Биология в 3 томах. Tом 3 - Тейлор Д.
ISBN 5-03-003687-3
Скачать (прямая ссылка):
3. Фломастерами с водорастворимыми чернилами разных цветов нанесите на каждый крестик по пятну чернил разного цвета и под каждым пятном отметьте его местоположение карандашом. Пят-
БОТАНИКА
ММА им. И.М. Сеченова
Результаты
Должны быть видны следующие цветные пятна:
Цвет пятна
Величина Rj
Присутствующие пигменты
Желтый
0,95
Каротин
Желто-серый
0,83
Феофитин
Желто-коричневый
0,71
Ксантофилл
(часто делится на
два пятна)
Сине-зеленый
0,65
Хлорофилл а
Зеленый
0,45
Хлорофилл b
Приложение 2
Биологические методы
П. 2.1. Научный метод
Наука — это совокупность фактических знаний о материальном мире и законах его развития, полученных с помощью научных методов.
«Паука практически полностью есть результат удовлетворения любознательности мыслящего человека.»
А. Уайтхед
Чтобы удовлетворить собственную любознательность, ученые должны постоянно ставить вопросы, касающиеся устройства окружающего нас мира. Правильно сформулированный вопрос — залог успеха науки.
«Сформулировать проблему часто бывает важнее, чем найти ее решение, которое нередко зависит от умения пользоваться математическим аппаратом и опыта экспериментатора. Способность ставить новые вопросы, видеть новые возможности, рассматривать старые проблемы под новым угном зрения требует творческого воображения и приводит к подлинным успехам в науке».
А. Эйнштейн
Научная работа может явиться продолжением уже сделанных наблюдений или может быть следствием некоего внутреннего «индуктивного» процесса, происходящего в умах ученых. Истинно научные утверждения, как подчеркивает современный гносеолог Карл Поппер, должны быть доступны для проверки и воспроизведения другими исследователями. Поэтому очень важно, чтобы все научные исследования были полностью и ясно описаны, как это показано в разд. П.2.2. Если при повторных исследованиях в одинаковых условиях получены одинаковые результаты, то их можно признать достоверными.
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3
376 Приложения__
но должно быть не более 2 мм в диаметре. Высушите пятна.
4. Подвесьте бумагу в пробирке таким образом, чтобы стартовая линия находилась около поверхности растворителя, а конец бумаги был погружен в растворитель. Растворителем служит дистиллированная вода.
5. Продолжайте хроматографию до тех пор, пока фронт растворителя не окажется на расстоянии 1 см от верхнего края бумаги. Выньте хромато-грамму и высушите ее, предварительно отметив карандашом положение фронта растворителя.
6. Если имеются хроматографические камеры большего размера, то их можно использовать как для восходящей, так и для нисходящей хроматографии.
Опыт П.1.3. Разделение растительных пигментов при помощи бумажной хроматографии
Материалы и оборудование
Листья крапивы или шпината Гомогенизатор или нож 90% пропанон (ацетон) Ступка с пестиком
Небольшой отрезок капиллярной трубки Воронка Бюхнера Делительная воронка
Петролейный эфир (темп, кипения 37,8 — 48,9 °С) Хроматографическая бумага Лабораторная пробирка Пробка
Канцелярская кнопка
Методика
Измельчите несколько листьев крапивы (Urtica dioicd) или шпината в гомогенизаторе (или просто разрежьте их ножом на мелкие кусочки). Разотрите листья с 90% ацетоном в ступке. Профильтруйте экстракт через воронку Бюхнера и делительную воронку. Добавьте равный объем петролейного эфира. Энергично встряхните смесь. Несколько раз промойте смесь водой, каждый раз удаляя водную фазу с ее содержимым. Растворитель для хроматографии состоит из 100 частей петролейного эфира и 12 частей 90% ацетона. Закрепите хроматографическую бумагу в пробирке так же, как это было описано в приведенной выше методике, затем, так же, как в предыдущем случае, проведите карандашом линию на расстоянии 1 см от нижнего края бумаги. Небольшим отрезком капиллярной трубки нанесите смесь пигментов посередине карандашной линии. Налейте в пробирку растворитель слоем толщиной в 2 см, затем закрепите пробку и бумагу в пробирке. Дайте растворителю подняться по бумаге почти до пробки. Это должно занять около 1—2 ч. На это время поместите пробирку в слабо освещенное место.
БОТАНИКА
ММА им . И . М. Сеченова
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3
Приложения 377
Закон
Теория
Рабочая гипотеза
Эксперименты І в контролируемых условиях
но
Принимается
Гипотеза
Отвергается
Качественные Количественные
Наблюдения
Факты
Рис. П.2.1. Схематичное изображение научного метода.
Знания, которые невозможно проверить таким образом, относятся к разряду «метафизических», а не научных.
Факты основываются на прямых или косвенных наблюдениях, выполненных с помощью органов чувств или приборов, таких как свето- или радиотелескопы, световые и электронные микроскопы, осциллографы, действующих как усилители наших чувств. Все факты, относящиеся к конкретной проблеме, называются данными. Наблюдения могут быть качественными (т. е. описывать цвет, форму, вкус, внешний вид и т. д.) или количественными. Количественные наблюдения являются более точными. Они включают измерение величины или количества, наглядным выражением которых могут служить качественные признаки.
