Биология в 3 томах. Tом 2 - Тейлор Д.
ISBN 5-03-003686-5
Скачать (прямая ссылка):
Эффекты недостатка и избытка инсулина обобщены в табл. 17.14.
Таблица 17.14. Некоторые симптомы недостатка и избытка инсулина
Недостаток Избыток
Высокий уровень
Низкий уровень
глюкозы в крови
глюкозы в крови
(гипергликемия)
(гипогликемия)
Разрушение
Повышенный
мышечной ткани
аппетит
Потеря веса
Потливость
Быстрая утомляемость
Раздражительность
Двоение в глазах
(диплопия)
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 2
348 Глава 17
БОТАНИКА
Глюкагон
Глюкагон — это полипептид, состоящий из 29 аминокислотных остатков и секретируемый, как и несколько других гормонов, в ответ на падение ниже нормы уровня глюкозы в крови. Обычно это бывает при увеличении энергозатрат, например во время физической нагрузки. Глюкагон повышает концентрацию сахара в крови, т. е. увеличивается его доступность для тканей. Главным органом-мишенью глюкагона служит печень, где он стимулирует расщепление гликогена до глюкозы (гликогенолиз). Кроме того, он стимулирует превращение в глюкозу белков, жиров и молочной кислоты. Этот процесс называется глюконео-генезом (от греч. glykys— сладкое, neos — новое, genesis — возникновение) (разд. 19.6.2).
Связывание глюкагона с рецепторами на мембране клеток печени активирует аденилат-циклазу и ведет к образованию цАМФ. Действие глюкагона сходно с действием адреналина: в обоих случаях цАМФ активирует ферменты фосфо-рилазы, которые катализируют расщепление гликогена до глюкозы (см. рис. 17.48). В мышцах глюкагон не запускает этот процесс. Регуляция его выделения как и выделения инсулина основана на механизме отрицательной обратной связи, только реагируют не ?-, а ос-клетки и не на повышение уровня глюкозы, а на его понижение.
Обобщенные схемы, демонстрирующие роль этих гормонов в метаболизме углеводов, приведены на рис. 19.4 и 19.22.
17.7. Изучение поведения (этология)
Поведение можно определить как направленные вовне действия организма в ответ на раздражители, возникающие в той или иной ситуации. Эти действия определенным образом изменяют взаимоотношения организма с окружающей его средой и имеют адаптивное значение, т. е. способствуют сохранению вида. Все живые существа обладают различным спектром поведенческой активности, который зависит от их способности реагировать на те или иные раздражители. Реакции могут быть самыми различными — от относительно простых, как, например, рост растения по направлению к источнику света, до таких сложных форм поведения, как защита территории, ухаживание, спаривание и забота о потомстве у птиц и млекопитающих.
Поведение растений ограничивается движениями, обусловленными ростом или изменения-
ММА им. И.М. Сеченова
Координация и регуляция у животных 349
ми тургора; оно стереотипно и предсказуемо. Речь идет главным образом о тропизмах, которые подробно описаны в разд. 16.Iі.
Поведение животных гораздо сложнее и разнообразнее, поэтому изучать его и особенно делать научно обоснованные выводы из наблюдений неизмеримо труднее. Существуют три основных подхода к изучению поведения животных: виталистический, механистический и это-логический.
Виталистический подход
Сторонники такого подхода, называемого также натуралистическим, стремятся объяснить поведение животных лишь на основе тех действий, которые можно наблюдать, и пытаются связать эти действия с изменениями в окружающей среде. Они полностью отрицают возможность изучения животных вне их природной среды обитания. Этот подход коренится в традициях «естественной истории», и с его помощью получено очень много ценных данных, однако их нельзя считать вполне научными, поскольку это всего лишь описания прошлых событий, которые нельзя проверить экспериментальным путем.
Механистический подход
Этот подход, называемый также зоопсихологиче-ским, является сугубо экспериментальным; он подразумевает изучение той или иной формы поведения в контролируемых лабораторных условиях. Его критикуют за искусственность условий эксперимента, в которых оказывается животное, характера поведенческих реакций и интерпретации результатов. Однако такой метод, основоположником которого можно считать И. П. Павлова, широко применяется в зоопсихологии.
Этологический подход
Это наиболее современный подход к изучению поведения животных, объединяющий в себе оба
1 Растениям свойственны еще так называемые на-стические движения (настии), представляющие собой реакции на внешние условия, но, в отличие от тропиз-мов, не связанные с направлением на раздражитель. Пример — раскрывание и закрывание цветков в зависимости от времени суток. Иногда говорят о таксисах растений, имея в виду подвижные одноклеточные водоросли, но в современной системе классификации такие организмы относятся к другому царству живого. — Прим. перев.
Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. БИОЛОГИЯ, т. 2
БОТАНИКА_
описанных выше метода. Сторонники этого направления пытаются объяснить наблюдаемые в естественных условиях поведенческие реакции, связывая их с определенными раздражителями и с последующей проверкой выводов в экспериментах. Этологический подход был разработан Лоренцом, фон Фришем и Тинбергеном.
