Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Тейлор Д. -> "Биология в 3 томах. Tом 3" -> 1

Биология в 3 томах. Tом 3 - Тейлор Д.

Биология в 3 томах. Tом 3

Автор: Тейлор Д.
Другие авторы: Грин Н., Стаут У.
Издательство: М.: Мир, под редакцией Сопера Р.
Год издания: 2004
Страницы: 451
ISBN 5-03-003687-3
Читать: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280
Скачать: biolv3tt32004.PDF

БОТАНИКА

ММА им. И.М. Сеченова

Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3

BIOLOGICAL SCIENCE 1 & 2

D. J. Taylor В. Sc., Ph. D., С. Biol., F. I. Biol. Director of Continuing Education Strode's Sixth Form College, Egham

N. P. 0. Green B. Sc., C Biol., M. I. Biol. Headmaster St George's College, Buenos Aires, Argentina

G. W. Stout B. Sc., M. A., M. Ed., C Biol, F. I. Biol. Headmaster International School of South Africa, Mafikeng, South Africa

Editor

R. SoperB. Sc, C Biol, F. I. Biol. Formerly Vice-Principal and Head of Science Collyers Sixth Form College, Horsham

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS

БОТАНИКА_ММА им. И.М. Сеченова

БИОЛОГИЯ

В трех томах

Под редакцией Р. СОПЕРА

Том 3

Перевод с английского

Ю. Л. АМЧЕНКОВА д-ра биол. наук И. В. ЕЛАНСКОЙ Н. 0. ФОМИНОЙ

Москва «МИР» 2004

Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3

Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут

БОТАНИКА

Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3

УДК 28.3 ББК28.0 Т30

ММА им. И.М. Сеченова

Т30

Тейлор Д., Грин H., Стаут У.,

Биология: В 3-х т. Т.З: Пер. с англ./Под ред. Р. Сопера — 3-е изд., — M.: Мир, 2004. — 451 с., ил.

ISBN 5-03-003687-3



Современное руководство по общей биологии, написанное коллективом ученых из разных стран. По каждой из тем в книге представлены самые последние данные, но простота изложения и удачное расположение материала делают его доступным для неподготовленного читателя.

В т. 3 рассмотрены вопросы экскреции и осморегуляции; размножение, рост и развитие растений и животных; проблемы классической и прикладной генетики; эволюция жизни на Земле и механизмы видообразования.

Для студентов-биологов, преподавателей биологии в школе, биологов всех специальностей, учащихся старших классов.

УДК 28.3 ББК 28.0

Редакция литературы по биологии

ISBN 5-03-003687-3 (рус.) ISBN 5-03-003684-9 (рус.) ISBN 0521-56178-7 (англ.)

1984, 1990, 1997 Cambridge University Press.

This book is in copyright. Subject to statutory exception and to the provisions of relevant collective licensing agreements, no reproduction of any part may take place without the written permission of Cambridge University Press.

перевод на русский язык, «Мир», 2001

БОТАНИКА_ММА им. И.М. Сеченова

Экскреция и осморегуляция — важные гомеостатические процессы, характерные для живых организмов. Каждый из этих процессов в той или иной мере способствует сохранению постоянства внутренней среды организма в условиях изменяющейся внешней среды.

Экскреция

Экскреция — это выведение из организма конечных продуктов обмена («отходов»), накопление которых мешало бы поддержанию стационарного состояния внутренней среды. Следует подчеркнуть, что речь идет именно о продуктах обмена, т. е. веществах, образующихся в клетках самого организма. Этим экскреция отличается от дефекации, т. е. удаления из пищеварительного тракта непереваренных остатков пищи, поступившей в него извне. Правда, в составе фекалий также присутствуют катаболиты (экскреты) — желчные пигменты, образующиеся при разрушении гемоглобина в печени. Следует также отличать экскрецию от секреции. Последняя обычно означает выделение веществ, используемых организмом для своих нужд, например гормонов, хотя небольшая часть этих веществ может и экскрети-роваться, о чем мы узнаем позже.

Осморегуляция

Осморегуляция необходима для поддержания постоянного осмотического давления внутри тела,

т. е. в цитоплазме, тканевой (интерстициальной) жидкости, плазме крови и лимфе. Это необходимо для эффективной работы клеток. Как правило, речь идет о поддержании водно-электролитного баланса и прежде всего нормальной концентрации в биологических жидкостях таких ионов, как Na+, K+ и Cl-.

20.1. Значение экскреции и осморегуляции

Процессы экскреции и осморегуляции выполняют ряд функций, которые можно описать следующим образом.

1. Удаление побочных продуктов метаболизма, что необходимо для поддержания равновесия биохимических реакций. Многие реакции обратимы, а по закону действующих масс направление реакции определяется лишь относительными концентрациями реагирующих веществ и продуктов реакции. Например, в ферментативной реакции

А+ В V C + D

(реагирующие вещества) (продукты)

непрерывное образование жизненно необходимого метаболита С обеспечивается удалением побочного продукта D, сдвигающим равновесие в сторону прямой реакции.

Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3

ЭКСКРЕЦИЯ И ОСМОРЕГУЛЯЦИЯ

БОТАНИКА

ММА им. И.М. Сеченова

Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 3

6 Глава 20

2. Удаление таких отходов, которые в случае накопления отрицательно влияли бы на метаболическую активность организма. Многие из этих веществ токсичны, так как подавляют активность ферментов.

3. Регуляция ионного состава жидкостей тела.

В водной среде организма соли ведут себя как электролиты и подвергаются диссоциации. Например, поглощаемый с пищей NaCl в жидкостях тела находится в виде ионов натрия (Na+) и хлора (Cl-). Если концентрации этих и других ионов не будут удерживаться в узких пределах, многие физиологические и биохимические процессы могут быть нарушены. Например, снижение концентрации Na+ приводит к ухудшению нервной координации. Помимо Na+ и С1~ важную роль в организме играют следующие ионы: K+, Mg2+, Ca2+, Fe2+, H+, Cl-, I-, PO43" и HCO3-, концентрация которых должна жестко регулироваться, поскольку они участвуют во многих процессах, в том числе в работе ферментов, синтезе белка, образовании гормонов и дыхательных пигментов, проницаемости мембран, электрической активности и мышечных сокращениях. Их влияние на содержание воды, осмотическое давление и pH жидкостей тела будет рассмотрено ниже.
< 1 > 2 3 4 5 6 7 .. 280 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed