Как победить пищевую зависимость настольная книга толстушки - Суворова М.
ISBN 5-699-14881-7
Скачать (прямая ссылка):
Для контроля за массой тела применяют рекомендованный Всемирной организацией здравоохранения индекс массы тела, который определяют путем деления массы тела (в килограммах) человека на его рост (в метрах), возведенный в квадрат.
174
кж тгевемлъ тіиш?ВУ-ю зшшмєаь
Показатели массы тела
Масса тела, кг
Рост, м Мужчины Женщины
сред жела ожи сред желатель ожи
няя ве тельный рение няя вели ный диа рение
личина диапазон чина пазон
1,45 --- --- --- 46 42-53 64
1,48 --- 46,5 42-54 65
1,5 47 43-55 66
1,52 --- --- --- 48,5 44-57 68
1,54 --- --- --- 49,5 44-58 70
1,56 --- --- --- 50,4 45-58 70
1,58 55,8 51-64 77 51,3 46-59 71
1,6 57,6 52-65 78 52,6 48-61 73
1,62 58,6 53-66 79 54 49-62 74
1,64 59,6 54-67 80 55,4 50-64 77
1,66 60,6 55-69 83 56,8 51-65 78
1,68 61,7 56-71 85 58,1 52-66 79
1,7 63,5 58-73 88 60 53-67 80
1,72 65 59-74 89 61,3 55-69 83
1,74 66,5 60-75 90 62,6 56-70 84
1,76 68 62-77 92 64 58-72 86
1,78 69,4 64-79 95 65,3 59-74 89
1,8 71 65-80 96 --- --- ---
1,82 72,6 66-82 98 --- --- ---
1,84 74,2 67-84 101 --- --- ---
1,86 ! 75,8 69---86 103 --- --- ---
1,88 Ї 77,6 71-88 106 --- ---
1,90 79,3 73-% 108 --- ---
1,92 81 75----93 112 --- ---
Индекс 22 20,1-25 30 20,8 18,7-23,8 28,6
массы
тела
175
ІСШл&л,
Роль ожирения как фактора риска в развитии ряда болезней зависит не только от степени и продолжительности ожирения, но и от распределения в теле жира. Осложнения ожирения более характерны при накоплении жира на туловище и в брюшной полости («верхнее ожирение») и менее типичны при накоплении жира на ягодицах и бедрах — «нижнее ожирение». Простой показатель, характеризующий тип ожирения, — это отношение окружностей талии и бедер (т/б). За «верхнее ожирение» у женщин принимается т/б 0,82— 0,85, а у мужчин — т/б более 1.
Диетический режим, целеустремленность и сила воли будут способствовать сохранению здоровья и молодости.
ТЯЖЕЛЫЕ РАССТРОЙСТВА ПИТАНИЯ: АНОРЕКСИЯ И БУЛИМИЯ
Люди с расстройствами питания обычно слишком озабочены своим питанием и внешним обликом. Располагают к этим расстройствам наследственность, химическая несбалансированность тканей головного мозга, предшествующая депрессия, низкая самооценка, чувство беспомощности, повышенная зависимость от мнений семьи и общества, в котором пользуются успехом стройные люди. Различают два типа расстройств питания: нервная анорексия и нервная булимия.
Анорексия. Упорное добровольное голодание
176
КАК. ТЮБЄШТЬ TlUU!fB№ ЗШсиИбОЪ
для поддержания чрезмерно малой массы тела, не соответствующей возрасту и росту, по причине необоснованного страха растолстеть. Хотя нервная анорексия встречается у лиц обоих полов, наиболее часто страдают от нее взрослеющие девушки и женщины.
Люди с нервной анорексией продолжают соблюдать диету даже после достижения веса меньше соответствующего их росту и возрасту. Они чувствуют себя полными, несмотря на чрезмерную потерю веса и истощенный вид; похудание и подсчет калорий становится у них навязчивой идеей. Некоторые увлекаются кулинарией и иногда становятся в этом специалистами, хотя сами не едят того, что готовят. Эти люди часто запасают и прячут продукты, отличаются низкой самооценкой, отсутствием настойчивости, конфузятся и бывают сексуально озабоченными. Иногда люди с нервной анорексией начинают вдруг очень много есть, но за этим следуют самопроизвольные рвоты или чрезмерное потребление слабительных и мочегонных — поведение, обычное для людей с нервной булимией. Нервная анорексия в конце концов приводит к патологическим сдвигам в организме — прекращению менструаций, изменению волосяного покрова тела, мышечной слабости, обезвоживанию, анемии, низкому артериальному давлению, слабому сердечному ритму, запорам, язвам во рту, разрушению зубов, нарушению обмена веществ, понижению температуры
177
ЮилЯЖК. 1ЛЛ0%А?Л*Л. АфШЛОл,
тела. Продолжительная анорексия часто нарушает функции сердца, печени, костного мозга и вызывает уменьшение кальция в костях (остеопороз).
Лечение. Изменение диеты, обеспечивающее достаточную калорийность питания и постепенную прибавку в весе, индивидуальная, групповая или семейная терапия; лекарства, понижающие тревожность и подавленность. В некоторых случаях (при опасной для жизни потере веса) бывает необходима госпитализация.
