 килограмма жира. Единственная задача жировой клетки — запасать калории, когда организм в них не нуждается, и сжигать их, когда это необходимо. Жировая клетка трудится не в одиночку, ей требуется помощь. Такими помощниками являются ферменты, которые осуществляют транспортировку жира внутрь клетки и из нее. Ферменты, которые помогают организму накапливать жир, называются жирообразующими, а те, которые помогают сжигать жир — жирорасщепляющими.
А
жирорасщепляющие "^ермёнть^"" ^
Мужчины и женщины имеют одинаковое количество жировых клеток, но на этом сходство между ними кончается. Главное отличие между мужскими и
20
Женский организм требует особого подхода
женскими жировыми клетками состоит в разном механизме функционирования ферментов и размере жировых клеток. Как вы, возможно, уже догадались, женский организм имеет больше жирообразующих ферментов, способствующих накоплению жира, и более крупные жировые клетки. У мужчин, напротив, больше жирорасщепляющих ферментов, сжигающих жир, и менее крупные жировые клетки.
жиро-
расщепляющие
ферменты
меньше жира сжигается
жирообразующие
ферменты^^^^
>
жирорасщепляющие
ферменты
меньше жира запасается больше жира сжигается
Проще говоря, женский организм устроен так, чтобы запасать жир быстрее и эффективнее. Мужской организм, напротив, обеспечивает быстрое и эффективное сжигание жира. В результате женщины теряют жир очень медленно, а мужчины медленно накапливают его. То есть, на вопрос, почему женщины, несмотря на все их усилия похудеть, полнеют, — может быть только один ответ: потому что они женщины. Эстроген — женский половой гор-
