История государства Конго(XVI-XVII вв.) - Орлова А.С.
Скачать (прямая ссылка):
Об обилии меда у жителей низовьев Конго рассказывает Э. Беттел. Обычно, найдя дупло с пчелами, они осторожно перекладывают соты в деревянный ящик, который вешают на верхушке дерева. Когда соты наполняются медом, выкуривают дымом пчел и собирают мед69.
В питании населения основную роль играли продукты земледелия. Скот, за исключением свиней, очень редко резали на мясо. В пищу употребляли главным образом молоко и молочные продукты. Нехватка мяса восполнялась (особенно в тех районах, где домашних животных было мало) за счет охоты на диких животных и птиц.
62 Ibid., pp. 98—99.
63 О. Dapper, Description de UAfrique, p. 345.
64 J. Cuvelier, L'Ancien Royaume de Congo, pp. 54—55.
65 J. Cuvelier et L. Jadin, L'Ancien Congo..., p. 197, doc. 38, п.
66 J. Cuvelier, L'Ancien Congo d'apres Pierre van den Broecke, p. 188.
67 Eucher, Le Congo..., p. 180.
68 J. B. Labat, Relation historique de l'Ethiopie occidentale..., t. I, p. 171.
69 [E. G. Ravenstein], The Strange Adventures of Andrew Battell..., p. 68.
149
В своем рассказе о животном мире низовьев Конго и о роли охоты в жизни населения Лопиш особо отмечает охоту на водяных животных. Таков ламантин, которого в Конго называют «водяной свиньей». Он никогда не покидает пресных вод, питаясь травой и водорослями. Жирное мясо его, пр вкусу напоминающее свинину, обычно подвергали копчению и хранили, как особо ценное лакомство, для больших праздников70. Большим лакомством считалось и мясо пресмыкающихся. Никогда не убивая их собственноручно (местные поверья запрещали это), ба-конго собирали их тушки, испеченные в огне лесных пожаров и после выжигания растительности при расчистке нового участка под посевы71.
Рыболовство играло также подсобную роль в хозяйственной жизни населения. Лишь на берегах больших рек и на морском побережье оно имело самостоятельное значение.
Авторы «Сообщений» часто упоминают о необычайном богатстве прибрежных вод океана и устьев рек рыбой и крабами. Лопиш пишет, что во время хода огромных косяков рыбы вдоль берега побережье бывает усеяно рыбой, «выпрыгнувшей» на сушу. Здесь ее и собирают72. Ловят рыбу и с помощью специальных циновок, которые ставят так же, как у нас на севере сети73. Рыбу заготавливали впрок. Соленая рыба — один из ходовых предметов рыночной торговли74. Для установки сетей-циновок и ловли рыбы прибрежные жители использовали лодки-однодеревки различной величины.
Не утратило своего значения в качестве подсобного средства существования и собирательство. Леса и саванны Нижнего Конго изобилуют полезными растениями. Сбор плодов, ягод, кореньев, листьев, личинок был большим подспорьем в жизни населения в периоды перед сбором урожая и во время периодических голодовок. А они были довольно часты в этих странах, опустошаемых и разрушаемых постоянными междоусобиями и войнами с португальцами, а также набегами работорговцев. Навыки находить съестное позволяли ограничиваться минимальными запасами во время путешествия. Это умение необычайно удивляло европейцев, и они часто пишут об этом75.
Тако-вы были занятия баконго, дававшие им основные средства существования.
70 Ph. Pigafetta, Le Congo..., р. 46.
71 Ibid., pp. 95—96.
72 Ibid., p. 42; см. также [Е. G. Ravenstein], The Strange Adventures of Andrew Battell..., p. 66; [Fr. Bontinck], Jean-Francois de Rome, La fondation de la mission..., p. 102.
73 \E.- G. Ravenstein], The Strange Adventures of Andrew Battell..., p. 66.
74 [Fr. Bontinck], Jean-Francois de Rome, La fondation de la mission..*, p. 102.
75 J. B. Labat, Relation historique de VEthiopie occidentale..., t. V, pp. 168—169
150
РЕМЕСЛА И ПРОМЫСЛЫ
Ко времени появления европейцев в Конго ремесло здесь, по-видимому, давно отделилось от земледелия. Многие домашние промыслы выделились в самостоятельные ремесла. Некоторые из них приняли наследственный характер. На протяжении доследующих столетий увеличивалась специализация ремесел, появились новые ремесла (портняжное и др.), призванные обслуживать нужды знати. В течение всего периода, который мы изучаем, лишь небольшая часть предметов домашнего обихода изготовлялась дома, в собственном хозяйстве. Так, Кавацци пишет: «Совсем не имеется особых мастеров для изготовления гамаков, сетей для рыбной ловли, веревок, циновок, корзин и других подобных предметов: каждый делает их у себя по своему вкусу, соответственно собственному усердию и своим потребностям»76. Таким образом, он подчеркивает, что лишь плетение и изготовление веревок не требует большого мастерства и в особое ремесло еще не выделилось.
Однако есть у нас свидетельство и совсем иного порядка и исходящее от лица, заслуживающего гораздо большего доверия и внимания, чем Кавацци. Франческо Романо, перечисляя различные виды ремесел и описывая их, упоминает об искусных умельцах, которые занимаются плетением циновок из тростника, длинного и гибкого, более светлого, чем солома. Эти изделия так богато и ярко орнаментированы, что походят на очень красивые ковры77.
Плетением несложных предметов домашнего обихода, как мы уже писали, занимались женщины вечерами или в те дни, когда были свободны от работ на полях78. К сожалению, в нашем распоряжении нет материалов с описанием техники плетения и изделий, относящихся к периоду, историей которого мы занимаемся. Мы вынуждены воспользоваться сравнительно поздними материалами. Вот как Филиппар (начало XX в.) рассказывает об искусстве плетения, которым владеют женщины ба-жонго: «Из травы, которую они собирают в бруссе, они изготовляют корзины всех величин, настолько прочные, что они служат в течение пяти или шести лет, и такой плотной выработки, что ими можно пользоваться, как калебасами, чтобы черпать воду, или в качестве стаканов, чтобы пить пальмовое вино. Более того, посредством волокон черного и красного цвета, которые они переплетают в своем изделии, они орнаментируют корзины различными мотивами: крестами, геометрическими рисунками, особенно ромбами, и даже — фигурами животных: антилоп, лео-
