Экология и проблемы безопасности товаров народного потребления - Некос А.Н.
ISBN 966-623-391-6
Скачать (прямая ссылка):
дошкольных заведений лиц, являющихся носителями инфекционных
заболеваний, и лиц, уклоняющихся от медосмотра;
• немедленно информировать СЭС о чрезвычайных событиях и
ситуациях, представляющих угрозу санитарному и
эпидемиологическому благополучию;
• возмещать нанесенный здоровью граждан ущерб.
Решения органов СЭС могут быть обжалованы в месячный срок
соответствующему Г лавному санитарному врачу или в суде.
Все опасные факторы физической, химической и биологической
природы подлежат гигиенической регламентации. Она проводится
органами, определенными Министерством здравоохранения по
согласованию с Государственным комитетом по стандартизации,
метрологии и сертификации.
В законе (Ст. 10) говорится, что с целью комплексного
изучения документов, действующих объектов и связанных с ними
опасных факторов на соответствие требованиям санитарных норм
проводится государственная санитарно-гигиеническая экспертиза
(СГЭ).
К объектам государственной СГЭ согласно закону (Ст.11)
относится, среди прочего, продукция, полуфабрикаты, вещества,
материалы, использование, передача и сбыт которых могут
нанести ущерб здоровью людей, а также документация на технику,
технологии и действующие объекты.
Перечень учреждений, проводящих СГЭ устанавливается Главным
санитарным врачом Украины (Ст. 12).
Деятельность, связанная с потенциальной опасностью для
здоровья людей подлежит лицензированию. К таким видам
деятельности относятся:
производство, переработка и реализация продуктов питания и
пищевых добавок, медикаментов, медицинских иммунобиологических
препаратов,
284
предметов гигиены и санитарии, косметико-парфюмерных изделий,
алкогольных напитков, табачных изделий, товаров бытовой химии,
коммунально-бытовое и медицинское обслуживание населения,
воспитание и обучение детей и подростков, а также любые работы
с биологическими агентами, химическими веществами, источниками
ионизирующих и неионизирующих излучений и радиоактивными
веществами.
Требования безопасности жизни и здоровья обязательны в
государственных стандартах на изделия, сырье и технологии.
На территорию Украины может ввозиться и реализоваться сырье
и продукция только при наличии установленных Главным
санитарным врачом Украины данных о безопасности для здоровья
населения.
Продовольственное сырье, продукты питания, а также
материалы, оборудование и изделия, используемые при
изготовлении, хранении, транспортировке и реализации, должны
отвечать санитарным нормам и подлежать сертификации.
Предприятия, производящие, хранящие, транспортирующие и
реализующие продукты питания несут ответственность за их
безопасность для здоровья и жизни, соответствие санитарным
нормам. Разработка и производство новых видов продуктов
питания, внедрение новых технологических схем, а также
материалов, контактирующих с продовольственным сырьем и
продуктами питания разрешается главным санитарным врачом на
основании заключения государственной санитарногигиенической
экспертизы.
Использование источников ионизирующих излучений, шума,
вибрации в производстве, в быту и с другой целью разрешается
только при соблюдении санитарных норм.
При использовании химических веществ также должны
соблюдаться санитарные нормы.
Закон (Ст.26) также предусматривает, что работники
предприятий пищевой промышленности, общественного питания и
торговли, других предприятий, деятельность которых связана с
обслуживанием населения может обусловить распространение
инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, должны
проходить обязательные медицинские осмотры при приеме на
работу и периодические медосмотры.
На территории Украины профилактические прививки по
предупреждению заболеваний туберкулезом, полиомиелитом,
дифтерией, коклюшем, столбняком и корью являются
обязательными.
Государственную санитарно-эпидемиологическую службу
составляют органы санитарно-эпидемиологического профиля
Министерства здравоохранения Украины, Министерства обороны,
Министерства внутренних дел, Государственного комитета по
делам охраны
285
государственной границы, Службы безопасности Украины.
Учреждения санитарно-эпидемиологической службы являются
юридическими лицами.
Государственную санитарно-эпидемиологическую службу Украины
возглавляет Главный государственный санитарный врач - первый
заместитель Министра здравоохранения, который назначается
Кабинетом Министров. Главный государственный санитарный врач
подотчетен непосредственно Кабинету Министров.
Основными направлениями деятельности СЭС являются:
• осуществление государственного санитарно-
эпидемиологического надзора;
• определение мер по профилактике заболеваний и по защите
населения от вредного воздействия факторов окружающей среды;
• изучение, оценка и прогноз показателей здоровья населения;
• установление вредности факторов окружающей среды;
• подготовка предложений по обеспечению санитарно-
эпидемиологического благополучия;
