Биология в 3 томах. Tом 3 - Тейлор Д.
ISBN 5-03-003687-3
Скачать (прямая ссылка):
Главный недостаток использования сырой массы в качестве показателя роста состоит в том, что получаемые при этом данные могут варьировать из-за колебаний содержания влаги в тканях. Истинный рост отражается в изменении содержания более постоянных, чем вода, компонентов, а единственный надежный метод его измерения — определение сухой массы. Для этого организм убивают и помещают в печь при температуре ПО °С, чтобы удалить всю влагу. Эту процедуру повторяют до тех пор, пока масса не станет постоянной, что и будет соответствовать сухой массе. Для получения более точных данных рекомендуется измерять сухую массу как можно большего числа экземпляров, а затем вычислять среднюю величину. Полученное таким образом значение более надежно, чем результаты взвешивания одного экземпляра.
22.2.2. Типы кривых роста
Кривая абсолютного роста
Отложив на графике изменения длины, высоты или массы в зависимости от времени, можно получить кривую роста, известную как кривая абсолютного, или подлинного, роста (рис. 22.3). Данная кривая полезна тем, что она дает представление об общем характере роста и о его продолжительности. На основе этой кривой можно построить кривые, изображенные на рис. 22.4 и 22.5.
БОТАНИКА
К) 20 30 40 50 60
Возраст, нед
Рис. 22.3. Кривая абсолютного роста овцы. (По L. R. Wallace, 1948, J. Agric. Sei., 38, 93 и Н. Palsson, J.B. Verges, 1952, J. Agric. Sei., 42, 93).
Максимальная скорость роста
_1_I_I_J_L_
1U 20 30 40 50 60 Возраст, нед
Рис. 22.4. Кривая абсолютной скорости роста, построенная по данным рис. 22.3. Видно, как ежедневный прирост массы изменяется с возрастом.
1200 г
25
1000 -
о
о со
800 -
I-
600 -
O
О CL
400 -
Q.
200 -
LZ
0 -
Возраст, нед
Рис. 22.5. Кривая относительной скорости роста, построенная по данным рис. 22.3.
Кривая абсолютной скорости роста
Кривая абсолютной скорости роста отражает изменение скорости роста во времени (рис. 22.4). Эта скорость измеряется как изменение данного параметра, например роста или массы, за определенное время. Это может быть, например, увеличение роста человека за какой-то период данного года. В частности, кривая показывает, в
ММА им. И.М. Сеченова
какой период рост происходил быстрее всего; этому периоду соответствует самый крутой участок кривой. Вершина этой кривой соответствует точке перегиба S-образной кривой (рис. 22.2), после которой скорость роста падает, поскольку организм достиг своих конечных размеров. Полную кривую абсолютной скорости роста можно получить из S-образной кривой абсолютного роста.
Относительная скорость роста
Кривая относительной скорости роста учитывает уже достигнутые размеры (рис. 22.5). Так, если 5-летний и 10-летний ребенок выросли за год на 10 см каждый, то абсолютная скорость роста будет у них одинаковой, однако 5-летний ребенок будет расти относительно быстрее. Уже достигнутые размеры учитываются с помощью следующих вычислений:
Рост за данный период времени Абсолютная скорость роста
- или-
Величина в начальный момент Исходная величина
Эти расчеты позволяют получить относительную скорость роста. Изменения относительной скорости роста во времени можно проиллюстрировать кривой относительной скорости роста (рис. 22.5). Она представляет собой меру эффективности роста, т. е. скорости роста относительно размеров организма.
Сравнение кривых относительной скорости роста для организмов, выросших или выращенных в различных условиях, ясно показывает, какие условия наиболее благоприятны для быстрого роста и для роста на протяжении длительного периода времени.
Рост млекопитающих, включая человека
Абсолютный рост млекопитающих описывается S-образной кривой, но ее точная форма зависит от времени, необходимого для достижения половой зрелости. У крысы кривая круто идет вверх и действительно имеет S-образную форму, так как половая зрелось достигается быстро (в пределах 12 мес), тогда как у человека кривая абсолютного роста делится на четыре ясно выраженные фазы усиленного роста (рис. 22.6). На кривой абсолютного роста видно, что масса достигает максимума по достижении зрелости; кривая пока-
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3
122 Глава 22
БОТАНИКА
ММА им. И.М. Сеченова
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3
Рост и развитие 123
КРИВАЯ АБСОЛЮТНОГО РОСТА
Младенчество и детство
Юность
Зрелый возраст
I Рост в [•юношеском I возрасте
20 22
Возраст, годы
4 6 8 10 12 14 16 18 20 22
Возраст, годы
Рис. 22.6. Три типа кривых роста для человека.
зывает также, что наивысшая скорость роста приходится на детский и подростковый возраст, причем для подростков типичен ясно выраженный скачок роста. Как следует из кривой относительной скорости роста, наибольший рост наблюдается в период зародышевого развития.
22.3. Типы роста
У живых организмов наблюдаются самые разные типы роста.
