Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди - Мухачев И.С.
ISBN 5-87591-022-4
Скачать (прямая ссылка):
Имеющиеся сиговые инкубационно-личиночные цехи на Новосибирском водохранилище (ниже плотины ГЭС и в его верховьях вблизи г. Камень-на-Оби) позволяют эффективно использовать речную пелядь и других ценных рыб для укрепления их запасов в бассейне Оби и для товарного выращивания в больших и малых озерах Новосибирской области и Алтайского края.
Воспроизводственные центры сиговых рыб целесообразно создать на Средней Оби в пределах Томской области и Ханты-Мансийского автономного округа.
Для эффективного процесса подращивания личинок требуются знания об этапности развития и требования личинок к факторам абиотической и биотической среды как в условиях личиночного цеха сигового рыбоводного предприятия, так и выростных водоемов (прудах, озерах, садках и бассейнах). С этой целью ниже приведены данные о личиночном периоде развития пеляди.
39
30
2
16
55
9.4. Биологический контроль качества в личиночном цехе
Рыбовод, работающий на сиговом рыбоводном заводе, обязан безошибочно определять видовую принадлежность личинок и их основные морфологические признаки, чтобы обоснованно обеспечивать оптимальные для каждого вида биотехнические условия выдерживания и подращивания.
Обязательными для рыбовода сигового завода являются знания и оказываемые консультации по условиям транспортировки отгружаемого посадочного материала, степени его жизнестойкости в определенном (оптимальном) диапазоне внешней среды и соблюдении необходимых мер при осуществлении зарыбления водоема.
Внешние признаки личинок разных видов и их качество (вид, возраст в днях, количество и другие показатели) должны указываться в сопроводительном сертификате при их отгрузке получателю из личиночного цеха рыбоводного предприятия.
Прежде всего, следует напомнить из основ ихтиологии, что личиночный период индивидуального развития рыб (Васнецов, 1953) подразделяется на следующие этапы:
Этап А - вылупившиеся эмбрионы - предличинки с желтком, плавательный пузырь не наполнен воздухом.
Этап В - эмбрионы с желтком, плавательный пузырь наполнен воздухом (просматривается на свет), появляется закладка хвостового плавника (скопление клеток мезенхимы).
Этап Cj - желтка нет, появляются закладки спинного и анального плавников, в хвостовом плавнике появляются мезенхимные лучи.
Этап С2 - появление лучей в хвостовом плавнике.
Этап Dj - становление плавательного пузыря двухкамерным; появление зачатков спинного, анального и брюшных плавников.
Этап D2 - усложнение строения плавников.
Этап Е - во всех плавниках хорошо развиваются костные лучи, исчезновение плавниковой складки.
В общем виде этапы личиночного периода онтогенеза рыб представлены на рис. 57.
В личиночном периоде развития сиговых рыб ихтиологи выделяют несколько этапов (от 5 до 9). Нами использованы материалы собственных наблюдений по этапности личиночного развития пеляди, а также публикаций JI.B. Кугаевской и JI.JI. Сергиенко (1988), О.А. Лебедевой (1989), В.Д. Богданова (1983, 1997, 1998), А.В. Шестакова (1998).
В нашей работе о методах ускоренного выращивания товарной пеляди сведения о личинках касаются в большей мере пеляди, но с сопровожде-
5
2
4
3
Рис. 57. Схема этапов личиночного периода развития карповых рыб (по Васнецову): 1 - этап А; 2 - этап В; 3 - этап С,; 4 - этап С2; 5 - этап Dx; б - этап Dz; 7 - этап Е; 8 - этап F; 9 - этап G.
Два последних этапа относятся к мальковому периоду развития
нием сравнительных рисунков и В.Д. Богданова (1983), позволяющих отметить основные отличительные признаки разных видов сиговых рыб.
С целью упрощения мы придерживаемся схемы личиночного развития пеляди, подразделяемой на пять этапов.
Основные их признаки следующие:
I этап - предличинка - эндогенное питание, от вылупления из оболочки икринки до начала внешнего питания (потребления мел-
Рис. 58. Внешний вид и строение предличинки пеляди в момент вылупления из оболочки икры (по Лебедевой, 1959); a.cd. - хвостовая артерия; а.с61. - кишечная артерия; аЛр. - печеночная артерия; a. ms.p. - задняя брыжеечная артерия; ao.dr. - спинная аорта; arc, br. - жаберная дуга аорты; arc. hy. - гиоидная дуга аорты; art. md. - мандибулярная дуга аорты; a. sbcl. - подключичная артерия; a.sgm. - сегментальная артерия; att. - предсердие; сог. - сердце; d. Cuv. - проток Кювье; hp. - печень; msf. d. - мезонефрический проток; рЪг - глазная жабра; prf - пронефрос; v.cd. - хвостовая вена; v.crd. а - передняя кардинальная вена; v. crd. p. - задняя кардинальная вена; v. hp - печёночная вена; vnt - желудочек; v. sbin - подкишечная вена; v. sgm - сегментальная вена;
v. vl - желточная вена; v. иг - мочевой пузырь
ких форм планктона). Ее внешний вид и внутреннее строение показано на рисунке 58.
Длина тела составляет в среднем 8,3 мм у речной и 9,2 мм у озерной пеляди при средней массе первой “3,0 мг, второй -3,9 мг. Предличинки ряпушки и рипуса в процессе вылупления из оболочки икры имеют длину тела 7,5-7,7 мм, а массу 2,1-2,3 мг.
Морфометрические показатели личинок сиговых на этапе предличинки приведены в таблице 31.
