Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Молчанов Г.И. -> "Интенсивная обработка лекарственного сырья " -> 12

Интенсивная обработка лекарственного сырья - Молчанов Г.И.

Молчанов Г.И. Интенсивная обработка лекарственного сырья — М.: Медицина , 1981. — 203 c.
Скачать (прямая ссылка): intensivobrabotkalekarstv1981.pdf
Предыдущая << 1 .. 6 7 8 9 10 11 < 12 > 13 14 15 16 17 18 .. 78 >> Следующая

DBH. 10-10,
М*/С
Г воздика
Неизмельченное сырье 16673 0,009 87,0
(гсР=2,5)
Ударное измельчение 4498 0,037 43,5
(гср ---0,/9)
Взрывное измельчение 4613 0,035 26,0
(гср<0,82)
Измельчение плющением
(лепесток) (1ср---0,15) 20991 0,008 12,0
То же (1ср = 0,31) 1590 1,030 15,0
» » (1ср=0,42) 1752 0,093 9,5
» » (1ср ==0,50) 2065 0,079 24,0
Хмель
Неизмельченное сырье 1228 1,23 51,0
(1ср=0,6)
Ударное измельчение 45,2 33,62 37,0
(гсР=2,5)
Взрывное измельчение 23,7 63,97 35,0
(гср«=2,7)
Измельчение плющением 1641 0,92 48,0
(1ср=0,5)
Ромашка аптечная
Неизмельченное сырье 54,7 0,45 82,0
(гор-0,41)
Ударное измельчение 39,0 0,64 80,0
(гСр=0,32)
Взрывное измельчение 6,0 4,22 50,0
(гсР=0,36)
Измельчение плющением (ле 0,69 59,5
песток) (1ср=0,25) 36,0
30
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ___ММА им. И.М. Сеченова
Молчанов Г.И. ИНТЕНСИВНАЯ ОБРАБОТКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
описываемых уравнением q/qo=f(t) при различных способах измельчения сырья, для конечной стадии процесса были вычислены: сопротивления (R) твердой фазы, оказываемые экстракции веществ при их содержании в сырье, равном qo1 и соответствующие им коэффициенты диффузионной массопроводности (DBH). Полученные данные представлены в табл. 6.
Рис 6 Кривые зависимости степени истощения сырья (q/qo'j от времени (т) экстракции цветочной осыпи ромашки аптечной при различных способах ее измельчения 1 — неизмельченное сырье, 2 — ударное измельчение (0,3 мм),
3 — плющение (0,25 мм); 4 — взрывное измельчение (0,36 мм)
Анализ кривых экстракции (рис. 6) и данных табл. 6 показывает, что разрушение клеточной структуры растительного сырья перед экстрагированием сжиженными газами — важнейшее условие проведения процесса. Для неизмельченного сырья характерны небольшие значения R, qo1, наименьшая величина DBH.
Взрывной способ измельчения предпочтителен для хмеля и ромашки аптечной. При этом отмечается значительное уменьшение диффузионного сопротивления R, содержания трудноизвлекаемых экстрактивных веществ qo1. После полуторачасового .настаивания отмечается увеличение выхода экстракта при взрывном измельчении сырья в сравнении с лепестковым: для хмеля — на 1,7%, для ромашки — на 2,4%. Для сырья гвоздики наибольшая скорость и глубина экстракции отмечается при его плющении в лепесток, особенно с толщиной частиц 0,42 мм, когда не происходит капсулирования ве-
9І9І
31
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ_________ММА им. И.М. Сеченова
Молчанов Г.И. ИНТЕНСИВНАЯ ОБРАБОТКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
ществ в результате сильного сдавливания (слипания) стенок клеток, капилляров, микропор. При ударном и взрывном измельчении вскрытие клеток незначительное.
К сожалению, работ по определению эффективности взрывного способа измельчения почти нет, хотя перспективность его достаточно убедительна.
На количественный выход суммы экстрактивных веществ или индивидуального вещества оказывает влияние не только степень измельчения сырья, но и время проведения процесса. Для каждого вида сырья при всех остальных равных условиях эта величина индивидуальная. Тем не менее возможно, исходя из имеющихся данных, вычислить и этот параметр [6]. Время экстракции, необходимое для достижения заданной степени истощения сырья, выводится из ранее приведенной формулы (2) [23]. Решая ее относительно х, получим
2.3 (І2Т1
Ь)
' <15)
Обозначения коэффициентов те же, что и в формуле 2.
На рис. 7 показана графическая зависимость lg
Хп
от времени экстракции для лекарственного растительно-
50 К, мин
Рис. 7. Графическая зависимость логарифма отношения начальной концентрации экстрактивных веществ к текущей (lg хп/х) от времени экстракции (т) лапчатки прямостоячей (1), дягиля (2), зубровки душистой (3), перца однолетнего (4), можжевеловых ягод (5) сжиженным СОг.
го сырья. В первый период экстрагент, свободно протекающий через измельченное сырье, растворяет содержимое вскрытых клеток, поэтому прямые не проходят через начало координат (рис. 7).
Предыдущая << 1 .. 6 7 8 9 10 11 < 12 > 13 14 15 16 17 18 .. 78 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed