Практикум по физиологии растений - Третьяков Н.Н.
ISBN 5-10-001653-1
Скачать (прямая ссылка):
Материалы и оборудование. Кислый раствор фуксина, 0,5% -й раствор тетразола.
Лезвия бритвы, препаровальные иглы, предметные и покровные стекла, чашки Петри, термостат, микроскопы, капельницы или пипетки.
а —• повреждений нет; б — слабое повреждение; в — среднее; г — сильное повреждение; 3 — полная гибель растений (справа — окраска после промораживания; слева—го же после промораживания и последующего отращивания): / — окраска отсутствует; 2 — малиново-красная окраска тканей;
3 — побурение отмерших тканей
Работа 93. ОЦЕНКА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ РАСТЕНИЙ ПОСЛЕ ПЕРЕЗИМОВКИ ПО СОСТОЯНИЮ КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ
Вводные пояснения. Нередко вышедшие из-под снега растения без видимого подмерзания листьев можно принять за благополучно перезимовавшие. Однако спустя некоторое время после возобновления вегетации наблюдается массовое отмирание таких растений вследствие повреждения корневой системы.
Порядок работы. В двух —четырех типичных местах посева выбирают 25.. .30 растений и подрубают их йа глубине 10. ..12 см. Доставленный с поля материал после оттаивания отделяют от почвы, промывают водопроводной водой, обсушивают фильтровальной бумагой. Затем у растений отрезают корни вместе с нижней частью узла кущения, помещают их в пробирки — по пять корней в каждую и заливают реакционным раствором.
Реакционный раствор готовят, смешивая одну часть (по объему) 5%-го раствора трифенилтетразолия, четыре части 0,4 М раствора сукцииата (янтарно-кислого) калия и пять частей фосфатной буферной смеси с pH 7. Пробирки с корнями переносят в темный термостат с температурой 40 °С на 3 ч. Затем корни пинцетом вынимают из пробирок, промывают буферным раствором, раскладывают в чашках Петри, на дно которых наливают дистиллированную воду, просматривают при помощи лупы и оценивают окрашивание корней. Молодые жизнеспособные корни равномерно окрашиваются в красный с малиновым оттенком цвет. Отмирающие и поврежденные морозом корпи окрашиваются неравномерно. Мертвые корпи или погибшие участки корней ие окрашиваются.
Анализируют корни каждого растения. Учитывают количество живых корней, % общего количества корней в пробе. Повреждение корней в пределах 10. ..15% свидетельствует об относительно благополучной перезимовке растения. Растения, корни которых повреждены более чем на 50%, впоследствии погибают. Выводы о состоянии посева делают по результатам анализа всех 25.. .30 растений.
Материалы и оборудование. Монолиты озимых культур, пробирки, трифеиилтетразолий, янтарно-кислый калий, фосфатный буфер, термостат, пинцеты, чашки Петри, лупы.
Работа 94. ДИАГНОСТИКА УСТОЙЧИВОСТИ
ОЗИМЫХ КУЛЬТУР
К ФИЗИОЛОГИЧЕСКОМУ ВЫПРЕВАНИЮ
Вводные пояснения. Выпревание наблюдается главным образом на тяжелых почвах с плохой водопроницаемостью. Чаще всего этот процесс происходит под глубоким снегом в темноте при отсутствии фотосинтеза, когда наблюдается слабый рост, постепенное углеводно-белковое истощение и гибель растений. Иногда в районах с небольшим и неустойчивым снежным покровом, при рассеянном свете и высокой влажности развивается снежная плесень, которая также вызывает гибель растений. Для оценки устойчивости растений к вы-преванию на ранних этапах онтогенеза можно моделировать выпревание.
Порядок работы. Семена различных сортов озимых зерновых, различающихся по устойчивости к выпрева-1-шю, высевают в кюветы в почву или речной песок •¦(50. ..100 семян на кювету в четырехкратной повторности по каждому варианту). На второй день после появления всходов растения помещают в камеры с условиями, близкими к тем, которые наблюдаются под глубоким снежным покровом: темнота, температура
0. ..2°С, высокая влажность воздуха (выше 90. ..93 %) ,и почвы.
Через 30, 40, 50, 60 дней пребывания в камере растения выносят для отращивания в теплицу или оранжерею. Отращивают при 20...26°С, освещенности
5000...20000 лк, продолжительности освещения 16 ч. На
76. Определение устойчивости растений к выпреванию
Вариант
Выпревание через, дней
Количество выживших растений, % общего числа всходов
Вывод
30
40
50
60
30
40
50
десятый день отращивания подсчитывают число нормально отросших растений. Результаты опытов записывают по форме (табл. 76).
Устойчивыми к выпреванию считают растения, нормально отросшиё после 50.. .60 дней пребывания в камере, среднеустойчивыми — после 40.. .50 дней, слабоустойчивыми — после 30.. .40 дней.
Материалы и оборудование. Семена озимых зерновых, различающихся по устойчивости к выпреванию, кюветы для проращивания, камеры для выпревапня.
Работа 95. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТЕПЕНИ ЗАКАЛИВАНИЯ ОЗИМЫХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Вводные пояснения. Важная биологическая особенность озимых зерновых культур — способность к закаливанию, что позволяет растениям переносить неблагоприятные условия зимнего периода. О степени закаленности растения позволяет судить метод, основанный на определении жизнеспособности эпидермиса нижней стороны листа после закаливания. Во время закаливания озимых клетки эпидермиса нижней стороны листа при-обретают повышенную прочность к механическим повреждениям. Поэтому при срывании эпидермиса листа закаленного растения клетки его не повреждаются и могут .плазмолизировать. У незакаленных растений клетки повреждаются и теряют способность к плазмолизу. Таким образом, количество прочных клеток служит определенным критерием степени закаливания озимых хлебов.
