Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Мамаева О. -> "100 легких диет" -> 32

100 легких диет - Мамаева О.

Мамаева О. 100 легких диет — Тригон, 2007. — 384 c.
ISBN 5-94684-848-8
Скачать (прямая ссылка): 100legkihdiet2007.djvu
Предыдущая << 1 .. 26 27 28 29 30 31 < 32 > 33 34 35 36 37 38 .. 54 >> Следующая

209
ІІїшішігя дивте
Вкшзние! Диету можно использовать только тем, у кого нет проблем с въкохт давленивм, а также тем, чей избыточнь>й вес не превышает 10 кг.
"Японская лиета11 разработан?; специалист » і ¦ .,
тами японской клиника "Я^с11, Она рассчитана на 13 дней. Именно 30 это время DfiMBK веществ способен перестроиться на иной ритм работы, и стойкий эффект от применения диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.
Важные условия применения этой диеты: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищит .можно без
210
ограничений пить минеральную или кипяченую еоду. Диету следует употреблять ! очно, не меняй последовательности, так как только в этом случае происходил '/з^емание обглвїга веществ.
День 1-й. Завтрак: черный кофе .
Обед: 2 яйца вкрутую, сапат ка ssgskqw капусты с растительным маслом, ст^кдз: та-штното сока.
Ужин: рыба жареная или варрне*.
День 2-й. Завтрак: черный кофе, сухзрик.
Обед: рыба жареная или вареная. сапат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 г «ареной говядины, стакан кефира.
День 3-й. Завтрак* черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок з растительном масле.
211
Ужин: 'I яйце вкрутую, г вареной говядины, салат из свежей капусты с решительным маслом.
День 4-й. Завтрак; черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие взреные моркови с растительный* маслом, 15 г твердого сыро.
Ужин: фрукты.
День 5-й. Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жарена* илк вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День Б’й. Завтрак: черный кофз.
Обед: 0.5 вареной курицы, с^лет *з свежей капусты или моркови.
Ужкч: 2 яйца вкруїую, стакзн сырой моркови с растительные маслом.
Демь 7-й. Завтрак: чай.
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите из ужиное, кроме 3-го дня [можно вареных крабов],
День S-й. Завтрак; черный кофе.
Обед: 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслам.
День 9'й. Завтрак: сырая морковь с соком лимоне.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин: фрукты.
День 10-й. Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с ратггельйым маслом, 15 гтвер1 догосыра.
Ужин: фрукты.
213
День 11-й. Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из-свежей капусты с раститепь-ным маслом.
День 72-й. Завтрак; черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 г вереной говядины, стакан кефира.
День 13-й, Завтрак: черный кофз.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из зареной капусты с растительным маслом, стакан то* матного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
Надо заметить, что описанная японская диета имеет мало общего с традиционным питанием японцев, Япония - страна,
214
ориентированная на море я морепродукты.
Обилие гор [ими занято более 75% всей территории Японии), податых сетью бурных порожистых рек і' вечнозелеными лесами, оставляет для разви г^тя сельского хозяйства лишь небольшие полоски вдоль побережья и немногочисленные пригодные для возделывания участки на склонах гоо. Гюзтому земледелие s Японии ме получило большого развития - основном культурой является рис, кроме отого, выращиваются пшеница, ячмень, соевые бобы¦« другие зпаки. Еще монее в Японии развито животноводство -нет обильных пастбищ поэтому мясо и молочные продукты получили распространение лишь в последнее годы, да я то их удельный вес в питании японцев весьма и весьма скромен. Правда, широко распространены цит-рупов^? (моидар^ы и ппрльсины/, яблоки, груши, бананы, персики, вишня (знаменитая
215
сакура.) -хэк-Ж'Жзк, субтропический климат, а он весьма способствует бурному посту Фруктовых деревьев и кустарников.
ГЗс свидетельствам самих японцев, обычная [традиционная] японская диета выглядит примерно так:
300-400 г риса, 15D—240 г фруктов, око-лс 270 г овощей, 50 г ообов, 120 г рыбы, 100 г молока, не более одного яйца, 2 чайные ложки сахара.
Дажв свг/эя рядовая японская трапеза (обед или ужин] может включать в себя от 5 до 20 блюдг к тому же самых разнообразных Vi в сзмых причудливых сочетаниях. Таким обрезом, японская культура приготовлений пищи ничего общего не имеет с модными нынче идеями господина Шелтона о раздольном употреблении пищевых продуктов. Надо также отметить редкое употребление жителями Страны восходящего солнца кофе.
216
Этог напиток был завезен в страну относительно недавно и не успел завоевать большую популярность, японцы по-прежнему традиционно предпочитают зеленый чзй. Традиционное питание японцев можна охарактеризовать как низкокалорийное, порядка 1600-1800 ккэл, причем большая часть калорий {около 60%] поступает за счет углеводов, имеется небольшое количество жиров. в основном раститапьнпго происхождения, достаточна большое количество витаминов группы В и С, а также железа и.фосфора. А супермодная ныне японская диета содержит относительно большое количество жира (до 60% о г общей калорийности дневного рациона) и белка и малое количество углеводов - в отдельные дни меньше 15 г в суткиП), а также весьма малое содержание практически всех основных микроэлементов (калия, магния, кальция.
Предыдущая << 1 .. 26 27 28 29 30 31 < 32 > 33 34 35 36 37 38 .. 54 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed