Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди - Мухачев И.С.
ISBN 5-87591-022-4
Скачать (прямая ссылка):
10.3.1. Перевозки и пересадки сеголетков и годовиков пеляди
Жизнестойкую молодь перевозят из зональных рыбопитомников или внутри рыботоварного хозяйства специальным живорыбным транспортом в цистернах или контейнерах, установленных на автомашинах повышенной проходимости. Баки-автоцистерны типа АЦЖР ёмкостью от 3 до 6 м3 монтируют на шасси автотранспорта. Загрузка посадочного материала пеляди осуществляется различными способами, включая переносные контейнеры объемом 60-100 и более дм3 и механизированные подъемники. «Заливка» рыбы осуществляется с водой, поскольку даже кратковременное пребывание сеголетков или годовиков сиговых рыб без воды ведет к возникновению отхода посадочного материала.
Живорыбные баки-цистерны оборудуются аэрационным устройством (путем подачи кислорода из баллона через понижающий давление редуктор по шлангу).
Главное условие для безотходной перевозки посадочного мате-
риала пеляди - в соблюдении биотехники, предусматривающей низкую температуру воды (ниже 8°С) и высокое содержание кислорода
- не менее 11-12 мг/дм3.
Рис. 67. Контейнер для транспортировки молоди рыб на вертолетной подвеске: 1 - емкость;
2 - люк загрузочный; 3 - крышка;
4 - люк загрузочный; 5 - затвор;
6 - лестница; 7 - шкаф;
8 - баллон кислородный
В Тюменской области в связи с развитием в 70-80 гг. озерного товарного рыбоводства действовало около 20 крупных рыбхозов. Объектами выращивания были пелядь, чир, муксун, сиг-пыжьян и их гибридные формы. В труднодоступных районах тайги на нагульные озера посадочный материал - сеголетков или годовиков сиговых рыб - доставляли в специально созданных контейнерах на вертолетной подвеске (рис. 67). В контейнере емкостью 2,5 м3 за один рейс, продолжавшийся 15-25 мин, перевозили из рыбопитомников в нагульные озера 15-20 тыс. шт. молоди.
Процесс разгрузки контейнера осуществляется автоматически: вертолет зависает над озером, касаясь его поверхности днищем контейнера, благодаря чему срабатывает гидрорычаг, открывающий широко нижний люк, и вода вместе с молодью сиговых рыб за 1-1,5 мин полностью вытекает в нагульное озеро. Травмирования рыбы при выпуске не происходит.
Эту технологию применяли при транспортировке молоди осетровых рыб для зарыбления Северного Каспия. Ее используют в Канаде при выпуске покатников лососевых рыб в труднодоступные водоемы.
10.3.2. Пересадка молоди по водотоку
Во многих регионах России: Карелии, Северо-Западе, Западной Сибири выращенную молодь пеляди (обычно сеголетков) в малых сточных озерах, обустроенных водорегулятором и рыбоуловителем, вселяют по методу Н.Н. Малашкина, выпуская ее осенью по водото-
ку в нагульное озеро. Это высокорентабельная технология заключается в зарегулировании стока и подъеме уровня выростного водоема с помощью гидротехнического сооружения примерно на 0,8-1,2 м, благодаря чему создается возможность создания интенсивного тока воды в нагульный водоем, расположенный ниже по рельефу.
При этом важно соблюдать следующее: зона подхода молоди пеляди к водовыпуску должна быть очищена в радиусе 60-70 м от сплавин, кустарника, тростника, чтобы обеспечить повышенную скорость течения - 1-2 см/с на расстоянии за 15-20 м от водосброса, и 25-50 см/с в непосредственной близости гидросооружения.
Осенью водорегулятор открывают и молодь пеляди, увлекаемая потоком воды, скатывается в речку, текущую в нагульный водоем. При необходимости обеспечения точного учета выращенной молоди ниже водорегулятора устанавливают рыбоуловитель, который бывает разных размеров, но удобный в обслуживании для 2 рабочих-рыбоводов.
Для транспортировки молоди пеляди, а также ее производителей, по озеру или водотоку (речке или каналу) используют самоходный живорыбный садок (СЖС), разработанный Псковским отделением ГосНИОРХ (см. рис. 33), с помощью которого можно доставлять ее в необходимое по технологии место (базу для выдерживания; пункт перегрузки на живорыбный автотранспорт и др. приемлемые варианты).
ГЛАВА 11. ПОВЫШЕНИЕ ЕСТЕСТВЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ОЗЕР, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕЛЯДИ
Повышение степени экологической комфортности водоемов для нагула пеляди (и другой рыбы) осуществляется за счет улучшения качества водной среды и увеличения биомассы и продукции кормовых для рыб организмов. С этой целью проводят мелиоративные мероприятия по формированию естественной кормовой базы в водоемах, что способствует увеличению выхода товарной рыбопродукции с единицы акватории.
Прежде всего, для пеляди, потребляющей различные зоопланк-тонные организмы, необходимо их наличие при достаточно высокой биомассе и продукции как в летне-осенний, так и зимний периоды. Формирование естественной кормовой базы позволяет соблюдать оптимальные плотности посадки молоди и стабильно выращивать нормированные для конкретной рыбоводной зоны количества товарной рыбы.
Биомассу и продукцию зоопланктона озер при выращивании пеляди в мелких озерах карасевого типа можно повышать следующими способами:
- увеличением средней глубины водоема за счет различных гидротехнических мероприятий;
