Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Ньюсхолм Э. -> "Регулфяция метаболизма " -> 1

Регулфяция метаболизма - Ньюсхолм Э.

Регулфяция метаболизма

Автор: Ньюсхолм Э.
Другие авторы: Старт К.
Издательство: М.: Москва
Год издания: 1977
Страницы: 407
Читать: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167
Скачать: regulyaciyametabolizma1977.djvu

Regulation in Metabolism
E. A. Newsholme
Department of Biochemistry University of Oxford and
C. Start
A Wiley — Interscience Publication
John Wiley & Sons
London — New York — Sydney — Toronto 1973
э. ньюсхолм, К. СТАРТ
регуляция метаболизма
Перевод с английского канд. биол. наук Ю. Н. Лейкина
Под редакцией и с предисловием проф. Э. Г. Ларского
Издательство «Мир» Москва 1977
Последнее десятилетие ознаменовалось большими достижениями в выяснении механизмов регуляции -процессов клеточного метаболизма. Однако достижения эти до сих пор ие получили исчерпывающего освещения. Книга Ньюсхолма я Старта выполняет эту задачу. В ней изложены общие принципы регуляции метаболических процессов как в теоретическом, так и в экспериментальном аспектах. Дается подробный анализ углеводного и жирового обмена в мышечной и жировой ткани и в печени. С позиций биохимии метаболизма объясняются многие физиологические процессы. Рассматриваются важнейшие метаболические лутн с описанием соответствующих ключевых ферментов. Особое внимание уделяется роли гормонов.
Предназначена для биологов различных специальностей, биохимиков, физиологов и врачей, а также для студентов и преподавателей биологических факультетов, медицинских и сельскохозяйственных вузов.
Редакция биологической литературы
© 1973 John Wiley & Sons Ltd. All Reghts Reserved. Authorised translation from the English language edition published by John Wiley & Sons Ltd.
© Перевод на русский язык, «Мир», 1977
21005-455 Н 041(01)-77 146—78
Исследователи давно уже представляли себе, насколько сложными должны быть закономерности регуляции метаболических процессов, но только достижения последних двух десятилетий дали возможность подойти к этой проблеме не с позиций частных, наиболее простых биохимических реакций, а на уровне сложной метаболической системы клетки или даже целого организма.
За последние годы биохимики получили много хороших учебников и пособий, отвечающих самым высоким трёбовани-ям. Своеобразие и ценность данной книги заключается в том, что написанная в век формирования и небывалых успехов молекулярной биологии, она, в отличие от большинства современных пособий по биохимии, не делает крена в сторону этой сравнительно молодой ее ветви, а остается верной старой, «классической» биохимии, ее традиционной проблеме — обмену веществ.
Однако в полном соответствии с современным состоянием науки метаболизм в книге Ньюсхолма и Старта.— это уже не просто перечисление последовательно протекающих биохимических реакций и не схематическое изображение различных метаболических путей, создающее подчас представление об обмене веществ как о простой совокупности независимо функционирующих биохимических последовательностей. На основе новейших теоретических предпосылок и экспериментальных данных авторы раскрывают перед читателем картину сложного переплетения биохимических процессов, обеспечивающего их тонкую согласованность и взаимный контроль.
Основное достоинство книги заключается в том, что авторы представляют материал в интегрированной форме, позволяющей читателю представить всю совокупность регуляторных
процессов, одновременно и согласованно происходящих в живых системах. Без сложных формул простым и четким языком в книге излагаются основные положения термодинамики, что дает возможность понять энергетические основы процессов регуляции лицам, не получившим серьезной подготовки в области математики и физики.
Систематизация наших знаний в области биохимической регуляции чрезвычайно важна именно в данное время, когда становятся все более адекватными попытки математического моделирования биохимических процессов в физиологических И патологических условиях.
Э. Г. Ларский
В результате изучения химических реакций, составляющих главные метаболические пути, за последние 30—40 лет накопилось огромное количество фактических данных. На основе всей этой информации были построены метаболические «карты», судя по которым можно было бы думать, что обмен веществ изучен до конца. Однако это безусловно ошибочное представление: информация, содержащаяся в таких картах, служит лишь фактической основой для развития новых интереснейших направлений исследования, которые, несомненно, ведут к более полному пониманию биологических явлений на биохимическом уровне. К этим новым направлениям относится изучение процессов регуляции и взаимосвязей метаболических путей. В последнее десятилетие накопление знаний в этой области происходило удивительно быстро, и сейчас мы имеем уже достаточно связную картину регуляции некоторых наиболее универсальных путей обмена, особенно тех, в ходе которых осуществляется высвобождение н использование энергии. Мы надеемся, что в данной книге нам удалось обрисовать эту картину.
Так как большая часть работ в области метаболической регуляции проведена сравнительно недавно и так как некоторые из излагаемых теорий остаются пока еще спорными, мы довольно подробно обсуждаем имеющийся экспериментальный материал и его различные, подчас противоречивые, интерпретации и даем обширный список литературы. В некоторых случаях мы делаем особый упор на какую-то одну теорию, уделяя при этом меньше внимания другим не менее обоснованным теориям. В этом, очевидно, отразились наши личные взгляды, но во многих случаях мы руководствовались мнением, установившимся среди исследователей, работающих в данной области. Хотя некоторые из этих теорий с получением новых сведений подвергнутся видоизменению, экспериментальная основа, на которой они первоначально строились, останется прежней; изменится только интерпретация фактов. В связи с этим наша книга должна не только помочь читателю понять современные теории, но и дать ему возможность проследить логическое развитие новых теорий о механизмах регуляции обмена веществ.
< 1 > 2 3 4 5 6 7 .. 167 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed