Физиология растений - Якушкина Н.И.
Скачать (прямая ссылка):
уже сформированных участков мембран, принадлежащих пузырькам
аппарата Гольджи. Плазмалемма принимает участие в образовании
клеточных оболочек. Вещества матрикса оболочки (гемицеллюлоза,
пектиновые вещества) образуются аппаратом Гольджи и выделяются
через плазмалемму. Вместе с тем фибриллы целлюлозы образуются
на наружной поверхности плазмалеммы. У прокариот (бактерий, си-
не-зеленых водорослей), которые не имеют митохондрий, плазмалем-
ма может включать в себя ферменты дыхательной цепи.
Тонспласт. В молодой растительной клетке обычно имеется не-
сколько мелких вакуолей (провакуолей). В процессе роста клетки из-
них образуется одна центральная вакуоль, отграниченная от цито-
плазмы одинарной мембраной — тоиопластом. Тонопласт обладает
меньшей проницаемостью *по сравнению с плазмалеммой. Во многих
случаях вещества, проникающие через плазмалемму, не проникают
через тонопласт и не попадают в вакуоль. Тонопласт, по-видимому,,
возникает из мембран эндоплазматической сети.
Эндоплазматическая сеть (эидоплазматический ретикулум) — это
сложная система каналов (рис. 8), окруженных мембранами, прони-
зывающая всю толщу цитоплазмы. Каналы имеют расширения —
цистерны, которые могут обособляться в более крупные пузырьки и
далее сливаться в вакуоли. Каналы и цистерны эндоплазматической
сети заполнены электрониопрозрачной жидкостью — энхилемой, со-
держащей растворимые белки и другие соединения. К мембране
эндоплазматической сети могут быть прикреплены особые рибоиук-
теопротеидные частицы — рибосомы. Благодаря этому поверхность
мембран становится шероховатой. Такие мембраны носят название
гранулярных в отличие от гладких — аграиуляриых.
Мембраны эндоплазматической сети связаны с мембраной ядра.
Имеются данные, что эндоплазматическая сеть -возникает благодаря
выростам, образующимся на наружной ядерной мембране, Каналы
эндоплазматической сети соединены с перинуклеарным пространст-
вом (между ядерными мембранами). Все это указывает на важней-
шую роль эндоплазматической се-*
ти в осуществлении взаимосвязи
между разными частями клетки.
Не исключено,. что каналы эндо-
плазматической сети проходят че-
рез плазмодесмы и осуществляют
связь и между отдельными клет-
ками.
Физиологическое значение эн-
доплазматической сети многооб-
разно. Каналы эндоплазматичес-
кой сети могут использоваться для
внутри- и межклеточного тран-
спорта различных веществ. Обра-
зовавшиеся на рибосомах белки
могут проникать в эихилему, за-
полняющую капалы. Благодаря
этому белки транспортируются
внутри клетки и также между
Рис. 8. Шероховатый эидоплазмати-
ческий ретикулум с прикрепленны-
ми рибосомами в мезофилле листа
(увел. 60 000) (по FL В. Парамоно-
вой):
1 — эидоплазматический ретикулум;
г — хлоропласт.
клетками. Мембраны эндоплазматпчсскоп
сети разделяют клетку иа отдельные отсе-
ки (компартмеиты) и тем самым преду-
преждают случайные взаимодействия ве-
ществ.
Эндоплазматическая сеть очень лабиль-
на, она может возникать и разрушаться.
В молодых, только что образовавшихся
клетках эндоплазматическая сеть развита
слабо. Сильное развитие эндоплазматпче-
ской сети наблюдается в клетках в период
их интенсивного роста.
Аппарат Гольджи представляет собой
стопки цистерн, окруженных мембранами
(рис. 9). Кроме цистерн, имеется ряд сфе-
рических пузырьков. Цистерны (уплощен-
ные мешочки, окруженные мембранами)
получили название диктиосом. Аппарат
Гольджи: имеет два конца, два полюса.
На одном полюсе, формирующем, образу-
ются новые -цистерны. На втором полюсе,
секретирующем, п роисходит об разо на пне
пузырьков. И тот и другой процесс проис-
ходит непрерывно; по мере того как* одна
цистерна образует пузырьки и, таким об-
разом, расформировывается, ее место зани-
мает другая цистерна. Расстояние между
отдельными цистернами постоянно (20—
25 нм).
Одна из основных функций аппарата Гольджи — его участие в
формировании плазмалеммы и клеточной оболочки. Одновременно
цистерны аппарата Гольджи, по-видимому, могут служить для уда-
ления некоторых веществ, выработанных клеткой.
Рибосомы — это компактные рибоиуклеопротеидиые частицы, ли-
шенные мембран, размером; 19X15 нм, состоящие из белка и особого
типа рибонуклеиновой кислоты — рибосомальиой (р-РНК). В каж-
дой клетке несколько десятков тысяч рибосом. Они расположены не
только в цитоплазме, но и в ядре, в митохондриях, в пластидах, т. е.
повсеместно. Функцией рибосом; является синтез белка.
Рибосомы состоят из двух субъединиц: одна большая — 50S (14—
15 нм) и другая малая — 30S (7—9 нм). В большую субъедииицу
входит одна высокомолекулярная РНК и иизкомолекуляриая. Низко-
молекулярная содержит всего 120 нуклеотидов. В малую субъедини-
цу входит одна молекула высокомолекулярной РНК. В состав рибо-
сом входит также несколько десятков разных молекул белка. РНК
и белки объединены в рибосомах в иуклеопротеидный тяж. Рибосо-
мальиая РНК представляет одинарную цепочку нуклеотидов. Одна-
ко в результате взаимодействия между отдельными звеньями цепоч-
