Дибактериоз. Лечение и профилактика без лекарств - Гарбузов Г.
Скачать (прямая ссылка):
Глава 14. Лечебные закваски
127
По возможности используйте для приготовления «ЭМ-Курунги» обезжиренное молоко. При этом напиток очень долго не теряет своих лечебных свойств.
Если в приеме курунги делается перерыв, ее необходимо хранить в холодильнике (до месяца). Правильно приготовленная курунга представляет собой пенистый напиток кисло-винного вкуса со своеобразным ароматом. Перед применением расслоившуюся курунгу перемешать, для снижения кислотности добавить немного молока.
Если при применении некачественного молока или случайном загрязнении посуды вкус «ЭМ-Курунги» изменился, лучше приготовить закваску заново. Через 10 разбавлений непарным молоком лечебный эффект снижается, поэтому лучше применить новую порцию сухого концентрата.
Если вы плохо переносите молочные продукты, то вполне можно обойтись и без молока. Делайте из курунги окрошку (на 1л — полстакана курунги, заквашивать 5-10 часов при температуре 10-15°С) или заквашивайте овощные соки (на стакан сока — столовую ложку курунги).
Курунговая медовуха. На 3 л теплой кипяченой воды — 3 столовые ложки меда и полстакана курунговой сыворотки, полученной путем фильтрации курунги через плотную ткань. Через 2—3 суток такую медовуху полезно употреблять по стакану за 20 минут до еды. Для людей с I и II группой крови, для которых молоко в больших количествах не рекомендуется, курунговая медовуха будет отличной заменой курунги.
Детям от 1 года до 5 лет курунгу следует применять 4-5 раз в сутки (всего — 100-200 мл). Детям старше 5 лет и взрослым — по стакану в день. Принимать лучше до еды, но можно и через час после еды.
Заказать курунгу можно, написав мне письмо. Для комплексного лечения дисбактериоза также можно заказать настойку мирта, почки тополя, настойку виш-
128 Ч асть II. Лечение дисбактериоза, дисбиоза
невых веточек, мелиссу, настойку черного ореха на водке, ежевику.
Хорошо изучена эффективность этого продукта у детей с желудочно-кишечной патологией. Курунгу принимали по 50-100 мл через 1,5 часа после еды. Оценка такого лечения через 4-5 месяцев у больных с гастродуоденальной патологией показала, что обострение болевого синдрома снизилось. Принимавшие курунгу также не страдали от нарушения деятельности кишечника, тогда как у тех, кто не проводил курунголечение, в 66,6% случаев отмечался метеоризм, запоры, неустойчивый стул. Отрыжка, тошнота, изжога, рвота были у 42% больных, принимавших курунгу, и у 92,5% людей, применявших иные методы лечения.
При лечении желудочно-кишечных заболеваний лечебный эффект достигается при сравнительно малых дозах курунги. А при лечении бронхо-легочных заболеваний, особенно туберкулеза, при простых хронических инфекциях суточную дозу курунги (или курунго-вой сыворотки, или курунговой медовухи) можно через неделю увеличить от 3 стаканов до 1,5 л. При наружных гнойных заболеваниях эффективны маски, аппликации, спринцевания сывороткой.
Доказано лечебное действие курунги при гнойных заболеваниях кожи — абсцессах, фурункулах и т. д., а также при заболеваниях JIOP-органов и гениталий.
Курунгу можно смело рекомендовать для лечения гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при повышенной кислотности желудка. Обычные монопробиотики при этих заболеваниях почти не приживаются, а ферментное пищеварение организма ослаблено. Курунга берет на себя функцию пищеварения за счет полного набора ферментов содержащихся в ней бактерий.
При ряде тяжелых заболеваний (глубоких микозах, туберкулезе), когда обычные пробиотики не помогают, курунгу надо пить длительно и повышенными дозами,
Глава 14. Лечебные закваски
129
вплоть до 1,5 л в день на протяжении 3-4 месяцев, а иногда и до 6-18 месяцев. Только тогда можно получить нужный эффект.
Во многих случаях курунга приживается не сразу. На первом этапе она замещает неполноценную микрофлору и выполняет функции пищеварения, что не дает ослабнуть тяжелобольным. Курунга позволяет им окрепнуть, восстановить защитные силы, иммунитет. Только после это происходит медленное восстановление полезной микрофлоры. Такая методика излечения с приемом повышенных доз курунги позволяет совершать чудеса исцеления — поднимать на ноги тяжелобольных, ослабленных, измотанных болезнью людей, потерявших веру в излечение.
Есть основания утверждать, что такая методика поможет и в комплексном лечении онкобольных, в том числе ослабленных онкологической интоксикацией. Даже если с помощью курунги удастся снять онкологическую интоксикацию и сопутствующие ей слабость, боль, иммунодефицит, что позволит продлить жизнь неизлечимым больным, — это уже будет большим достижением в онкологии. Пускай не удастся избавиться от опухоли, но такие пациенты смогут жить полноценной жизнью, а организм получит шанс для победы над болезнью. Японские ученые уже давно возлагают надежды на поиск новых пробиотиков, способных сдерживать и даже лечить онкологию. Среди народностей, применяющих курунгу, идет молва о случаях исцеления некоторых онкобольных этим уникальным лекарством.
Первое, что можно отметить при курунголече-нии, — прибыль в весе (3,5-4 кг в месяц). В отдельных случаях у крайне истощенных больных вес увеличивался на 9 кг. Улучшался аппетит, повышалась всасываемость в кишечнике. Особенно такое лечение необходимо больным с прогрессирующим исхуданием.
