Практикум по физиологии растений - Третьяков Н.Н.
ISBN 5-10-001653-1
Скачать (прямая ссылка):
Для того чтобы сиять отсчет, отключают качание, уровень жидкости в правом колене снова доводят до деления «150» мм и отмечают положение мениска в левом колене. Определяют величину смещения жидкости (Ii) за опытное время, вводят соответствующую поправку на показания термобаромстров, умножают полученное значение на константу сосудика и получают количество поглощенного кислорода в объемных единицах. Для расчета интенсивности дыхания (количества поглощенного кислорода в микролитрах на 1 г сырой массы за 1 ч) выполняют не менее двух определений.
После окончания опыта открывают краны манометров и только после этого снимают манометры с сосудиками с ванны и ставят их на специальные штативы. Если сиять манометр, не открыв кран, то из-за быстрого понижения температуры манометрическая жидкость может быть переброшена в сосудик.
Манометрическим методом можно одновременно определять и поглощение кислорода и выделение диокси-
да углерода, что позволяет рассчитать дыхательный коэффициент. Параллельно осуществляют два определения. В центральный стаканчик одного сосудика наливают щелочь и определяют поглощение кислорода, в стаканчик другого — воду и определяют разницу объемов поглощенного кислорода и выделенного диоксида углерода.
Изменение давления газа в сосудике, вызванное потреблением кислорода при дыхании, выражается уравнением; Но2=Хо2:Ко>; изменение давления газа, вызванное выделением диоксида углерода, — уравнением: Hgo2 = Xqo2 ¦ Ксои-
Фактически наблюдаемое изменение давления во втором сосудике ,(с водой) равно сумме парциальных давлений двух газов:
где Ксог — константа сосудика по диоксиду углерода (вычисляют по указанной выше формуле, в которую подставляют значение а для данного газа, см. табл. 37).
Пример расчета. Константа первого сосудика по кислороду 0,95, второго 1,05. Константа этого же сосудика по диоксиду углерода равна 1,25. Изменение давления в первом сосудике (Но2) равно —26 мкл, во втором (HoJ — 9,0.
Объем поглощенного кислорода в первом сосудике равен —26-0,95 = —24,70 мкл. Объем диоксида углерода во втором сосудике:
Дыхательный коэффициент составляет 18,10:24,70 = 0,73.
Определение ДК можно вести последовательно в одном сосудике. Сначала определяют разницу объемов кислорода и диоксида углерода, наливая в центральный стаканчик сосудика воду, затем в этом же сосудике, отсосав пипеткой воду и налив раствор щелочи, определяют количество поглощенного кислорода. Расчеты ведут по формуле (2). Результаты опытов по определению количества поглощенного Ог (или выделенного С02) записывают по форме (табл. 39).
(О
отсюда
24,7
• 1,25= 18,10 мкл.
1,05
Вариант Номер сосудика «Г н Показание опыт о Н (с поправкой ка к ! X за время опы U Данные для рас
г*з си ного манометра; Я термобарометры), tc та ой я чета константы
о V мм S'* мм ii OwV, сосудика
& /f
| | | |
Материалы и оборудование. Листья растений пшеницы, бобов, гороха, люпина, прорастающие семена и корни проростков пшеницы, 20 %-й раствор КОН, замазка для шлифов манометров, дистиллированная вода, хлорид натрия, холеиновокислый натрий.
Стеклянные сосуды, простые и градуированные пипетки на 1...2 мл, фильтровальная бумага, пипцеты, ножницы, пробочные сверла, резиновые подкладки, прибор Варбурга, торзиониые весы, технические весы.
Приготовление замазки для шлифов. Готовят смесь воска, парафина и вазелина в соотношении 1:2:3. Смесь помещают в фарфоровую чашку или стакан, расплавляют на водяной бане и нагревают 8.. .10 мин.
Глава 6
МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Физиология минерального питания включает исследования: значения структурных особенностей тканей и отдельных клеток проводящей системы корня, стебля и листа, обеспечивающих поток ионов и молекул в отдельную клетку и весь растительный организм; движущих сил ионного и молекулярного транспорта, его регуляции на основе знаний физиологии и биохимии проводящих систем растения. Важный раздел физиологии минерального питания занимается изучением зависимостей между потоком питательных веществ, климатическими и почвенными факторами.
В состав растений входят почти все известные элементы, однако многие из них не относят к необходимым и незаменимым. Элемент считается необходимым, если: его отсутствие исключает нормальный жизненный цикл растения; недостаток — вызывает специфические нарушения жизнедеятельности растений, предотвращаемые или устраняемые внесением данного элемента; он непосредственно участвует в процессах превращения веществ и энергии.
