Клиническая диагностика с рентгенологией - Воронин Е.С.
ISBN 5-9532-0139-7
Скачать (прямая ссылка):
Важно уточнить, какие виды животных и в каком возрасте чаще заболевают. Растущий молодняк, беременные и лактирую-щие животные испытывают повышенную потребность в витаминах и, следовательно, при недостатке последних в рационе у них проявляется витаминная недостаточность. Дефицит витаминов в организме чаще проявляется у животных, находящихся в условиях скученного содержания, темных помещениях, без прогулок на свежем воздухе, или которым длительно с кормом давали антибиотики, тормозящие микробный синтез витаминов.
Лабораторная диагностика базируется на определении содержания витаминов (провитаминов) в кормах, крови, молоке и тканях животных.
Каротин (провитамин А) и витамин А (ретинол) определяют в кормах колориметрическим методом по П. X. Попандопуло или Е. А. Нестеровой, в сыворотке крови — по В. Ф. Коромыслову и Л. А. Кудрявцевой; в молозиве, молоке и тканях (печени) — после экстрагирования эфиром фотометрическим методом. Витамин А в сыворотке крови, молозиве, молоке и печени определяют фотоко-лориметрически с треххлористой сурьмой. Концентрация каротина в сыворотке крови для коров в пастбищный период колеблется в пределах 0,9...2,8 мг%, в стойловый период — 0,4...1,0 мг%. При гиповитаминозе А в сыворотке крови животных уровень каротина снижен (гипокаротинемия) у коров и телят до 0,1...0,2мг% (1...2мг/л) или обнаруживают его следы; содержание ретинола в сыворотке уменьшается до 5...7 мкг/100 мл (50...70 мкг/л) и следовых концентраций. Печень таких животных содержит очень мало ретинола — от следовых концентраций до 3 мкг/100 г (печень телят) и до 15 мкг/100 г (печень коров).
Витамин Б (кальциферол) в полученных кормах и рыбьем жире определяют по И. Н. Гаркиной и В. Н. Букину с треххлористым йодом или треххлористой сурьмой с последующим колориметри-рованием; в сыворотке крови — методом газохроматографии. Для диагностики О-гиповитаминоза учитывают содержание витамина О в крови, уровень общего кальция и неорганического фосфора в сыворотке, активность щелочной фосфатазы в плазме, а также степень минерализации ребер и трубчатых костей конечностей,
453
которую определяют рентгенографически. Уровень 25-ОН-каль-циферола в сыворотке крови коров составляет 46...52 нг/мл.
Витамин Е (токоферол) в растительных кормах определяют цветной реакцией по Г. М. Лущевской и Б. Г. Савинову; в крови — методами колоночной хроматографии, спектрофотометрии или газохроматографии. Е-гиповитаминоз сопровождается снижением содержания а-токоферола в плазме крови и в печени, повышением активности аспарагино- и глютаминооксалатных трансаминаз в сыворотке и увеличением гемолиза эритроцитов диалуровой кислотой in vitro. В норме в плазме крови содержится токоферола (мкг/мл): у коров —2...9, телят— 1,5...3,0 птицы —9...10; в печени коров — 8...20, в молоке —0,4...2,5; в печени здоровых телят— 5...15мкг/г, при Е-гиповитаминозе — 0,81 ± 0,31 мкг/г сырой массы.
Витамин К (филлохинон) в кормах и крови определяют спектро-фотометрическим и биологическим методами. При К-гиповита-минозе увеличиваются время свертывания крови (до нескольких часов, в норме 4...8 мин) и показатели протромбинового теста, содержание филлохинона в крови и печени уменьшается.
Витамин Bj (тиамин) в кормах, крови, тканях определяют спектрофотометрическим, газохроматографическим и флюоро-метрическим методами. При В]-гиповитаминозе уменьшается содержание тиамина в крови у подсвинков до 2,5...4,1 мкг/ЮОмл (25...41 мкг/л) при норме 7,5...10,5 мкг/100 мл (75... 105 мкг/л); возрастает уровень пировиноградной кислоты в сыворотке в 2...5 раз (в норме у животных 0,5...2,5 мг/100 мл, 5...25 мг/л).
Витамин В2 (рибофлавин) в кормах и крови исследуют методами флюорометрии и спектрофотометрии.
Содержание витамина С (аскорбиновая кислота) в кормах, крови и тканях определяют с реактивами 2,6-дихлорфенолиндофено-лом, 2,4-динитрофенилгидразином, а, о-дипиридином. В последние годы внедряются методы хроматографии на бумаге и радиоактивных изотопов. В сыворотке крови здоровых коров, свиней и овец в среднем содержится витамина С 0,2...1,5 мг/100 мл (2... 15 мг/л), при гиповитаминозе его уровень снижается.
Клинический метод диагностики основан на выявлении синдромов недостатка того или другого витамина в организме.
Синдром недостатка ретинола у животных характеризуется: у самцов снижением интенсивности сперматогенеза, у самок — резорбцией плаценты, неправильным развитием плода. Отмечают также метаплазию эпителия кожи и слизистых оболочек, ксерофталь-мию (сухость глаз) с дальнейшим развитием эрозии, язвы, керато-конуса, кератомаляции и панофтальмии; гемералопию; задержку развития, непропорциональный рост костей; нервные расстройства с локомоторной атаксией, судорогами, параличами и другими тяжелыми осложнениями.
Синдром недостатка кальциферола у растущего молодняка проявляется болезненностью, искривлением и деформацией скелета
454
(рахит), иногда приступами судорог (тетания), у взрослых животных—дистрофическими изменениями в скелете (остеодистро-фия). Развитию рахита и остеодистрофии способствует недостаток кальция и фосфора в рационе животных, усиливает эти заболевания и гиповитаминоз А.
