Магнитная восприимчивость организмов - Павлович С.А.
Скачать (прямая ссылка):
По данным Ю. И. Новицкого (1971, 1974), магнитная восприимчивость живых и мертвых клеток растений равнозначна. Более того, у зерен кресс-салата, ржи Гибрид-ная-2 она практически неразличима и при измерении по методу Гуи соответствует —0,656-10~6 и —0,650-Ю-6. Примерно такой же величиной диамагнетизма характеризовался первичный корень 6-дневных темновых проростков бобов сорта Кузьминские, выросших в геомагнитном и искусственном магнитном поле напряженностью
3,6-105 А/м и 1,5-106 А/м. Относительным парамагнетизмом обладала лишь верхушка корня. Из этого следует, что степень магнитной восприимчивости растений определяется также активностью биохимических процессов.
Дж. Ингрэм (1961) полагает, что парамагнетизм биологических объектов обусловлен свободными радикалами, играющими главную роль в энергообмене аэробов.
Известный вклад в парамагнитную составляющую, очевидно, вносят также триплетные возбужденные электронные состояния (Evans, 1965).
Хорошо подкрепляет такие взгляды исследование О. П. Самойловой и Л. А. Блюменфельда (1961), пока-
завшее изменение «псевдоферромагнетизма» в динамике роста Saccharomyces cerevisiae. Выращивая дрожжи воздушно-приточным способом по 10-часовой схеме, авторы через 30 мин после начала опыта регистрировали чрезвычайно сильный сигнал магнитного резонанса. По мере развития культуры его интенсивность нарастала, но после 7 ч резко падала и через 8—10 ч, когда в основном заканчивался процесс деления и роста дрожжей, возвращалась к исходному уровню.
Относительно того, как сказывается на магнитной восприимчивости химический состав организмов, можно лишь предполагать. Между тем магнитным материалом клетки может оказаться ферритин, хромопротеиды (гемоглобин, цитохромы), ферредоксины, другие металло-протеиды, в том числе металлоферменты, химические соединения и элементы, обладающие высоким уровнем парамагнетизма.
2.1. МАГНЕТИЗМ КЛЕТОЧНОГО ФЕРРИТИНА
Ферритин представляет собой железосодержащий белок. Он был открыт в 1894 г. N. Schmideberg, а в кристаллическом виде получен в 1934 г. V. Laufberger. В состав ферритина входят 18 аминокислот, количество которых незначительно варьирует в различных клетках, органах и тканях человека, животных и растений (табл. 1). Так, например, у ферритина гороха количество аспарагина намного больше, чем у чечевицы, печени и селезенки человека, лошади, крысы, дельфина и других организмов. По содержанию пролина наиболее богаты мукозальные клетки. Наименьшее количество тирозина, фенилаланина и гистидина имеется у фикомицетов. Содержание железа в ферритине колеблется от 12 до 231%', вследствие чего он может иметь разнообразные цветовые оттенки — от красноватого до темно-коричневого. Электронномикроскопические исследования показывают, что белковая часть ферритина, известная как апоферритин, состоит из 24 субъединиц. Химическая структура связей железа точно не известна, но, по-видимому, это фосфорные соединения (FeOOH)g-(Fe0-0P03H2), возможно, азотные и другие композиции, которые в виде маленьких мицелл (55—60 А) заключены внутри апоферритина
Таблица 1
Аминокислотный состав апоферритнна из различных органов и клеток животных и растений, моль аминокислот иа субъединицу с относительной молекулярной массой 18 500
Аминокислота Млекопитающие Рыбы Растения Грибы
человек лошадь крыса дельфин печень горох чече фико-
селе печень мукозаль селе печень селе печень печень
зенка ные клетки зенка зенка
Цнстеин 1,7 1,5 2,8 2,6 20,9 17,1
Аспарагиновая кислота 19,3 19,2 21,2 17,3 17,9 20,4 19,6 18,6 21,0 30,3
Треонин 6,1 6,2 8,4 5,5 5,6 6,6 6,6 7,6 4,6 4,0 5,0 8,2
Серии 7,7 9,3 11,8 9,0 8,9 9,0 9,1 11,8 11,0 14,7 9,7 11,0
Глутаминовая кислота 22,3 23,9 24,2 23,9 25,3 26,2 25,1 21,2 19,4 28,9 27,6 25,9
Пролии 1,8 2,9 9,5 2,8 3,1 4,2 4,7 4,6 4,6 3,1 6,0 3,5
Глицин 10,8 10,1 11,5 9,9 10,2 11,9 10,5 18,2 15,7 11,0 9,6 12,5
Аланин 13,8 13,7 13,6 14,0 13,4 14,1 14,3 15,2 18,9 14,7 15,4 15,1
Валии 6,0 6,3 7,9 6,9 6,9 7,2 6,9 8,8 7,4 12,8 17,4 8,3
Метионин 2,7 2,9 2,7 2,8 2,5 1,6 2,4 3,3 3,4 3,0 3,9 1,4
Изолейцин 3,8 2,5 4,0 3,5 3,6 3,1 3,1 4,9 6,0 7,4 6,9 7,9
Лейцин 23,3 23,4 19,1 25,0 24,2 23,4 23,9 17,9 17,2 15,8 17,4 18,8
Тирозин 4,4 6,0 5,1 5,0 4,1 3,1 4,0 5,1 4,1 6,0 6,5 2,7
