Клиническая диагностика с рентгенологией - Воронин Е.С.
ISBN 5-9532-0139-7
Скачать (прямая ссылка):
Поступающий в организм с кормом кобальт всасывается в тонком кишечнике, причем поступление его в организм повышается при дефиците железа. Депонируется кобальт в печени, почках и в меньшей степени — в щитовидной железе, надпочечниках, селезенке и других органах. Выводится из организма как через желудочно-кишечный тракт с желчью, так и через почки с мочой.
392
Количество кобальта в крови определяют или спектрофотометрически, или на атомно-абсорбционном спектрофотометре. Нормальные значения показателя приведены в таблице 9.Ь.
Снижение концентрации кобальта в крови — гипокобалыпоз — наблюдают при недостаточном поступлении в организм животных этого элемента с кормами, в этом случае развивается кустарниковая болезнь, береговая, или изнуряющая, болезнь, энзоотический маразм, солевая болезнь, сухотка (решщ>).
Определение селена. Селен обладает антиоксидантным и антиканцерогенным действием, принимает участие в окислительном фосфорилировании, влияет на метаболизм серы, состояние иммунобиологической активности организма, играет определенную роль в механизме зрения и воспроизводства. Селен всасывается в тонком кишечнике. В транспорте и депонировании элемента участвует белок селенопротеин Р.
Количество селена в крови определяют колориметрическим методом с диаминобензидином по В. В. Ковальскому и А. Д. Голо-лобову, а также спектрофотометрически.
У крупного рогатого скота в крови содержится 8...11 мкг/100 мл селена (или 1,0...1,4 мкмоль/л; для пересчета количества селена в единицы СИ мкг/100 мл умножают на коэффициент 0,127), а у овец — 8...12 мкг/100 мл (или 1,0...1,5 мкмоль/л).
При недостатке селена и витамина Е в рационе развивается бе-ломышечная болезнь у телят и ягнят, токсическая дистрофия печени у свиней, дистрофия поджелудочной железы, энцефаломаля-ция и экссудативный диатез у цыплят. Избыточное поступление селена с кормами неблагоприятно отражается на процессах осси-фикации, вызывает алкалоз (щелочную болезнь), пороки развития эмбрионов у кур, свиней, овец и кошек, а также «вертячку» у крупного рогатого скота и овец.
Определение связанного с белками йода. Йод — один из важных микроэлементов организма, входит в состав гормонов щитовидной железы (трийодтиронин, тироксин), которые регулируют все основные виды обмена веществ. Хронические поражения щитовидной железы вызывают многие патологические процессы в различных органах и системах организма.
Йод всасывается в передних частях тонкого кишечника. В организме элемент накапливается в щитовидной железе, почках и слюнных железах. В мышцах его концентрация в 1000 раз меньше, чем в щитовидной железе. Выделяется йод преимущественно через почки (70...80%), в меньшей степени — через слюнные и потовые железы, у лактирующих животных — с молоком.
Белковосвязанный йод в сыворотке крови определяют спектрофотометрически. Его содержание в норме у крупного рогатого скота составляет 4...5 мкг/100 мл (или 315...394 нмоль/л); для перечисления в единицы СИ мкг/100 мл умножают на коэффициент 78,795), а у овец —4...8 мкг/100 мл (или 315...630 нмоль/л).
393
При недостаточном поступлении йода с кормами и водой у животных развивается эндемический зоб, у коров снижается плодовитость, овцы резко отстают в росте, у супоросных свиноматок увеличивается число мертворожденных поросят, молодняк отстает в росте, у птиц снижается яйценоскость. При избыточном поступлении йода с кормами у животных снижаются среднесуточные приросты массы, развиваются анемия, цирроз печени, нефроз, увеличивается щитовидная железа (гипотиреоз).
Определение общего белка и белковых фракций. В крови циркулирует большое количество разных белков. Из всех веществ сухого остатка крови (9...10%) большая часть приходится на белок (6,5...8,5 %), который представлен альбуминами и глобулинами (в плазме крови содержится также фибриноген). Альбумины (как и фибриноген) и большая часть глобулинов (в основном а- и Р-глобулины) и некоторое количество у-глобулинов синтезируются в печени (у-глобулины образуются главным образом плазматическими и лимфоцитарными клетками).
Физиологическое значение белков сыворотки (плазмы) крови велико. В частности, они поддерживают ее вязкость, коллоидно-осмотическое давление, тем самым сохраняя объем крови, принимают активное участие в свертывании последней (наличие фибриногена, протромбина, проакцелерина, проконвертина, антигемо-фильного глобулина и других факторов); соединяясь с рядом веществ, обеспечивают их транспорт к тканям (альбумины переносят витамины С, К, Р, антибиотики, различные промежуточные продукты обмена; глобулины транспортируют жирные кислоты, соли желчных кислот, желчные пигменты, гематин, различные лекарственные препараты, каротин, витамины А, О, Е, К, В^, железо, медь, гемоглобин и т. д.). Белки участвуют в поддержании постоянства рН крови (белковая буферная система), в иммунных процессах организма (многие глобулины являются носителями иммунных тел — иммуноглобулины), стабилизации уровня катионов крови (образование недиализируемых соединений с кальцием, железом, магнием, медью и т. д.).
