Все о лекарственных растениях - Мамонтова М.Ф.
ISBN 5-87174-012
Скачать (прямая ссылка):
ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ. Июнь — август.
МЕСТООБИТАНИЕ. Культивируется на полях и огородах. ПРИМЕНЯЕМАЯ ЧАСТЬ. Стручки и бобы (семена).
ВРЕМЯ СБОРА. Август—сентябрь.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ. Семена фасоли содержат калий, фосфор, медь, цинк, железо, кислоты (аскорбиновая, лимонная, яблочная, фолиевая), холестерин, глобулин, протеазу, белок (близок к мясному белку), флавоноиды, углеводы, токсичный гликозид (в процессе варки разрушается), витамины Вь Во, В6, РР, каротин. Шелуха, стручков содержит микроэлементы (медь — следы, кобальт, кремнезем, никель, цинк, фосфор, железо), глобулин, триптофен, холестерин, аргинин (антидиабетическое вещество ( действие его подобно инсулину).
ДЕЙСТВИЕ. Шелуха стручков фасоли — антидиабетическое. Бобы фасоли — диетическое питание, ч
ПРИМЕНЕНИЕ. Шелуха стручков фасоли применяется при сахарном диабете. Бобы фасоли применяются при гастритах с пониженной кислотностью, при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни, хроническом ревматоидном артрите, подагре, ожирении печени. Сырые семена (бобы) фасо-
223
ли употреблять в пищу нельзя, так как они содержат токсически.; гликозид фазин, который при варке разрушается.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ.
1. 2 столовые ложки Шелухи стручков фасоли на 2 стакана кипятка, настоять в термосе 3—4 часа. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.
Фенхель (АПТЕЧНЫЙ УКРОП)
ОПИСАНИЕ. Двулетнее сизого цвета травянистое растение с ветвистым стеблем. Листья влагалищные, рассеченные на длинные нитевидные доли. Цветки мелкие, желтые, собраны в многолучевые сложные зонтики. Плоды— продолговатые ребристые двусемянки серовато-зеленого цвета. Фенхель похож на укроп, но отличается запахом и строєним плодов. Высота растения 1 —1,5 м.
ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ. Июнь-июль.
МЕСТООБИТАНИЕ. В диком виде растет на сухих каменистых склонах, около дорог и жилья. Культивируется на плантациях лекарственных растений.
ПРИМЕНЯЕМАЯ ЧАСТЬ. Плоды (семена).
ВРЕМЯ СБОРА. Сентябрь.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ. Семена фенхеля содержат эфирное масло, следы анисового альдегида и белковые вещества, жирные масла (петроселиновая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая кислоты).
ДЕЙСТВИЕ. Отхаркивающее, слабое мочегонное, ветрогонное. Усиливает пищеварение, возбуждает аппетит, освобождает желудок и кишечник от газов, уменьшает судороги и желудочно-кишечные колики, усиливает менструации, увеличивает количество молока у кормящих матерей.
ПРИМЕНЕНИЕ. При спазмах желудка и кишечника, диспепсии, хронических спастических колитах, вздутии живота от скопления газов При различных заболеваниях легких и дыхательных путей, почечнокаменной и желчекаменной болезнях.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ.
1. 1 чайная ложка семян фенхеля на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа в термосе. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.
Фиалка душистая
ОПИСАНИЕ. Многолетнее корневищное травянистое растение. Листья прикорневые, округло-яйцезидные, опушенные. Цветки сине-фиолетовые, пахучие, на длинных цветоножках. Плод — шаровидная коробочка. Высота растения 5—15 см
ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ. Апрель—май.
МЕСТООБИТАНИЕ. В лесах, на степных полянах,
вырубках.
ПРИМЕНЯЕМАЯ ЧАСТЬ. Все растение.
ВРЕМЯ СБОРА. Траву собирают в апреле—мае, корень — весной и осенью.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ. Фиалка душистая содержит алкалоид пиолин, сапонины (много), салициловую кислоту, эфирное масло (цвет). Растение ядовитое.
ДЕЙСТВИЕ. Отхаркивающее, мочегонное, успокаивает нервную систему.
ПРИМЕНЕНИЕ. Фиалка душистая применяется при болезнях органов дыхания, мочевого пузыря, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ. ч
1. 1 чайная ложка травы или корня с корневищем фиалки душистой на 1 стакан кипятка, настоять 2—3 часа. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.
ПРИМЕЧАНИЕ. Растение ядовитое, внутренее применение требует осторожности.
8. Народная медицина.
225
Фиалка трехцветная
ОПИСАНИЕ. Однолетнее травянистое растение с прямым стеблем. Нижние листья длинночерешковые, сердцевидные, верхние — ланцетные, короткочерешковые. Цветки со шпорцем. Венчик из пяти лепестков, два верхних лепестка темно-или светлофиолетовые, два боковых — голубые, один нижний — бело-голубоватый с полосками. Зев венчика желтый. Плод — коробочка. Высота растения 10—20 см.
ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ. Апрель— август.
МЕСТООБИТАНИЕ. На лугах, окраинах пглей, на лесных вырубках.
ПРИМЕНЯЕМАЯ ЧАСТЬ. Трава с цветами.
ВРЕМЯ СБОРА. Апрель — август, во время цветения.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ. Трава фиалки трехцветной содержит сапонины, слизь, алкалоид, эфирное масло, кислоты (салициловая, виннокаменная, урсоловая), белковые и дубильные вещества, полисахариды, соли, витамин С, провитамин А.
ДЕЙСТВИЕ. Отхаркивающее, мочегонное, противовоспалительное. потогонное, «кровоочистительное». Разжижает секрецию бронхиальных желез и усиливает ее выделение, увеличивает выделение пота и мочи, выводит из организма вредные продукты обмена, повышает уровень кальция в крови и костях, снижает проницаемость и хрупкость сосудов и капилляров, нормализует обмен веществ при кожных заболеваниях, успокаивает половые возбуждения.
