Витамины от кутюр - Буланов Ю.Б
Скачать (прямая ссылка):
Ниацин, мг 0,14 0,14 0,13 0,15 0.09 0,14
Пантотеновая кислота, мг 0,32 0,38 0,35 0,31 0,20 0,42
Рибофлавин, мг 0,17 0,13 0,16 0,20 0,04 0,15
Тиамин, мг 0,03 0,03 0,04 0,04 0,02 0,03
Фолацин, мкг 7,80 7,40 - - - -
Холин, мг 43,00 43,00 38,00 40,0 23,50 46,60
Показатели Молочные консервы
Молоко сухое Молоко сухое Сливки сухие Молоко сгущенное Молоко сгущенное ' 3
цельное обезжиренное с сахаром стерилиз ованное ® ?
без сахара 3 І?
S-Й
a*
з ?
« 1
5 І
a s
Витамин А, мг 0,13 0,01 0,35 0,04 0,04 0,18
Р-Каротип, мг 0,10 сл. 0,16 0,04 0,03 0,10
Витамин D, мкг 0,25 0,03 - 0,05 0,05 -
Витамин Е, мг 0,45 - - 0,23 0,15 0,56
Витамин С, мг 4,00 4,00 3,00 1,00 1,20 1,00
Витамин Вб, мг 0,20 0,30 0,22 0,13 0,11 0,08
Витамин Вц, мкг 3,00 4,50 - 0,50 0,41 0,40
Биотин, мкг 10,00 15,30 - 3,20 3,30 3,38
Ниацин, мг 0,70 1,20 1,00 0,20 0,20 0,17
Пантотеновая кислота, мг 2,70 3,32 - 0,80 0,84 0,34
Рибофлавин, мг 1,30 1,80 0,90 0,38 0,20 0,18
Тиамин, мг 0,27 0,30 0,25 0,06 0,06 0,04
Фолацин, мкг 30,00 26,00 30,00 - 2,00 2,20
Холин, мг 81,00 110,0 ¦ 30,0 29,0 39,30
13*
187
Показатели Молочные консервы
Какао со сгущенным Кофе натуральный Кофе натуральный 3 Йогурт плодово-ягод- Ацидофильная паста
молоком и сахаром со сгущенным моло со сгущенными слив s в ный сублимационной сублимационной
і ком и сахаром \ ками и сахаром I 1 сушки сушки
| 8-
II
Витамин А, мг 0,03 0,03 0,07 0,36 0,15 0,10
Р-Каротин, мг 0,02 0,02 0,04 0,18 0,07 0,03
Витамин D, мкг - - - - - -
Витамин Е, мг - - - - - -
Витамин С, мг 1,3 - - сл. 7,00 6,50
Витамин Вб, мг 0,08 0,09 0,07 - 0,25 0,21
Витамин Вц, мкг - - - - - -
Биотин, мкг - - - - - -
Ниацин, мг 0,44 0,93 0,82 сл. 0,97 0,85
Пантотеноеая кислота, мг - - - - ¦ -
Рибофлавин, мг 0,33 0,40 0,43 0,20 0,50 0,46
Тиамин, мг 0,20 0,07 0,07 0,04 0,20 0,15