Биология в 3 томах. Tом 2 - Тейлор Д.
ISBN 5-03-003686-5
Скачать (прямая ссылка):
Белки плазмы (7—9% ее объема) Сывороточные альбумины
Сывороточные глобулины: а-глобулины
?-глобулины
у-глобулины
Протромбин Фибриноген
Ферменты Минеральные ионы
Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-, HCO^, H2PO^, ирей", Р034~, SO4-
Компоненты, концентрация которых варьирует
Продукты пищеварения: \
сахара, жирные кислоты, глицерол, аминокислоты и др.
Витамины
Продукты, подлежащие экскреции, например мочевина
Гормоны, например инсулин, половые гормоны, гормон роста и др. і
Содержатся в очень большом количестве. Связывают и транспортируют кальций. Синтезируются в печени. Обусловливают осмотический потенциал крови
Синтезируются в печени. Связывают и транспортируют гормон тироксин, липиды и жирорастворимые витамины (A, D, E и К)
Синтезируются в печени. Связывают и транспортируют железо, холестерол и жирорастворимые витамины (A, D, E и К)
Являются антителами. Синтезируются лимфоцитами. Участвует в иммунном ответе
Участвует в свертывании крови
Синтезируется в печени. Участвует в свертывании крови
Участвуют в метаболических процессах
В совокупности участвуют в регуляции осмотического потенциала и pH крови. Кроме того, они осуществляют и другие разнообразные функции, например Ca2+ может участвовать в свертывании крови
Постоянно транспортируются в клетки и выделяются из них
БОТАНИКА
ММА им. И.М. Сеченова
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 2
Транспорт у животных 143
ренных компонентов в плазме больше всего содержится натрий-ионов. Подробнее функции плазмы рассмотрены в разд. 14.8.
14.3.2. Клетки крови
Эритроциты (красные кровяные клетки)
Эритроциты человека — это мелкие клетки, лишенные в зрелом состоянии ядра и имеющие форму двояковогнутых дисков (табл. 14.2 и рис. 14.1, Б). Средний диаметр эритроцитов составляет 7—8 мкм (диаметр средней клетки животного равен примерно 20 мкм) а толщина —
примерно 2,2 мкм. Особенности их формы обеспечивают большее, чем у сферы, отношение поверхности к объему, а следовательно, увеличивают доступную для газообмена поверхность. Толщина отдельного эритроцита очень мала и это облегчает диффузию газов с поверхности внутрь клетки. Благодаря эластичности своей мембраны эритроциты могут складываться наподобие зонтика, что позволяет им протискиваться через капилляры, просвет которых меньше диаметра эритроцита. В 1 мм3 крови (объем капли составляет примерно 50 мм3) содержится около 5 млн. эритроцитов. Эта цифра, однако,
Таблица 14.2. Форменные элементы крови (на рисунках масштаб не соблюден)
Клетки
Место образования
Число в 1 MM3
Функция
Строение
Эритроциты
Костный мозг
5 ООО ООО
Транспорт кислорода и частично диоксида углерода
©0
Лейкоциты
а) Гранулоцити (72% общего числа лейкоцитов)
Нейтрофилы \ (70%)
Эозинофилы (1,5%)
Базофилы у (0,5%) '
б) Агранулоцити (28%)
Костный мозг
Костный мозг
4900
105
35
Моноциты (4%)
Лимфоциты (24 %)
Костный мозг
Костный мозг, лим-фоидная ткань, селезенка
280
1680
Фагоцитоз бактерий
Аллергические реакции и антигистаминные свойства
Синтез гистамина и гепарина
Фагоцитоз бактерий
Синтез антител
Тромбоциты
(кровяные пластинки)
Костный мозг
250 000 Инициация процесса
свертывания крови
о &
БОТАНИКА
варьирует в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья индивидуума. Эритроциты составляют почти половину объема крови, что объясняет ее очень высокую способность связывать кислород — приблизительно 20 мл O2 на 100 мл, другими словами, кислородная емкость крови равна 20% (о/о).
Эритроциты содержат большое количество гемоглобина — переносящего кислород белкового пигмента, который и придает крови красный цвет. В клетках эритроцитов отсутствуют ядра. (В эритроцитах нет также митохондрий. Это не только высвобождает дополнительное место для гемоглобина, но и заставляет их дышать анаэробно, т. е. не потребляя кислород, который они переносят.) Гемоглобин обратимо связывает кислород (превращаясь в оксигемоглобин) в местах с высокой его концентрацией и отдает его в местах с низкой концентрацией. Эритроциты содержат также фермент карбоангидразу, участвующий в транспорте ими диоксида углерода (см. разд. 14.8.4).
Продолжительность жизни эритроцитов у взрослого человека сравнительно невелика — примерно три месяца (объясняется это отсутствием ядра, регулирующего процессы репарации в клетке), после чего они разрушаются в селезенке или в печени. Белковая часть эритроцита при этом расщепляется до аминокислот, а железо высвобождается из небелковой (пигментной) части гемоглобина, называемой гемом, и запасается в печени в составе железосодержащего белка ферритина. Затем железо может использоваться повторно при образовании новых эритроцитов или для синтеза ци-тохромов. Остальная часть молекулы гема расщепляется с образованием двух желчных пигментов — красного билирубина и зеленого биливердина. Они выводятся в кишечник в составе желчи.
Каждую секунду в организме человека разрушается и замещается новыми от 2 до 10 млн. эритроцитов. Каждый из них содержит примерно 250 млн. молекул гемоглобина. Это крупный белок, так что можно представить, насколько интенсивно должен идти в организме белковый синтез хотя бы для поддержания дыхательной функции крови. Скорость разрушения и замещения эритроцитов частично зависит от содержания кислорода в атмосфере. Если его количество, попадающее в кровь из легких, невелико,
