Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Хомски О. -> "Золотая коллекция велнес рецепторов" -> 45

Золотая коллекция велнес рецепторов - Хомски О.

Хомски О. Золотая коллекция велнес рецепторов — Феникс , 2007. — 12 c.
Скачать (прямая ссылка): zolotayakollekciyavelnes2007.djvu
Предыдущая << 1 .. 39 40 41 42 43 44 < 45 > 46 47 48 49 50 51 .. 56 >> Следующая

Напитки могут быть не менее калорийными, чем пища. Запомните, что только обыкновенная негазированная вода имеет ноль калорий. Бутылочка чего-либо, обогащенного травяными настоями, минеральными веществами или витаминами иногда содержит более 90 калорий. И не стоит упоминать сладкие газированные шипучки - от них придется отказаться совсем. (В этой связи мне нравится высказывание А. Шварценеггера: «...выпить стакан сладкой газировки, значит съесть за один раз стакан сахара». О каком напитке говорил Арнольд писать не буду, а то обвинят в антирекламе.)
Идем дальше, несколько слов про мед. Он безусловно полезнее сахара, но и с ним надо «держать ухо востро»: в одной столовой ложке меда -до 70 калорий, тогда как в сахаре - всего 45.
И у нас остается оливковое масло. Догадайтесь, какое влияние окажет на нашу фигуру продукт, содержащий 900 калорий в 100 граммах и 90 % жира? Ни процент жира, ни калорийность, названные выше, не зависят от сорта растительного масла. Они одинаково высокие и для оливкового, кукурузного, подсолнечного, и для совсем уж экзотичных - пальмового или соевого. Масла полезны (особенно первой выжимки) - но не для вашей талии.
Какой же вывод можно сделать из вышеизложенного? Все хорошо в меру - ищите золотую середину. Экстремальные методы снижения веса, например, диеты типа «едим только фрукты» или «никаких углеводов», лишают нас антиоксидантов, фитохимикатов, клетчатки, витаминов и минералов, что сказывается на состоянии нашей кожи, волос, ногтей и костей. Именно поэтому я предлагаю вам самые сбалансированные по составу рецепты.
Вкусные диеты для реального похудения Китайская диета
Она была разработана в Шанхае, но апробирована на европейцах, причем многие французские знаменитости с успехом используют ее для поддержания веса или похудения.
Единственные ограничения: придется исключить жиры и масла, сахар, сладости, мучное (хлеб, макароны), картофель, сушеные овощи, рис, молоко, алкогольные напитки.
Диета не должна длиться более двух недель.
Завтрак всегда одинаковый: кофе или зеленый чай, несколько ржаных хлебцов или сухариков с джемом, вместо сахара можно использовать заменитель или тростниковый сахар.
Если вы как любитель ощущаете нехватку молока, пейте соевое. Обязательно, проснувшись, выпейте стакан сока или воду без газа с лимоном или с лимонным соком. Также вы сможете съесть на завтрак легкий супчик. 1-й вариант: 250 мл овощного или куриного бульона вскипятите, вылейте в тарелку, добавьте сырое яйцо (взбивая его в бульоне), посыпьте тертым сыром. 2-й вариант: 250 мл куриного или овощного бульона, горсть креветок, пол-лимона, зелень по вкусу. Вскипятите бульон, добавьте креветки (пусть минутку покипит), выжмите сок лимона и посыпьте зеленью.
Первая неделя День 1-й
Обед: запеченное филе курицы с карри; морковь или фасоль, приготовленная на пару: фрукты по сезону.
Ужин: два куриных (или 4 перепелиных) яйца, салат из шпината, творог (или йогурт).
День 2-й
Обед: рыбный стейк, запеченный на гриле; спаржа или стручковая фасоль с зеленью; творог (или йогурт).
Ужин: тушеный зеленый горошек; стейк (индейка, телятина), запеченный на гриле; фрукты по сезону.
День 3-й
Обед: помидоры, фаршированные овощами; мясные ребрышки на гриле; творог (или йогурт).
Ужин: запеченная курица с приправами; баклажаны или цуккини, фруктовый компот.
День 4-й
Обед: приготовленные на пару рыба и овощи (например, капуста брокколи); фрукты по сезону.
Ужин: сложный омлет с помидорами, луком и сладким перцем; творог (или йогурт).
День 5-й
Обед: тушеное мясо с приправами; цветная капуста на пару; творог (или йогурт).
Ужин: запеченная рыба; порция зеленого салата с овощами; фруктовый компот.
День 6-й
Обед: фаршированные помидоры (или сладкий перец); овощи на пару; творог (или йогурт).
Ужин: запеченная птица (индейка, утка); порция овощей или салата с овощами; фрукты по сезону.
День 7-й
Обед: запеченная нежирная телятина (можно отварная) со специями; салат из моркови или морковь на пару; творог (или йогурт).
Ужин: овощной бульон (морковь, капуста, лук-порей, сельдерей, помидор, луковица, долька чеснока, тимьян, лавровый лист, петрушка и укроп) отварить на медленном огне до мягкости овощей. Употреблять только процеженный бульон.
Вторая неделя День 1-й
Обед: запеченное на гриле филе индейки с луком-пореем; фрукты по сезону.
Ужин: овощной бульон; два яйца; творог (или йогурт).
День 2-й
Обед: стейк из свинины, запеченный на гриле; тушеные баклажаны и помидоры (посыпать зеленью и сыром); йогурт.
Ужин: отварное или запеченное с приправами филе рыбы; салат из моркови, или морковь на пару; фруктовый компот (например, груша или персик).
День 3-й
Обед: отбивная из куриной печени; капуста - свежая или приготовленная на пару; творог (или йогурт).
Ужин: филе рыбы (запеченное в фольге); тушеные овощи; компот с фруктами.
Предыдущая << 1 .. 39 40 41 42 43 44 < 45 > 46 47 48 49 50 51 .. 56 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed