Выдающиеся химики мира - Волков В.А.
Скачать (прямая ссылка):
47
Рис. 3. Весы Й. Я. Берцелиуса
тов. Основываясь на этих данных, применил меченые атомы в исследованиях метаболизма. Ввел (1897) понятие «коэнзим» (кофермент) .
Президент Французского хим. об-ва (1920). Чл. ряда акад. наук. Иностранный чл.-кор. АН СССР (с 1924).
Берцелиус
Йене Якоб
(20.VIII.1779—7.VIH.1848)
Шведский химик, чл. Королевской шведской АН (с 1808), ее президент в 1810—1818. Р. в Веверсун-де (юг Швеции). Окончил Упсаль-ский ун-т (1801). В 1802—1832 работал в Медико-хирургическом ин-те в Стокгольме (с 1807 проф.). С 1818 непременный секретарь Королевской шведской АН. С 1832
посвятил себя в основном теоретической деятельности и составлению учебников и обзоров успехов химии и физики.
Научные исследования охватывают все гл. проблемы общей химии первой половины XIX в. Экспериментально проверил и доказал (1810—¦ 1816) достоверность законов постоянства состава и кратных отношений применительно к не орг. оксидам и орг. соед. Определил (1807—1818) ат. м. 45 хим. элем. Ввел соврем, обозначения хим. элем. (1814) и первые ф-лы хим. соед. (1817—1830). С 1811 занимался систематическим определением элементного состава орг. соед. Опираясь на законы изоморфизма, создал новую систему ат. м. и исправил ф-лы многих соед. Открыл хим. элем.: церий (1803) совм. с шведским химиком В. Г. Ги-зингером (и независимо от них М. Г. Клапрот), селен (1817) и то-
48
Рис. 4. Лабораторное оборудование Й. Я. Берцелиуса
рий (1828). Впервые получил (1824—1825) в свободном состоянии кремний, титан, тантал и цирконий. Развил (1812—1819) электрохимическую теорию сродства. Распространил стехиометрические законы на орг. соед. Создал теорию сложных радикалов. Развил (1830—1835) представления об изомерии и полимерии. Обобщил (1835) все известные результаты каталитических исследований. Предложил (1835) термин «катализ» для обозначения явлений не-стехиометрического вмешательства «третьих тел» (катализаторов) в хим. р-ции. Ввел понятие «каталитическая сила», аналогичное соврем, понятию каталитической активности. Указал на то, что катализ играет гл. роль в «лаборатории живых организмов». Развил (1841) представление об аллотропии. Опубликовал «Учебник химии» (т. 1 — 5, 5-е изд. 1843—1848). С 1821 составлял ежегодные «Обзоры успехов химии и физики» (всего вышло в свет 27 томов). Иностранный почетный чл. Петербургской АН (с 1820).
Берч
Артур
(р. З.УШ.1915)
Австралийский химик-органик, чл. Австралийской АН (с 1954), ее президент в 1976—1986. Р. в Сиднее. Окончил Сиднейский ун-т (1937). Совершенствовал образование в Оксфордском ун-те (Англия) у Р. Робинсона. В 1949—1952 работал в Кембриджском ун-те у А. Тодда. Проф. Сиднейского (1952—1955), Манчестерского (1955—1967) ун-тов и Австралийского национального ун-та в Канберре (с 1970).
Осн. работы посвящены орг. синтезу, в частности природных соед.
Открыл (1949) р-цию селективного восстановления ароматических соед. в дигидроароматические действием натрия и спирта в среде жидкого аммиака (восстановление по Берчу). Предложил (1962) метод синтеза тропонов из анизолов. Разработал метод стабилизации лабильных диеновых систем в р-циях алициклических соед., в том числе флавоноидов и терпенов.
Чл. ряда акад. наук и научных об-в. Иностранный чл. АН СССР (с 1976).
Берч
Генрих
(11.1.1897—19.111.1981)
Немецкий химик, чл. АН ГДР (с 1953). Р. в Розенфельде (Вюр-темберг). Окончил Высшую техн. школу в Штутгарте (1923). Работал на пром. предприятиях. В 1946— 1948 был организатором и руководителем народных хим. предприятий в Саксонии. В 1948—1949 чл. Немецкой хоз. комиссии Управления хим. пром. Сов. зоны в Германии, в 1949—1951 организатор и руководитель хим. пром. ГДР. С 1953 руководитель И и-та химии жиров и поверхностно-активных в-в АН ГДР.
Научные исследования посвящены поверхностно-активным и моющим в-вам, химии жиров. Синтезировал (1925) первые высоко-сульфатироваиные масла и жиры и наладил их многотоннажное про-из-во. Создал способ и разработал технологию получения нейтральных моющих средств на основе сернокислых эфиров высокомол. первичных спиртов. Участвовал (с 1928) в организации пром. иро-из-ва первичных высокомол. спиртов, получаемых восстановлением масел и жиров металлическим нат-
50
рием под высоким давлением или восстановлением жирных к-т водородом на медных катализаторах. Разработал (1925—1935) колич. методы оценки моющей способности поверхностно-активных в-в. Редактор реферативного жури. «Chemisches Zentralblatt» (1957— 1970).
Бетгер
Иоганн Фридрих
(4.11.1682-13.111.1719)
Немецкий алхимик. Р. близ Дрездена (Саксония). Получил домашнее образование. В 1705—-1708 был сотр. известного математика и минералога В. Э. Чирнхауза, по совету которого изучал глины Саксонии.
Оси. научные работы посвящены поиску компонентов фарфоровой массы и их оптимального соотношения. Получил (1705—1707) первые образцы фарфоровой массы, на основе которых было организовано кустарное произ-во саксонского фарфора. Установил (1707) оптимальный состав исходных смесей и приготовил первый в Европе белый тв. фарфор, разработал технологию его произ-ва и организовал (1710) в Мейсене (Саксония) мануфактуру, выпускавшую всемирно известный мейсенский фарфор.
