Физиология животных. Приспособление и среда - Шмидт-Ниельсен К.
Скачать (прямая ссылка):
Как известно, физиология — это наука о функциях живых организмов: о питании и пищеварении, о дыхании, переносе газов кровью, кровообращении и работе сердца, о выделении продуктов обмена веществ и функции почек, о работе мышц и движении, о деятельности нервной системы и функции рецепторов и т. д. В книге можно найти краткое, но очень четкое и ясное изложение всех этих вопросов. Однако есть немало хороших (руководств по физиологии, и главная ценность книги не в этом. Проф. Шмидт-Йиель-сен ставит своей основной целью показать, как работают у животных различные системы организма в тех реальных условиях, где эти животные обитают, — условиях подчас необычайно труд-, ных я, казалось бы, мало приспособленных для жизни. Речь идет прежде всего о тех физиологических проблемах, которые возникают у представителей животного мира в специфической среде их обитания, и о том,.как животные эти проблемы разрешают. Проблем этих неисчислимое множество.
Как животные адаптируются к недостатку воды, например в жаркой, безводной пустыне, или, наоборот, к избытку влаги? Как избегают они гибели от замерзания тканей ігде-яибудь на литорали арктического моря во время отлива или, наоборот, как избегают перегрева и необратимой денатурации тканевых белков под лучами палящего солнца Сахары? Каким образом различные формы получают достаточное количество кислорода, когда потребность в нем резко повышается (как, например, у птицы во время дальнего перелета) или когда кислорода в окружающей среде мало? Как приспосабливаются водные животные, дышащие жабрами, когда водоем пересыхает и они оказываются в воздуш; ной среде? г
А !бесчисленные осмотические проблемы! Морские рыбы и рептилии живут в гипертоничной среде, пресноводные рыбы и амфи-j бии — в гигготоничной, а надо поддерживать нормальную осмотит
1B Предисловие редактора перевода
ческую концентрацию крови и нужную .концентрацию всех ионов. При этом покровы или жабры проницаемы для воды. Человеку тоже подчас надо выделять гипертоничную мочу, когда воды не хватает, а пустынным животным и подавно. Как оправляется «корабль пустыни» — верблюд, совершая длинные переходы по жаре без воды, с возникающими физиологическими затруднениями? Подобных проблем множество, и во всех случаях Шмидт-Ниельсен ясно и убедительно разъясняет, как они решаются.
В книге собран огромный и по большей части новый, современный материал. Но 'было бы большой ошибкой думать, что книга проф. Шмидт-Ниельсена—просто компиляция. Нет лучшего учителя, чем сама природа, и автор са'М прежде «сего в природе изучал адаптацию животных к условиям существования. Автор — крупный исследователь, !путешественник и экспериментатор, изучавший физиологические отправления очень различных ортаниз-мов s самых !разнообразных, нередко экстремальных экологических условиях. Им открыто немало важных и интересных физиологических адаптации. Он исследовал терморегуляцию, водный и азотистый обмен у верблюдов в пустыне и у страусов в африканских степях, моллюсков, змей и ящериц, обитающих в пустыне. Это он открыл солевые железы у морских птиц 'И у морских рептилий и изучил их физиологию, исследовал почечную функцию у крабоядной лягушки и анее много нового в проблему осморегуля-ции у позвоночных. Он описал принцип противоточного обмена тепла, газов, солей, метаболитов и в почках, и в дыхательных путях птиц, и в плавательном пузыре рыб. Он изучал регуляцию температуры тела у однопроходных. Трудно переоценить вклад в сравнительную физиологию, сделанный лично Ш-мидт-Ниельсе-ном « его сотрудниками. Может быть, потому книга и читается с таким живым интересом, что в ней чувствуется энтузиазм и азарт исследователя и открывателя.
Автор приводит огромное количество фактов, открытых и изученных также и другими исследователями. Надо отдать ему справедливость, он очень строг в отборе материала, рассказывая только о точно установленных и хорошо проверенных фактах, которым всегда дает ясное толкование. Если мы сравним издание 1979 г. с первым изданием 1976 г., мы поразимся, как много нового сделано за какие-нибудь четыре года и каїк неутомим наш автор в замене несколько устаревших данных и толкований новыми, более точными или более надежными. В последнем издании мы находим новый материал по дыханию рыб и безлегочных саламандр, по кислородному обеспечению развивающихся яиц птиц. В главе о пище и питании дается новый материал о морских восках и значении их в пищевых цепях в море, о фиксации азота у термитов и у кораллов. Мы находим пересмотренные сведения о влиянии на физиологические процессы высокого гидростатического давления в океане и пониженного барометрического давления на
Предисловие редактора перевода_7
больших высотах, о смерти от перегрева и выносливости к -высокой температуре, о концентрировании мочи у млекопитающих. В главах о движении и о сенсорных функциях пересмотрены .старые представления и приведены новые факты —например, о рецепции электрических и магнитных стимулов и функции боковой линии у рыб. Даны новые трактовки ряду прежде известных, а также новых фактов, в частности связи нервной регуляции с регуляцией эндокринной — связи, которую Шмидт-Ниельсен всегда подчеркивал; добавлены «овые интересные данные о нейросекреции.
