Биология в 3 томах. Tом 3 - Тейлор Д.
ISBN 5-03-003687-3
Скачать (прямая ссылка):
Фосфор — входит в состав нуклеиновых кислот, АТФ, фосфолипидов мембран.
2) Азот — входит в состав белков, нуклеиновых кислот и многих других органических молекул.
Магний — составная часть хлорофилла (бактерио-хлорофилла) и кофактор многих ферментов, например АТФазы.
12.2. K2HPO4 и KH2PO4 - источник К и Р. (Кроме того, эти соли служат буферами, препятствуя изменениям pH, вызываемым продуктами жизнедеятельности бактерий.)
(NH4)2 SO4 — источник NhS.
MgSO4 — источник Mg и S.
CaCl2 — источник Ca и Cl.
Глюкоза — источник С и энергии.
12.3. См. рис. 12.3 (отв.)
12.4. Приготовьте среду, свободную от компонентов, включающих азот, но содержащую все питательные вещества, необходимые для роста. Внесите почву, поместите в атмосферу с азотом и инкубируйте в стерильных условиях. Единственными организмами, способными расти и размножаться, будут азотфиксаторы.
12.5. Крутизна графика А со временем возрастает. График Б (логарифмическая кривая) представляет со-
Ответы и обсуждение 349
} S
її
і ш
'її
^J
w
А
Б
в
Г
Рис. 12.3 (отв.) Распределение различных бактерий. А — аэробных, Б — анаэробных, В — факультативных аэробов, Г — микроаэрофильных.
бой прямую линию (линейно возрастающую со временем). См. рис. 2.1 (отв.).
12.6. График будет представлять собой типичную кривую роста бактериальной популяции (см. рис. 12.8), за исключением того, что отсутствует лаг-фаза, так как бактерии уже адаптировались к этой среде.
12.7. См. рис. 12.7 (отв.). Факторы, ответственные за изменения, обсуждаются в разд. 12.1. Отличия кривой роста живых бактерий от кривой роста живых и мертвых бактерий обусловлен следующими причинами:
а) часть клеток погибает в течении лаг- и лог-фаз;
Живые и мертвые
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Время, ч
Рис. 12.7 (отв.) Рост бактериальной популяции.
БОТАНИКА_
Глава 13
13.1. Внешним раствором. Вспомните, что клеточная стенка легко проницаема для растворов (рис. 13.2).
13.2. Нулю. Протопласт не оказывает давления на клеточную стенку.
13.3. У прокариотов, грибов и некоторых протоктистов, таких как водоросли. Эти организмы также защищены от разрыва клеток в растворах с более высоким водным потенциалом или в чистой воде.
13.4. а) У клетки В.
б) Из клетки В в клетку А.
в) Клетка А в состоянии равновесия:
\\f г = у — \\f о
= -1000 кПа- (- 2000 кПа) = 1000 кПа Клетка В в состоянии равновесия:
= - 1000 кПа- (- 1400 кПа) = 400 кПа
13.5. —1060 кПа. Для величин, занимающих промежуточное положение между значениями, приведен-
ММА им . И . М. Сеченова
ными в табл. 13.4, постройте график зависимости осмотического потенциала от молярной концентрации раствора сахарозы.
13.6. Усредненный \|f0 в клетках свеклы будет составлять около -1400 кПа.
13.7. \|/ в клетках свеклы составит примерно —940 кПа.
13.8. Можно получить более точный результат, взяв среднюю величину из двух или более повторно-стей. Некоторое представление о размерах вариаций, которых можно ожидать в этом случае, дают цифры, приведенные в табл. 13.6.
13.9. Чтобы предотвратить испарение воды и связанное с ним повышение концентрации растворов сахарозы, а также возможное высыхание полосок ткани.
13.10. \|/г = \|/ — \|f0
= -950 кПа -(- 1400 кПа) = 450 кПа
Обратите внимание на то, что у разных корнеплодов свеклы могут быть разные значения \j/0 и vj/.
13.11. а) Клетки интактного цветоноса тургесцентны, поэтому их стенки стремятся растянуться под действием тургорного давления. Толстые стенки эпи-дермальных клеток менее растяжимы, чем тонкие стенки клеток коры, и таким образом препятствуют расширению этих клеток. Клетки коры сжаты. Разрез эпидермиса снимает такое ограничение, все клетки коры слегка расширяются, общий объем коры увеличивается, и это приводит к тому, что полоски закручиваются наружу.
б) Дистиллированная вода имеет более высокий водный потенциал, чем клетки цветоноса. Поэтому вода поступает в ткань за счет осмоса, еще больше растягивая клетки коры и увеличивая изгиб.
в) Концентрированный раствор сахарозы имеет более низкий водный потенциал, чем клетки цветоноса. Поэтому вода в результате осмоса выходит из ткани, клетки коры сжимаются сильнее, чем клетки эпидермиса, и ткань изгибается внутрь.
г) Разбавленный раствор сахарозы должен иметь точно такой же водный потенциал, что и клетки цветоноса; поэтому вода не поступает из раствора в клетки и из клеток в раствор.
д) Водный потенциал. План такого эксперимента может быть следующим.
Приготовьте ряд разбавленных растворов сахарозы, начиная с 1 M раствора и кончая дистиллированной водой (например, дистиллированная вода — 0,2 М—0,4 М—0,6 М—0,8 М—1,0 М). Типичный изгиб свежесрезанных цветоносов одуванчика следует зарегистрировать, зарисовав их; затем в каждый из растворов, разлитый по отдельным подпи-
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3
350 Ответы и обсуждение___
