Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать - Лужковская Ю.
ISBN 978-5-49807-351-4
Скачать (прямая ссылка):
? Орехи препятствуют развитию этого заболевания.
? Сливы (весьма богатые антиоксидантами) снижают риск развития болезни Паркинсона.
? При пониженном уровне цинка в организме симптомы болезни переносятся тяжелее.
? Чрезмерное потребление молока в зрелом возрасте значительно увеличивает риск развития болезни Паркинсона.
? Жирные кислоты омега-3 (в виде рыбьего жира) снижают риск развития болезни, если потребляются с раннего возраста.
? Рибофлавин (витамин В2) в больших дозировках и сокращение потребления красного мяса способствуют восстановлению двигательной функции у пациентов с болезнью Паркинсона.
? Уровень таурина при этом заболевании, как правило, снижен.
? Кофе помогает предотвратить развитие болезни Паркинсона.
? Полиненасыщенные жиры также оказывают защитное воздействие.
? Креатин полезен при болезни Паркинсона.
Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хорошо соображать
? Нарушение деятельности источников клеточной энергии (митохондрий) и окислительный стресс, оказывается, играют большую роль в развитии болезни Паркинсона. Полезны гинкго, ацетил-L-карнитин и в особенности кофермент Q10.
Рекомендуемые биологически активные добавки для поддержания больных паркинсонизмом
? Ацетил-L-карнитин и альфа-липоевая кислота — 2-4 капсулы в день.
? Кофермент Q10 — 500-1000 мг в день.
? Таурин — 1000 мг в день.
? Эйкозапентаеновая кислота — 1000 мг в день.
О Сульфат цинка — 30 мг в день.
Заключение
Диета должна снабжать мозг питанием и защищать чувствительные нервные клетки, те самые клетки, в которых созревают наши мысли, чувства, эмоции, действия и желания. Эти же самые клетки могут разрушать нашу жизнь, в том случае, если они не получают достаточной поддержки. Последствия этого могут быть весьма тяжелыми. Помните, что мозг и нервные клетки вырабатывают жестокость, агрессию, депрессию, тревожность, импульсивность и другие нежелательные эмоции и поведенческие модели. Недостаточное развитие головного мозга и нервных клеток на раннем жизненном этапе может лишить наших детей нормального эмоционального и интеллектуального роста и нормальных человеческих взаимоотношений. Во взрослом же возрасте мозг и нервные клетки, ослабленные без должной защиты и питательной поддержки, ухудшают память и подвижность человека.
С момента зачатия до зрелого возраста мы должны оказывать поддержку дирижеру оркестра нашего организма. Ставки в этой игре высоки. Здоровый головной мозг, который исправно и с полной отдачей работает на протяжении всей жизни, — важнейшее условие, позволяющее обеспечить максимальное качество жизни человека. Подумайте, что мы делаем в своей жизни для наших детей. Мы выбираем лучшие школы, лучших учителей, отдаем их в разные творческие кружки, музыкальные школы, спортивные секции и тому подобное. Мы всегда хотим для них самого лучшего. Именно поэтому нельзя забывать о первоосновах — о здоровом и качественном питании, которое поможет максимально реализовать потенциал, заложенный в каждом человеке. В рационе ваших детей наверняка существуют серьезные ниши, которые следует заполнить; кроме того, имеется и то, что необходимо ограничить, — сладости, насыщенные и трансжиры, лишние калории. От этого зависит здоровье головного мозга
Заключение
ребенка и сейчас, и в будущем, особенно в нашем мире, где конкуренция постоянно возрастает.
Мы заботимся и о самих себе — делаем сбережения, инвестируем, застраховываемся и стараемся выбирать то, что принесет нам пользу не только здесь и сейчас, но и в будущем. С учетом современных научных знаний здоровое питание тоже можно рассматривать как накопления, страховку и инвестиции в наше будущее. Если вы будете придерживаться подходящей вам диеты для мозга, ваш мозг будет работать с максимальной отдачей до глубокой старости.
Рацион, богатый разноцветными овощами и фруктами, жирной рыбой, морепродуктами и необработанным зерном обеспечивает нас пищевым волокном, антиоксидантами, полезными жирами, которые предотвращают негативные последствия воспалений и окислительного стресса. Также помогают нашему организму полезные бактерии, обеспечивающие здоровье желудочно-кишечного тракта, и овощи семейства крестоцветных, способствующие процессу выведения токсинов из организма. Современные исследования показывают, что питание может влиять на проявление генетических предрасположенностей к определенным заболеваниям. Те же самые питательные вещества, которые защищают клетки головного мозга, могут воздействовать на тончайший генетический материал, заложенный внутри них.
Поддержка нормального веса тела способствует оптимальной работе головного мозга, и в этом плане бесценна психосоматическая медицина. Мы часто не обращаем внимания на условия, в каких принимаем пищу, а ведь они могут провоцировать стресс и предопределять выбор нездоровой еды. Если вы умеете справляться со стрессом, то не только ограничиваете выработку вредных для мозга химических веществ, которые выделяет иммунная система и надпочечники, но и предотвращаете переедание и не допускаете потребления пищи, вредной для головного мозга, да и для здоровья в целом.
