Инструкция и эксплуатация человеческого тела - Будилов С.А
ISBN: 985-438-467-5
Скачать (прямая ссылка):
Специи: перец черный, кориандр, кумин, имбирь - на кончике ножа Зелень (мелко нарезать)
Мороженую рыбу нарезать квадратиками, выложить на блюдо. Залить всю поверхность рыбы соком лимона с медом, посыпать специями и поставить на 20 мин. в холодильник. При подаче на стол украсить зеленью. Старинный рецепт строганины. Можно использовать любую жирную рыбу.
Рецепт № 3
Соус «Макало» «Алфей».
Специи: имбирь - 1 ч.л.
Куркума -1 ч.л.
Перец черный - 1 ч.л.
Горчичный порошок - 1 ч.л.
Перец красный - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 4 ч.л.
Чеснок -1 зубчик
Лимон - 1 шт. (выжать сок)
30
Мед - 3-4 ч.л.
Перемешать все специи. Добавить оливковое масло, перемешать. Добавить чеснок (натереть на мелкой терке), перемешать. Затем добавит сок лимона и мед, перемешать. Чтобы соус получился вкусным, нужно после добавления каждый ингредиента тщательно все перемешивать. Вы можете регулировать остроту соуса по своему вкусу. Если будет остро или кисло, то добавить больше меда, а если сладко - больше сока лимона. Консистенцию соуса, его густоту, можно регулировать также с помощью сока лимона и меда. Заменяет соль, кетчуп, майонез, готовую горчицу, сметану в любом готовом блюде.
Внимание! Если вы не отказались от огня при приготовлении пищи, этот соус следует добавлять ко всем блюдам из мяса, рыбы, тушеным овощам. Дает похудение телу, стройность и гибкость. Болезни крови будут не страшны.
Каждый кусочек рыбы желательно поливать вышеописанным соусом, а вприкуску употреблять мед. Мед является катализатором биохимических процессов, а также звездным ключом ко всем живым клеточкам организма. Употреблять слегка жареную пищу можно 1-2 недели. В дальнейшем можно будет переходить на свежемороженую рыбу, начиная с сельди, палтуса, скумбрии, семги, мойвы, хариуса, ленка, таймени. Вся рыба должна быть жирная.
Холодная рыба способствует очистке печени и всей лимфосистемы. Рыбное масло растворяет все шлаки, накопленные в организме. Показателем очистки организма от солей и шлаков является восстановление вкусов, т.е. если свежемороженая рыба станет для вас соленой, значит, вы на правильном пути.
В состав гарнира-салата мы рекомендуем всегда включать свежий репчатый лук - это наш меч-кладенец, в нем есть стрекательные клетки, которые будут внутри избирательно действовать на представителей микрофлоры.
Примерные составы салатов:
1. капуста с яблоком и морковью;
2. яблоко и киви с бананом и луком;
3. свекла с морковью и яблоком;
4. свекла с яблоком и чесноком.
Непременным включением должен быть чеснок, либо тертый хрен, масло холодного отжима: оливковое, кедровое, миндальное, грецкого ореха, специи по вкусу.
Вариантов салатов может быть сколько угодно - все зависит только от ваших возможностей и фантазии. Однако они должны быть только из живых продуктов и свежеприготовленными.
Рецепт ^ 4
Ягоды 4/5 от объема банки Мед жидкий - по мере заполнения
Ягоды можно использовать любые: облепиха, смородина, черника, малина, голубика, клюква, брусника. Ягоды вымыть холодной водой. Дать им высохнуть. Если ягоды собраны в природе после дождя и чистые, то их мыть не следует. Засыпать ягоды в банку. Залить медом. Ягоды должны быть залиты медом полностью. Закрыть капроновой крышкой и поставить банку в холодное
31
место (в холодильник или погреб на землю, как можно холоднее). Сохраняется 100% витаминов.
Рецепт № 5
Ягоды - любой объем
Ягоды можно использовать любые: облепиха, смородина черная и красная, черника, малина, голубика, клюква, брусника. Ягоды не мыть, а просто перебрать от сора. Затем заполнить целыми ягодами любую банку на 2/3 части. Остальную часть банки нужно заполнить ягодами, прокрученными через мясорубку. Закрыть капроновой крышкой. Поставить в холодное место (в холодильник или погреб на землю, как можно холоднее). Сохраняется 100% витаминов. Ягода сама себя консервирует благодаря бактериям на ее поверхности.
Рецепт № 6
Мороженое на любой вкус.
Ягоды мороженые - 50 гр.
Банан -1 шт.
Банан должен быть охлажденным. Очистить от кожуры, нарезать кружочками. Ягоды мороженые можно взять любые: смородину, клубнику, землянику, малину, облепиху, чернику. Ягоды и банан засыпаются в миксер, взбиваются до пастообразного состояния. Мороженое готово.
РецептК» 7
Лимонад «Алфей»
Лимон -1 шт.
Апельсин -1 шт.
Вода - 200 -400 гр.
Мед -1-2 ст.л.
Выжать сок лимона и апельсина. Добавит воду и мед. Размешать. Охладить. Пить небольшими глотками.
Рецепт ^ 8
Клюквенный морс Клюква -1 кг
Лимонные корочки - с 3-4 лимонов или лимон - 1 шт.
Вода - 300 мл.
Мед - по вкусу.
Клюкву и лимонные корочки или лимон прокрутить через мясорубку.
Добавить воды. Настаивать в стеклянной банке 8 часов. Затем процедить через сито. В морс добавить мед по вкусу. Употреблять в охлажденном виде. Из отжатой мякоти можно сделать салат, добавив в него мед по вкусу и толченый грецкий орех.
На первом этапе во все приемы пищи необходимо включать мед (суточная доза от 50 до 300 гр.). Следует знать, что мед и все медопродукты -это основная еда (окислитель). Присутствие меда в организме позволяет усваиваться всей еде. Мед является основным топливом для жизнедеятельности клеток и “сгорает” без остатка. Мед - главный консервант для любой патогенной флоры.
