Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Мельников И. -> "Домашние лекарственные растения " -> 57

Домашние лекарственные растения - Мельников И.

Мельников И. Домашние лекарственные растения — самиздат , 2005. — 129 c.
Скачать (прямая ссылка): domashnielekarstvennielekarstva2005.pdf
Предыдущая << 1 .. 51 52 53 54 55 56 < 57 > 58 59 60 61 62 63 .. 83 >> Следующая

Розмарин представляет собой вечнозеленый кустарник, достигающий до 1 м высоты. Родиной является Средиземноморье. Обладает целебными свойствами. Широко применяется в кулинарии в виде высушенных листьев для приготовления мясных блюд, различных салатов, маринадов, для приготовления теста. Особенно распространен в виде специи на Западе. Не теряет своих ароматных качеств во время длительной термической обработки.
Но более чистый аромат содержат свежие листья розмарина. Во французской кухне его используют в специальном пряном составе «букет герани», который кладут в суп только на 5-6 минут.
В приготовлении мясных блюд с его помощью придают мясу вкус дичи и отбивают специфические запахи некоторых видов мяса (баранина, крольчатина). Используют для ароматизации уксуса. В основном розмарин применяется так же, как и лавровый лист.
Широко используется в ароматерапии. Способен стимулировать эмоциональное состояние, убирает сонливость, раздражение, лень. Полезен при варикозном расширении вен. При депрессии, общим упадком сил применяют масло розмарина. В косметике также применяется масло розмарина, которое используется для тонизирования кожи и при уходе за волосами.
Предупреждение. В применении розмарина в качестве лекарственного средства противопоказан при беременности, больным гипертонией.
Рецепты.
Как желчегонное средство, а также при упадке сил, депрессии, неврозе. 1
чайную ложку измельченных листьев розмарина и кончики побегов залить 400 мл кипятка, настаивать в течение 30 минут. Принимать 3 раза в день по 2 столовой ложке перед едой.
Ангина. Настой использовать при полоскании.
Подагра, фурункулез, невралгические боли. Применять ванны из настоя.
При красном цвете лица . 1 столовую ложку розмарина, 1 столовую ложку высушенного листа подорожника залить 2 л кипятка. Настаивать в течение 30 минут. Процедить. Принимать ежедневно для умывания.
При простуде, гриппе, несварении желудка, при ревматических и головных болях, при ослабленном организме . Принимать вышеприведенный настой в горячем виде.
При депрессии . Настойка сочетается с овсом, вербеной.
При вывихах. На болезненное место прикладывают ткань в виде компрессов на 2-3 минуты.
При перхоти. Настой использовать для мытья головы.
При болях в конечностях, нервном истощении . Используется эфирное масли для принятия ванн с добавлением 10капель масса.
При болезненных состояниях суставов и мышц, для улучшения роста волос, при головной боли. 1 мл эфирного масла розмарина разводят в 25 мл подсолнечного
масла. Для втираний в больные места.
В кулинарии.
В мякоть клубничных ягод вставляются маленькие веточки свежего розмарина. Затем клубнику положить в холодильник на 30 - 40минут, не допуская, чтобы ягоды проморозились. Затем плитку белого шоколада растопить на поровой бане, достать клубнику и покрыть ее сверху из шприца или конвертика.
Условия содержания и уход.
Розмарин легко выращивается в комнатных условиях. Желательно его располагать на подоконниках или на балконе.
Светолюбивое растение. Можно содержать в помещениях в зимний период при температуре 12 градусов С.
При цветении дает мелкие цветки голубоватого или фиолетового окраса. Размножается при помощи семян или черенков. Черенки длиной 3-4 см высаживают в небольшие горшочки с влажным песком, сверху накрывают прозрачным пакетом. Через
3-4 недели, когда черенки укоренятся, их рассаживают в отдельные горшки. Почвенная смесь - любая.
УКРОП
Плоды укропа имеют наличие эфирного масла, которые нужно собирать на 7-9 день цветения. Трава укропа также содержит различные лекарственные вещества.
Препараты из плодов укропа используются как отхаркивающее, желчегонное, успокаивающее, спазмолитическое средство. Вызывает усиление лактации у кормящих женщин, расширяет коронарные и периферические сосуды.
В аптеках можно приобрести готовые препараты «Анетин», который выпускается в таблетках. В народной медицине в лекарственных средствах используются настои, также в составе различных трав. Древние лекари употребляли укроп при лечении астмы, печени, селезенки, почечно-каменной болезни, при болях в груди и спине. Вина, настоянные на укропе, укрепляют желудок, возбуждают аппетит, как мочегонное средство.
Традиционная медицина рекомендует использовать укроп в свежем виде для приготовления салатов, настоев, сборов, для приготовления укропной воды.
Предупреждения. Побочных явлений не обнаружено.
Рецепты.
Укропная вода. 1 мл укропного масла добавить в 1 л воды. Принимать по 0,5
стакана 3 раза в день перед едой.
При метеоризме, как мочегонное, отхаркивающее и спазмолитическое средство, при гнойничковых заболеваниях лица. 50 г плодов укропа залить 0,5 л водки, настоять в течение 7 суток. Процедить. Принимать по 15-20 капель в день.
При анемии . Делать настойку по вышеуказанному рецепту из листьев укропа.
При атеросклерозе, склерозе сосудов головного мозга. 1 столовую ложку плодов укропа залить 200 мл кипящей воды, настаивать в течение 15 минут. Принимать 3-6 раз в день по 1 столовой ложке за 15 минут до еды.
Предыдущая << 1 .. 51 52 53 54 55 56 < 57 > 58 59 60 61 62 63 .. 83 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed