Управление качеством - Мазур И.И.
ISBN 5-06-004364-9
Скачать (прямая ссылка):
Критерием оптимального уровня качества продукции может служить комплексный интегральный показатель, отражающий соотношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации (потребления) продукции и суммарных затрат на ее создание и эксплуатацию (потребление).
Контроль за качеством изготовления продукции рассматривается как управляющая система, имеющая целью программирование и координацию установления, поддержания и улучшения качества продукции или услуг при наиболее экономном уровне затрат, необходимых для полного удовлетворения требований потребителя.
Уровень качества продукции в эксплуатации (потреблении) характеризуется следующими показателями:
• коэффициент дефектности;
• затраты на устранение и переделку брака, обнаруженного во время технического контроля;
• расходы на удовлетворение претензий потребителей в связи с выявлением дефектов или недостатков в процессе эксплуатации или потребления товаров.
В зарубежных фирмах средний уровень брака не превышает 2 — 3 % объема выпускаемой продукции. Для американских фирм нормальным считается допуск брака в размере 1 %. Для японских фирм эта норма рассматривается как чрезмерная.
Оценка качества продукции предполагает выполнение соответствия показателей качества продукции требованиям потребителей и выбор, в случае необходимости, направления улучшения его качества.
Качество определяется мерой соответствия товаров, работ, услуг условиям и требованиям:
• запросов потребителей;
• стандартов;
• договоров;
• контрактов.
Качество — это комплексное понятие. С одной стороны, все отделы предприятия в большей или меньшей степени ответственны за качество соответствия товаров проекту, с другой — каждый товар имеет показатели качества, которые можно измерить и проконтролировать. Каждый из показателей качества можно подвергнуть контролю, причем приходится считаться с различными отклонениями между требуемыми и действительными значениями величин. Качество товара, характеризующегося несколькими показателями качества, определяется взвешенной суммой значений отдельных признаков.
Показатели качества могут характеризоваться непрерывными или дискретными величинами. Они могут быть абсолютными или относительными. Значения величин зависят от условий и методов их определения. Показатели качества продукции устанавливаются объектив
26
Глава 1. Основные понятия
ными методами, а также экспертным путем и рассматриваются применительно к условиям создания и эксплуатации (потребления) продукции. Показатель качества продукции, характеризующий одно ее свойство, называется единичным, два и более свойств — комплексным.
При оценке уровня качества продукции используются как технические, так и экономические данные. Обоснование выбора номенклатуры показателей качества производится с учетом:
• назначения и условий использования продукции;
• анализа требований потребителя;
• задач управления качеством продукции;
• состава и структуры характеризуемых свойств;
• основных требований к показателям качества (рис. 1.7.1 и 1.7.2).
По характеризуемым свойствам
ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА
По способу выражения
По оценке уровня качества
По стадии
Единичные
Комплексные
Натуральные единицы (кг, кв.м, чи др.)
Стоимостные
Базовые
Относительные
Прогнозируемые
— Проектные
Производственные
Эксплуатационные
Рис. 1.7.1. Классификация показателей качества
Оценка качества производится на основе показателей, отражающих:
• функциональные свойства;
• моду;
• стиль;
• надежность;
• ремонтопригодность;
• сохраняемость.
Анализ качества продукции включает:
• характеристику качества по установленным показателям /планам;
27
И. И. Мазур, В. Д. Шапиро. Управление качеством
Проектная документация
Организация
Технология систем
Труд
Конкретность -1
Комплексность
Системность -
Технологичность
Потенциал -
Специализация
Гибкость
Управляемость
Приемы л
Методы
Процессы -
Режимы
Формы -I
Дисциплина
Мотивация
Квалификация
Подготовка Уровень Уровень Уровень
продукта и —>- ресурсного —>- технологии и —>- исполните-
производство обеспечения организации лей
Нормы
Циклы
Стандарты -
Карты
Производст-|_ венная
Инженерная
Социальная -
Транспорт-|_ ная
Поточность
Ритмичность
Непрерывность
Прямоточ-ность
Количественный
Профессиональный
Квалификационный
Заменяемый
Технологическая документация
Инфраструктура
Организационные системы
Состав труда
Нормируемое качество продукции (услуг)
Рис. 1.7.2. Причинно-следственные связи, обеспечивающие качество продукции
• изучение основных факторов, влияющих на качество;
• расчет влияния качества на объем продукции в денежном выражении (рис. 1.8.1).
1.8. Конкурентоспособность и качество
Конкуренция — элемент рыночного механизма, реализующийся в форме взаимодействия рыночных субъектов и борьбы между ними за наиболее выгодные условия приложения капитала. В условиях рынка конкуренция представляет собой основной механизм формирования хозяйственных отношений и способ оздоровления экономики.
