Искусство омоложения и активного долголетия - Андронова Т.И.
Скачать (прямая ссылка):
• Период грудного возраста. Ребенок еще беспомощен, требует постоянного ухода. Тонкий роговой слой кожи делает ее ранимой для механических и химических агентов, мала приспособительность пищеварительного аппарата при большой потребности в пище в силу интенсивности роста, и нарушения качества и количества пищи могут привести к развитию расстройств питания и пищеварения. Первые 2-3 мес. жизни несовершенна терморегуляция, отмечается недостаточность иммунитета, способность к выработке антител при активной иммунизации снижена. Отмечается слабость всех барьерных функций, и ребенок более подвержен септическим процессам. Имеет место пассивная невосприимчивость к инфекции за счет антител матери, передавшихся через кровь и при кормлении грудным молоком (первые 2-3 месяца), а затем (5-10 мес.) ребенок беззащитен от инфекций. Связь с окружающей средой ребенок
177
осуществляет вначале путем безусловных рефлексов, а с 3-4 мес. вырабатываются и условные рефлексы.
В грудном возрасте отмечается ранимость пищеварительного тракта, расстройства питания, заболевания дыхательных органов, появление экссудативных диатезов. Ребенок чувствителен к кокковой и гнойным инфекциям.
• В ясельном и дошкольном возрасте учащается заболеваемость острыми инфекциями из-за недостатка иммунитета. После двух лет усиленно развивается речь, идет развитие второй сигнальной системы. Бурное развитие ЦНС и функциональных способностей детей требует достаточного отдыха для нервной системы. В дошкольный период совершенствуется моторика, речь, большая подвижность ребенка, активность и стремление к действиям, инициативе. Следует прививать социальные навыки у ребенка (подчинение правилам игры, считаться с интересами других, соблюдать дисциплину). Усиленная подвижность и его любознательность приводят к быстрой утомляемости. Игра становится трудовой нагрузкой. Переутомление, перегрузка ведут к развитию невротических реакций, изменениям характера и поведения. Учащаются травмы и инфекционные заболевания.
• Школьный возраст. Младший школьный возраст является переходным от дошкольного к периоду полового созревания. Рост ребенка происходит медленнее, а развитие мускулатуры значительно усиливается, моторика развита, совершенствуется функция второй сигнальной системы. При наличии значительной школьной нагрузки и участия детей в работе по дому, недостаток в сне и отдыхе может вызывать невротические проявления, а развитие половых желез может сопровождаться психическими сдвигами и сдвигами вегетативной иннервации (неровность настроения, эмоциональность, застенчивость, неустойчивость пульса, головокружение при приеме положения из лежачего в стоячее, головные боли, потливость кистей и стоп). В школьном возрасте высока заболеваемость острыми инфекциями (хроническое воспаление миндалин, страдают слизистые носа, зубы).
В настоящее время 97% детей нездоровы, при этом 1/3 детей страдает хроническими заболеваниями, а не функциональными; 1/3 семей являются бесплодными и 1/3 беременностей сопровождается выкидышами. В России уже 24 млн. бесплодных браков и каждый год добавляется к ним еще 250000, и не удивительно, что по прогнозам к 2050 году в России останется всего 45 млн. человек.
Особенности функционирования детского организма
Для нормального развития и роста детского организма, сохранения здоровья первостепенное значение имеет полноценное питание. Качественно и количественно оно должно удовлетворять потребности организма ребенка в питательных веществах и способствовать физическому и умственному развитию. В настоящее время эти требования не выполняются.
178
Детский организм неустойчив к воздействию различных повреждающих факторов внешней и внутренней среды: химическим загрязнениям, радиации, вирусам, микробам, антибиотикам, особенно излучениям телевизоров, компьютеров, мобильников.
Формирование приспособительных реакций ребенка не закончено, и это является одной из основных причин развития болезней детей.
Не сформирована нервная система. Несовершенство регуляторных механизмов нервной и гуморальной систем сопровождается эмоциональной возбудимостью детей. Заторможена работа пищевого центра, чем объясняется ослабление аппетита и недостаточная секреция пищеварительных соков. Если вовремя не обратить внимание на это, то в будущем это отразится на пищеварении и усвояемости пищевых веществ (следует запретить детям жвачки).
Не закончено формирование механизмов иммунитета, снижены за-
щитные реакции и сопротивляемость организма воздействию внешней среды. Не сформированы функции желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), что сопровождается колебаниями активности пищеварительных соков и ферментов. Это обусловливает высокую чувствительность организма к качеству продукции и нарушениям технологической обработки пищи, поэтому необходимо использовать разнообразный набор продуктов только высокого качества, щадящие методы кулинарной обработки и соблюдать режим питания.
Поступающая в ЖКТ пища и вместе с ней микробы, особенно патогенные, могут вызывать гастриты, колиты, дисбактериоз и другие заболевания.
