Экология и проблемы безопасности товаров народного потребления - Некос А.Н.
ISBN 966-623-391-6
Скачать (прямая ссылка):
модуля необходимо овладение обязательным количеством
нормативных учебных элементов.
НОРМАТИВНЫЕ УЧЕБНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ К МОДУЛЮ 4
1. Экологическая безопасность (опасность) продуктов питания
растительного происхождения
2. Экологическая безопасность (опасность) почв
3. Внутренний механизм загрязнения растительной продукции
4. Внешний механизм загрязнения растительной продукции
5. Интенсивность биологического поглощения химических элементов
6. Зональные закономерности формирования качества огородней
продукции
7. Азональные (региональные) закономерности формирования
качества растительной продукции
8. Зональные закономерности формирования экологической
безопасности почв
9. Азональные (региональные) закономерности формирования
экологической безопасности почв
10. Аккумулятивные ряды накопления химических элементов в
разных типах почв
11. Аккумулятивные ряды накопления химических элементов в
разных видах растительной продукции
12. Аккумулятивные ряды концентрации химических элементов в
грунтах и растительности в пределах урбогеосистем
329
13. Коэффициент биоаккумуляции разных видов
сельскохозяйственных растений в естественных условиях
14. Коэффициент биоаккумуляции в условиях разного уровня
антропогенной нагрузки
15. Валовое содержание химических элементов в почвах
16. Кларки концентрации химических элементов
17. Фоновые содержания химических элементов
18. Ряды биологического поглощения по Васильеву В.П.
19. рН в миграции химических элементов
20. Соотношение терминов "микроэлемент", "тяжелые металлы",
"рассеянные элементы";
21. Атомно-абсорбционная спектрометрия
Дополнительные учебные материалы к модулю 4
1. Продукты растительного происхождения
2. Огородняя продукция приусадебных участков
3. Скрытый (невидимый, неощущаемый) характер отрицательного
влияния
4. Непонимание создаваемой опасности здоровью населения
5. Причины наибольшего влияния растительной продукции на
человека по сравнению с растительностью и животными
6. Содержание подвижных форм химических элементов в почве
7. Природные предпосылки накопления тяжелых металлов в почвах и
растениях
8. Многоаспектность (разнопрофильность) интереса к качеству
растительной продукции
9. Роль специалистов разных отраслей знаний к проблемам
экологической безопасности почв и сельскохозяйственных
растений
10. Наиболее опасные микроэлементы по ГОСТу 17.4.02-83
11. Производственная и непроизводственная деятельность людей
в формировании экологической опасности почв и огородних
продуктов
12. Накопление тяжелых металлов в различных органах растений
13. Накопление тяжелых металлов на разных стадиях развития
растений
14. Накопление тяжелых металлов в овощах разной величины
15. Разница в требованиях к оценке токсичности в
законодательстве разных стран
16. Места наибольшего скопления техногенных элементов в
почвах
17. Наиболее существенные, общие закономерности накопления
химических элементов в почвах и продуктах питания
растительного происхождения
330
ЗНАНИЯ И УМЕНИЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ УСВОЕНИЯ МОДУЛЯ 4
1. Нормативные учебные элементы к модулю 4;
2. Основные механизмы накопления тяжелых металлов в почвах и
огородной растительной продукции;
3. Влияние различных природных особенностей территорий на
формирование экологической безопасности (опасности)
продуктов питания растительного происхождения и почв;
4. Правила отбора, хранения и доставка образцов почв и
растительной продукции;
5. Экологическая безопасность (опасность) почв и
сельскохозяйственной продукции урбогеосистем;
6. Основные зональные и азональные (региональные)
закономерности накопления микроэлементов в почвах и
огородней растительной продукции;
7. Использовать методики отбора проб почв и растительной
продукции;
8. Подготовить образцы к атомно-абсорбционной спектрометрии;
9. Строить аккумулятивные ряды накопления химических элементов;
10. Обобщать полученные данные и выявлять необходимые
закономерности, тенденции и т.д.;
11. Строить необходимые графики, диаграммы, карты.
ЛИТЕРАТУРА для изучения модуля 4, подготовки к контроль-
коллоквиуму и тест-контролю
• Бакач Т. Охрана окружающей среды / Пер. с венг. - М.: Мир,
1980. - 120 с.
• Барановський ВА. та шш1 Украгна. Еколого-географ1чний атлас.
Атлас- монограф1я. - К.: Варта, 2006. - 220 с.
• БеусА. А., Грабовская Л. И., ТихоноваН. В. Геохимия. - М.:
Высш. шк., 1989. - 256 с.
• Васильев В. П.Охрана окружающей среды при использовании
пестицидов. - К.: Урожай, 1983. - 128 с.
• Виноградов А. П. Геохимия редких и рассеянных химических
элементов в почвах. - Изд. 2-е, доп. - М.: Изд-во АН СССР,
1957. - 240 с.
• Виноградов А. П.Основные закономерности в распределении
микроэлементов между растениями и средой // Микроэлементы в
жизни растений и животных. - М.: Изд-во АН СССР, 1952. - С. 7-
20.
331
• Власюк ПА. Микроэлементы в окружающей среде. - К.: Наук.
думка, 1980. - 265 с.
• Волошин I. М., Кирильчук А. А. Особливосп ландшафтно-
еколойчного картографування трунив забруднених важкими
