Фармацевтические и медико-биологические аспекты лекарств. Том 2 - Перцев И.М.
Скачать (прямая ссылка):
Тест 10. На устойчивость дисперсной системы в виде суспензии положительно влияют:
А — максимальное диспергирование частиц;
Б — различная плотность фазы и среды;
В — оптимальная вязкость дисперсионной среды.
Тест 11. К гидрофильным лекарственным веществам относятся:
А — висмута нитрат основной;
Б — цинка оксид;
В — магния оксид;
Г — магния карбонат основной;
Д — коалин;
Е — тимол.
Тест 12. К веществам с невыраженными гидрофобными свойствами относятся:
А — фенилсалицилат;
Б — сульфадиметоксин;
В — сульфамонометоксин;
Г — терпингидрат;
Д — тальк.
Тест 13. Для получения суспензий гидрофобных веществ в качестве стабилизаторов используют:
А — аравийскую камедь;
Б — абрикосовую камедь;
В — желатозу;
Г — слизи;
Д — твин-80;
Е — эмульгатор Т-2.
Тест 14. К веществам с выраженными гидрофобными свойствами относятся:
А — камфора;
Б — ментол;
В — сера;
Г — терпингидрат.
Тест 15. Для получения суспензий серы в качестве стабилизатора рекомендуется использовать:
А — медицинское мыло;
Б — натрий-карбоксиметилцеллюлозу;
В — твин-80;
Г — слизи.
Тест 16. Для оценки качества суспензий используют такие показатели: А — степень дисперсности частиц дисперсной фазы;
Б — время седиментационной устойчивости;
В — сухой остаток;
Г — pH среды.
Ответы к тестам для самоконтроля знаний и умений
Тест 1. А, Б, В, Д, Е Тест 9. Б, В, Г
Тест 2. А, Б, В, Г Тест 10. А, В
Тест 3. А, Б, В Тест 11. А, Б, В, Г, Д
Тест 4. А, Б, В, Г, Д Тест 12. Б, В, Г
Тест 5. А, Б, В Тест 13. А, Б, В, Г, Д
Тест 6. А, Б Тест 14. А, Б
Тест 7. А, Б, В Тест 15. А, Б
Тест 8. А, Б, В, Г Тест 16. А, Б, В
Глава 15
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ ЭМУЛЬСИИ
В настоящее время фармацевтические эмульсии привлекают все более пристальное внимание специалистов, так как они нашли широкое применение в медицинской практике. Кроме перорального употребления, эмульсионные системы интенсивно используются для местного применения в форме мазей, кремов, линиментов, пенообразующих аэрозолей, а также парентерального введения (жировые эмульсии для парентерального питания и эмульсии перфгор-углеродов), выступающих в роли кровезаменителей. Это стало возможным в связи с качественно новым уровнем научных исследований и достижений в области создания эмульсионных систем, а также расширением ассортимента вспомогательных веществ, используемых для этих целей.
15.1. Эмульсии как дисперсные системы
Эмульсиями называются гетерогенные дисперсные системы, состоящие из взаимно нерастворимых, тонко диспергированных жидкостей, чаще всего воды и масла.
Эмульсии, как правило, стабилизированы эмульгаторами. Существует два основных типа эмульсий — дисперсии масла в воде (м/в) — эмульсии первого рода и воды в масле (в/м) — эмульсии второго рода. Кроме того, существуют “множественные” эмульсии, в которых в каплях дисперсной фазы диспергирована жидкость, являющаяся дисперсионной средой, например, в/м/в или м/в/м (рис. 15.1).
Основной проблемой в технологии эмульсий является их физическая стабилизация. Эмульсиям свойственна неустойчивость, как дисперсным системам с развитой поверхностью раздела фаз и обла-
Рис. 15.1. Типы эмульсий: 1 — эмульсия м/в; 2 — эмульсия в/м; 3 — множественная эмульсия в/м/в; 4 — множественная эмульсия м/в/м; ? — вода; ¦ — масло
дающим избытком свободной поверхностной энергии. Различают следующие виды нестабильности:
Ш термодинамическую, или агрегативную, которая проявляется в виде коалисценции (слияния) капелек. Коалесценция протекает в две стадии: первая флокуляция (слипание), когда капельки дисперсной фазы образуют агрегаты; вторая — собственно коали-сценция, когда агрегировавшие капли соединяются в одну большую (рис. 15.2);
И кинетическую, которая проявляется вследствие осаждения (седиментации) или всплывания (кремаж) частиц дисперсной фазы под влиянием силы тяжести, согласно закону Стокса;
И обращение фаз (инверсия) — изменение типа эмульсии от в/м к м/в и наоборот. На инверсию влияют объемное соотношение фаз,
Рис. 15.2. Виды неустойчивости эмульсий: 1 — флокуляция (слипание); 2 — кинетическая неустойчивость (расслоение): 2а — седиментация; 26 — кремаж; 3 — коалесценция (разрушение); 4 — обращение (инверсия) фаз
природа, концентрация и гидрофилъно-липофилъный баланс (ГЛБ) эмульгаторов, способ приготовления эмульсии.
Теориям стабилизации эмульсий посвящено большое количество работ, но для фармацевтической технологии практический интерес представляют труды академика П.А.Ребиндера и его школы. Он выдвинул и разработал теорию о влиянии двух факторов на стабильность системы структурно-механического барьера и термодинамической устойчивости.
