Средневековый город ближнего востока 7 середина 13 века - Большаков О.Г.
Скачать (прямая ссылка):
0,83 дн., из которых оплата ткача ,составит 25,3%.
•Известные ,нам документальные данные свидетельствуют, что по цене 0,75—1 дн. шли отрезы простых льняных тканей, а -особо тонкие и узорчатые, требовавшие большей затраты времени, стоили значительно дороже, следовательно, в анализируемом нами документе действительно идет речь об изготовлении простой ткани. Кстати, установленная нами доля труда ткача в стоимости готовой ткани (со снованием) близка к соотношениям, зафиксированным в русском ручном тканье (в разных сортах от 22,5 до 30%), из чего следует, что и стоимость пряжи нами определена близко к действительной.
Вычисленный таким образом заработок ткача оказывается почти вдвое выше засвидетельствованного Дионисием, и нам трудно сказать, объясняется это различиями в реальном положении ткачей разных эпох, приблизительностью наших вычислений пли тенденциозностью сведений, сообщенных Дионисию. Мы можем только предположить, что в данном случае более высокий заработок ткача XII в. объясняется работой на заказ, в результате чего часть прибыли, достававшейся при перепродаже на рынке торговцам, досталась самому ткачу. Кроме того, этот ткач, видимо, работал в собственной мастерской и не нес расходов на аренду помещения. Если же мы учтем арендную плату, то заработок его заметно снизится.
К сожалению, сведений о величине арендной платы за ткацкую мастерскую или отдельный станок у нас не имеется. Если же обратиться к сведениям об арендной плате за другие типы нежилых помещений, то мы увидим, что помещение без производственного оборудования (винная лавка, склад под товары и т. д.) стоило в IX в. в провинциальных городах в среднем
1 дн. в год [PEPF, № 626, 630, 638], арендная плата за лавку в Фустате в XII в. колебалась от 3 до 5 дрх. в месяц (1—1,5дн. в год)/[АбЫ;ог,1969, 195]. Мастерские с оборудованием, вроде красильни, стоили дороже: в середине XIII в. за красильню в Каире платили 5 дн. в год [M.Soc., 2, 433, № 163]. Любопытно, что столько же стоила аренда гончарной мастерской в другое время и в другом месте: в 960-61 г. гончар платил в Багдаде 5 дрх. в месяц (4 дн. в год) [Тан., H., 8, 39].
Последнее сообщение любопытно и тем, что оно дает стоимость мастерской — 500 дрх., т. е. владелец мастерской получал ежегодно 12% стоимости арендуемого помещения.
В Египте капитал стекольной мастерской в начале XII в. также составлял около 30 дн. [M.Soc., 1, 363, № 9] 4Э, так что
49 Другие сведения о паевых вкладах капитала в совместные мастерские стеклоделов и красильщиков непоказательпы, так как в них основную часть составляет стоимость сырья.
245
можно думать, что и в этом ,случае аренда такой мастерской составляла бы 4—5 дн. в год.
Исходя из всех этих данных, мы можем предполагать, что и за ткацкую мастерскую со всем оборудованием ткач должен был платить 0,3 дн. в месяц. В результате наиболее вероятный размер месячного заработка ткача, работающего в арендуемой мастерской, составит 1,5—1,6 дн.
Случаи найма ткача как наемного рабочего нам неизвестны по источникам, возможно, эта форма отношений не была широко распространена и основной формой эксплуатации ткачей оставалась рента с построек и оборудования. Кроме того, в ткацком деле, как и в других видах торгово-промышленной деятельности, практиковалось ,партнерство, которое в некоторых случаях фактически превращалось в работу по найму. Характерный пример такого рода — соглашение, заключенное в Фустате в 1086 г. между ткачом-евреем и представителем верхушки еврейской общины. Первый вносил в дело 15 дн., второй — 50, в соответствии с этим производство и сбыт лежали на ткаче, а второй компаньон разделял его доходы и убытки пополам [М.Soc., 1, 263, No 5].
Если исходить из установленной выше производительности: труда, то этот ткач, работая в одиночку, должен был отдавать 12—13,5 дн. в год из зарабатываемых 27 дн. как бы в виде процентов на излишек вклада компаньона в 35 дн. Ho из этого не следует делать вывод о норме прибыли с капитала, так как, судя по значительной величине капитала, вложенного в предприятие, имелось в виду привлечение наемных работников, следовательно, годовой объем производства был гораздо значительнее, а процент прибыли будет меняться в зависимости от количества этих наемных работников.
Тот же уровень заработков дает хлебопечение. По сведениям Ибн Бассама, выпечка 3'80 хлебов (а это примерно дневная производительность пекаря, работающего в одиночку) обходилась в 4 дрх. [И. Бас., 24]. Из этой суммы необходимо вычесть расходы на топливо (полвыока дров) — 7г дрх., после чего останется чистый доход ,пекаря 3,5 дрх. в день, или 23/іб дн. в месяц, а при частичной работе по пятницам — около
2,5 дн. Это несколько выше заработка самостоятельного ткача, но ткачи и относились к менее оплачиваемой группе ремесленников. Естественно, что установленный нами заработок пекаря соответствует условиям нормальных лет, в периоды высоких неустойчивых цен не только рос номинальный заработок, но и появлялись возможности махинаций: придерживание выпечки до-повышения цены на хлеб, подмешивание муки худшего качества и т. д. Такие доходы мы, конечно, не в состоянии учесть.
