Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Мамонтова М.Ф. -> "Все о лекарственных растениях" -> 3

Все о лекарственных растениях - Мамонтова М.Ф.

Мамонтова М.Ф. Все о лекарственных растениях — Поділля, 1992. — 186 c.
ISBN 5-87174-012
Скачать (прямая ссылка): vseolekarstvennihrosteniyah1992.djvu
Предыдущая << 1 .. 2 < 3 > 4 5 6 7 8 9 .. 134 >> Следующая

Эфирные масла содержатся в эвкалипте, мяте, шалфее, тысячелистнике, аире, пустырнике и др.
СЛИЗИ — это вещества различного химического состава, преимущественно полисахариды. Они обладают мягчительным, обволакивающим, успокаивающим действием, защищают слизистые оболочки организма от раздражения, замедляктг всасывание в слизистую кишечника ядов. При желудочно-кишечных заболеваниях слизи усиливают перистальтику кишечника и этим способствуют опорожнению кишечника. При воспалении желудка слизи обволакивают больные места и успокаивают боль.
7
При ожирении они дают чувство сытости. При заболеваниях дыхательных путей они действуют мягчительно.
Слизесодерг/кащие растения: алтей, лен, просвирник лесной, коровяк скипетровидный, подорожник большой, лист липы, мать-и-мачеха, окопник лекарственный и др.
Применение слизесодержащих растений длительное время не рекомендуется.
К.УМАРИНЫ. Кумарины действуют как антикоагулянт. Они являются эффективным средством при тромбозах и при угрозе появления тромбов, инфаркте миокарда, тромбозе мозговых сосудов.
Прекращать лечение кумариновыми нужно постепенно уменьшая дозы, иначе можно вызвать запоры, даже кишечную непроходимость.
ХАМАЗУЛЕН — действует как противоаллергическое, местно-противовоспалительное, уменьшает отеки при аллергической крапивнице, при нагноении ран и солнечных ожогах (наружное), при гинекологических заболеваниях (спринцевание).
Хамазулен содержится в ромашке, тысячелистнике, полыни горькой.
Смолы растительного происхождения бывают твердые и наполовину жидкие.
Смолы обладают противомикробным, дезинфекцирую-щим, слабительным, ранозаживляющим действием.
Смолистые вещества находятся в эфирных маслах хвои, зверобоя, березе (почках и листьях).
ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ содержатся почти во всех плодах и овощах.
Органические кислоты растворяют в организме нежелательные отложения, особенно соли мочевой кислоты и холестерина, играют важную роль в процессах обмена веществ, выводят из организма шлаки и излишки жидкости и этим уменьшают отеки, задерживают развитие бактерий, оказывают благоприятное действие на кислотно-щелочное равновесие, на функцию желудочно-кишечного тракта.
Сильными бактерицидными свойствами обладает бензойная кислота, которая находится в бруснике и клюкве.
Яблочная, янтарная, оксиянтарн^я. лимонная, уксусная, виннокаменная, щавелевая, бензойная, салициловая, муравьиная, валериановая кислоты способствуют нормализации пищеварения.
Глютаминовая кислота находится в белках молока,
она основной элемент одного из энзимов мозга. Большое количество этой кислоты в рационе питания укрепляет память и улучшает работу мозга.
Олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты, соединяясь в организме с холестерином, образуют растворимые соединения, затем легко выделяются из организма, они усиливают реактивную способность организма и имеют витаминоподобные свойства. При недостатке в организме этих кислот нарушается функция почек и половых желез.
Салициловая кислота обладает противовоспалительными и (мочегонными свойствами.
Щавелевая кислота может образовывать в организме трудно усваиваемые соединения с кальцием, поэтому при недостаточности в организме кальция продукты, содержащие щавелевую кислоту, надо употреблять ограниченно.
ФИТОНЦИДЫ —это летучие органические вещества различного химического состава, обладающие выраженным антимикробным действием.
Фитонциды используют для профилактики и лечения гриппа, при острых респираторных заболеваниях, ангине, заболеваниях слизистых оболочек рта, они стимулируют защитные силы организма.
В народной медицине широко используются фитонциды лука, чеснока, хрена, эвкалипта, редьки, листьев черной смородины— они разрушают и убивают микроорганизмы в течение нескольких минут.
Фитонциды чеснока, эвкалипта, зверобоя стимулируют регенеративные процессы.
ПЕКТИНЫ — это межклеточные пищевые волокна, которые относятся к углеводам. Они улучшают пищеварение в организме, снижают гнилостные процессы в кишечнике, обезвреживают яды, способствуют росту и жизнедеятельности полезных бактерий, обезвреживают печень, нейтрализуют и выводят из организма соли тяжелых металлов, (свинец, цинк, стронций, цезий, кобальт), нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Большое количество пектиновых содержится в моркови, яблоках, свекле, капусте, тыкве, вишне, черешне, абрикосах, землянике, крыжовнике, шиповнике, ягодах калины, лимонах, баклажанах, сливах.
КЛЕТЧАТКА. Это пищевые волокна, которые не имеют значения как источник энергии, входят в состав кле-
9
точных оболочек. Клетчатка не усваивается организмом, но регулирует двигательную функцию кишечника, усиливает секрецию кишечных желез, желчеотделение, желчеобразование, способствует выведению из организма холестерина, играет важную роль в нормализации полезной кишечной микрофлоры, снижении активности гнилостной микрофлоры, благоприятно влияет на поджелудочную железу, улучшает соковыделение, усвоение пищи, участвует в выведении шлаков и вредных продуктов обмена веществ из организма, придает чувство насыщения. Продукты, богатые клетчаткой, особенно полезны при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, привычных запорах, ожирении. Но их нужно ограничивать при желудочно-кишечных заболеваниях, требующих механически щадящих диет.
Предыдущая << 1 .. 2 < 3 > 4 5 6 7 8 9 .. 134 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed