Дикоростущие полезные растения россии - Буданцев А.Л.
ISBN 5-8085-0124-5
Скачать (прямая ссылка):
A. decurrens.
Социальная значимость. Входят в состав безникотиновых сигарет: листья, цветки A. dahurica (Wang, 1995).
Род ANTHRISCUS Pers. - КУПЫРЬ. 6-3-3
Одно-, двулетники или травянистые многолетники до 150 см выс. Распространение: все регионы, кроме Арктики.
Содержат кумарины до 0.3 % в надз. ч. A. sylvestris L. (в их числе фурокумарины), флавоноиды (в их числе антоцианы), лигнаны, монотерпеноиды, фитостерины, углеводы, а также сесквитерпе-ноиды (в их числе сесквитерпеновые лактоны) (Muckensturm, Diyani, Reduron, 1995), фенолы, фенилпропаноиды, феиольные и жирные кислоты, алифатические спирты, ароматические спирты в альдегиды установленной структуры. Выделены эфирное масло до 1 % из A. cerefoli-um (L.) Hoffm., жирное масло до 21.8 % из плодов A. sylvestris. Обнаружены полиацетиленовые соед., витамин С.
Лекарственное. Терапевтическое действие — диуретическое, ранозаживляющее, потогонное — листья A. cerefolium, антигельминтное, отхаркивающее, седативное — подз. ч. A. sylvestris. Показания — болезни пищеварительной системы-, при болезнях органов пищеварения — листья A. sylvestris, метеоризме — плоды, геморрое — листья A. cerefolium; болезни репродуктивной системы-. при женских болезнях — листья, аменорее — подз. ч. A. sylvestris; болезни кожи и подкожной жировой клетчатки: при фурункулах — листья A. caucalis М. Bieb., A. sylvestris, экземах — A. sylvestris, листья (в сборе) A. cerefolium, скрофулезе — листья (в сборе) A. cerefolium; травмы: при ожогах; инфекции/инвазии: при туберкулезе легких; симптомы и синдромы: при судорогах*, асците — листья A. sylvestris.
В эксперименте экстракт плодов и лигнан подофиллотоксин A. sylvestris проявляют противоопухолевую активность; флавоноиды обладают антиоксидантными свойствами (Milovanovi6 et al., 1996).
Токсичность. Ядовито: A. caucalis; проявляют инсектицидную активность: лигнаны A. sylvestris.
Пищевое. Съедобно: подз. ч., стебли (молодые) A. sylvestris.
20
Пищевые добавки. Пряная приправа: листья A. cerefolium, подз., надз. ч.
A. sylvestris.
Кормовое. A. sylvestris, для кроликов: A. cerefolium.
Материалы. Красильное для шерсти (желтый цвет): листья A. sylvestris.
Род APIUM L. - СЕЛЬДЕРЕЙ. 1-1-1
A. graveolens L. — двулетник или однолетник до 100 см выс. Распространение: Кавказ, широко культивируется в других регионах.
Содержит кумарииы (в их числе фуро- и пиранокумарины), моио- и сесквитерпеиоиды, флавоноиды (в их числе антоцианы), фталиды, ациклические полиацетиленовые соед., гетероциклические соед. группы фурана, глициты, а также фенолы, фенилпропаиоиды, фенольные и высшие жирные кислоты, их глицериды, фосфолипиды, алифатические и ароматические углеводороды, спирты, эфиры и кетоиы установленной структуры. Выделены эфирное масло до 3.6 % из плодов, жирное масло до 32.9 % из плодов. Обнаружены витамин К, токоферолы, р-каротнн.
Лекарственное. Терапевтическое действие — диуретическое, тонизирующее. Показания — болезни пищеварительной системы: при болезнях печени1, метеоризме; инфекции/инвазии, при гепатитах; болезни дыхательной системы: при бронхиальной астме, респираторных инфекциях; гиповитаминозы: при цинге.
В эксперименте экстракт подз. ч. обладает гиполипидемическими свойствами (Tsi, Das, Tan, 1995), фталиды плодов — депрессивными; экстракт надз. ч. проявляет антибактериальную, эфирное масло — противоопухолевую активность.
Пищевое. Съедобно: подз., надз. ч.
Пищевые добавки. Пряность в консервной промышленности: подз., надз. ч. (в свежем и сушеном виде), в быту как пряно-вкусовая добавка при приготовлении рыбных, мясных и овощных блюд.
Род ASTRANTIA L. - АСТРАНЦИЯ. 4-3-2
Травянистые миоголетиики до 70 см выс. Распространение: Кавказ.
Содержат флавоноиды, тритерпеновые сапонины, сесквитерпеиоиды, фитостерины, углеводы, а также фенольные и жирные кислоты установленной структуры. Выделено эфирное масло до 3.4 % нз плодов A. major L., жирное масло до 39 % из плодов A. maxima Pall. Обнаружены кумарииы, полиацетиленовые соед.
Лекарственное. Терапевтическое действие — слабительное — подз. ч.
A. major, в ветеринарии — подз. ч. A. maxima. Показания — болезни пищеварительной системы: при желудочных коликах — A. maxima.
Токсичность. Ядовито: A. major.
Экологическая значимость. Декоративное: A. major. Нуждается в охране.
Род ASTRODAUCUS Drude - МОРКОВНИЦА. 2-2-1
Двулетники до 100 см выс. Распространение: европейская часть (юг), Кавказ.
Содержат флавоноиды (в их числе антоцианы), кумарины, а также фенольные и жирные кислоты установленной структуры. Выделены эфирное масло до 0.5 % из надз. ч. и жирное масло до 15.8 % из плодов A. orientalis (L.) Drude in Engl, et Prantl. Обнаружены сесквитерпеновые лактоны, полиацетиленовые соед.
1 В эксперименте эфирное масло обладает гепатопротективными свойствами.
21
Лекарственное. В эксперименте лактоны плодов A. orientalis проявляют антибактериальную активность.
Пищевое. Съедобно в маринованном виде: молодые побеги A. orientalis.
