Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Лужковская Ю. -> "Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать" -> 70

Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать - Лужковская Ю.

Лужковская Ю. Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать — П: Питер, 2010. — 224 c.
ISBN 978-5-49807-351-4
Скачать (прямая ссылка): dietadlyarabotimozga2010.pdf
Предыдущая << 1 .. 64 65 66 67 68 69 < 70 > 71 72 73 74 75 76 .. 77 >> Следующая

? Как показывает ряд исследований, на течение заболевания благотворно воздействует кофеин, хотя его, конечно, нельзя считать лекарством. Так что избегать напитков, в которых присутствует кофеин, — по крайней мере, взрослым — совсем не обязательно. Содержащиеся в них антиоксиданты на самом деле могут оказаться полезными.
Биологически активные добавки для пациентов с синдромом дефицита внимания и гиперактивности
? Незаменимы жирные кислоты. Наиболее оптимальные дозы для детей в возрасте 5-12 лет, согласно последним научным данным: 500 мг эйкозапентаеновой кислоты, 200 мг докозагексаеновой кислоты, 60 мг гамма-линоленовой кислоты. Взрослым следует увеличить дозировку в 2 раза. Эйкозапентаеновой кислоты в некоторых случаях необходимо больше, вплоть до 2000 мг в день. Не всегда подходит льняное масло — выработка эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот может быть нарушена. Лучше принимать рыбий жир.
Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хорошо соображать
? Сульфат цинка — 15-45 мг цинка для детей в возрасте около 10 лет.
? Гинкго билоба (100 мг) и женьшень (400 мг) для детей в возрасте около 10 лет.
? Магний и витамин В6 — дозировка рассчитывается по массе тела.
Аутизм и связанные с ним расстройства
Аутизм — неврологическое заболевание, которое характеризуется нежеланием или даже неспособностью человека иметь контакты с окружающими согласно общепринятым устоям и нормам. Причины аутизма до сих пор неизвестны. Однако во многих случаях играет роль генетическая предрасположенность. Ученые уделяют все более пристальное внимание этому заболеванию, поскольку число аутистов значительно возросло за последние 10 лет. В целом распространенность аутизма колеблется от 4 до 15 случаев на 10 000 детей, причем у мальчиков аутизм встречается в 3 раза чаще, чем у девочек.
В ходе одного недавнего исследования выяснилось, что, как и большинство заболеваний головного мозга, аутизм сопровождается воспалительными процессами. В связи с этим непонятно, является ли воспаление причиной или следствием заболевания, но в любом случае, противовоспалительная диета может сыграть положительную роль. Как и пациенты с синдромом дефицита внимания и гиперактивности, аутисты больше здоровых людей подвержены окислительному стрессу, и у них также быстро расходуются жирные кислоты омега-3. Высококачественное питание при аутизме имеет критически важное значение, поскольку поведенческие проблемы и стереотипность в поведении (однообразные действия, внимание к одному и тому же предмету, одни и те же темы в разговоре, рисовании, игровых сюжетах) предопределяют однообразие в пище, а ведь без полноценного рациона сложно добиться положительных результатов в преодолении симптомов болезни.
Глава 11. Диета для профилактики и лечения заболеваний головного мозга
Некоторые соображения и рекомендации
? При аутизме часто наблюдается дефицит витаминов А, В, (тиамин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 и В)2.
? Может быть понижен уровень биотина.
? Как правило, недостаточно селена.
? Недостаточно цинка.
? Недостаточно магния.
? Понижен уровень незаменимых жирных кислот, особенно жирных кислот омега-3.
Рекомендуемые биологически активные добавки при аутизме
? Незаменимые жирные кислоты: 500 мг эйкозапентаеновой кислоты и 300 мг докозагексаеновой кислоты.
? Магний и витамин В6 в комплексе оказывают благотворное воздействие. Дозировка рассчитывается по массе тела.
? Витамин С — дозировка рассчитывается по массе тела.
? Фолиевая кислота — дозировка рассчитывается по массе тела.
? Витамин В12 — дозировка рассчитывается по массе тела.
? Пробиотики.
Болезнь Альцгеймера и старческое слабоумие
Слабоумие характеризуется многочисленными нарушениями познавательных способностей, в числе которых ослабление памяти, способности суждения, уменьшение запаса знаний, потеря ориентации и утрата навыков нормальной коммуникации. У человека, страдающего слабоумием, снижается способность понимать связь между окружающими явлениями, теряется способность отделять главное от второстепенного, утрачивается критика к своим высказываниям, поведению. Существует масса
Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хорошо соображать
причин, которые вызывают слабоумие, многие из них связаны с заболеваниями головного мозга или травмами. Выделяют шизофреническое слабоумие (характеризуется интеллектуальной бездеятельностью, безынициативностью, в то время как способность к умственной деятельности еще длительное время может сохраняться), эпилептическое слабоумие (характеризуется как значительным снижением памяти, так и своеобразным изменением мышления, когда человек начинает терять способность различать главное и второстепенное). Существует также врожденное слабоумие — олигофрения.
Болезнь Альцгеймера — это прогрессирующее нейропато-логическое заболевание. Сейчас конкурируют две гипотезы, объясняющие возникновение этого заболевания: «амилоидная гипотеза», согласно которой базовой причиной заболевания являются отложения бета-амилоидных бляшек вокруг клеток головного мозга, и «тау-гипотеза», в соответствии с которой каскад нарушений запускается отклонениями в структуре тау-белка (нити гиперфосфорилированного тау-белка начинают объединяться между собой, образуя в итоге нейрофибриллярные клубки внутри нервных клеток, что вызывает дезинтеграцию микротрубочек и коллапс транспортной системы внутри нейрона, приводя сначала к нарушению биохимической передачи сигналов между клетками, а затем и к гибели самих клеток).
Предыдущая << 1 .. 64 65 66 67 68 69 < 70 > 71 72 73 74 75 76 .. 77 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed