Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди - Мухачев И.С.
ISBN 5-87591-022-4
Скачать (прямая ссылка):
ванне расположен садок, в котором находится водораспределитель.
Рама бассейна представляет собой сварную конструкцию, выполненную из стальных водо-газопроводных труб и уголков. К одной из продольных труб приварены с обоих концов ниппели. При установке бассейнов в ряд эти трубы соединяют между собой гибким шлангом, что и становится напорным трубопроводом. Рама снабжена ограничителями, фиксирующими ванну в заданном положении. Ванна сварена из листового алюминия. В верхней части ван-
Рис. 54. Бассейн для выдерживания личинок (предличинок): 1 - рама; 2 - ванна; 3 - садок; 4 - шланг; 5 - вентиль;
6 - желоба; 7 - водораспределитель
1,0
2,5
3,0
0,3
1000
2160
1160
900
93
ны по периметру с трех сторон просверлены отверстия для отвода воды, а с наружной стороны приварены желоба. На отфланцовке ванны по периметру расположены винты для крепления садка.
Садок сшит из капроновой ткани для мельничных сит. В верхней части садка пришиты петли, которыми он крепится к ванне.
Водораспределитель представляет собой рамку, выгнутую из алюминиевой трубы круглого сечения. В рамке просверлено два ряда отверстий, через которые вода поступает в ванну. Водораспределитель присоединяется к системе водоснабжения гибким шлангом. Рамка состоит из двух соединенных штуцерами частей для удобства чистки труб. Личинок загружают в бассейн с предварительно отрегулированным расходом воды. Количество загруженных личинок и расход воды зависят от вида рыбы и температуры воды. Расход воды регулируется вентилем. Вода подается водораспределителем по всему периметру ванны, равномерно сливается через сливные отверстия в ее стенках и по желобам отводится в канализацию. Такая система водообмена позволяет избежать возникновения застойных зон в садке и, следовательно, увеличить количество выдерживаемых либо подращиваемых личинок.
После завершения биотехнического процесса выдерживания личинок перед их выгрузкой необходимо убрать водораспределитель и подсушить садок, увеличив тем самым концентрацию личинок.
Следующая технологическая операция заключается в отправке личинок (подвижных эмбрионов) потребителям для зарыбления выростных или нагульных водоемов. Часть личинок оставляют в личиночном цехе для подращивания в течение 2-3 недель, учитывая необходимость зарыбления нагульных озер с наличием верхов-ки и других малоценных рыб.
Подробнее о технологии транспортировки личинок изложено ниже.
9.2. Подращивание личинок
В настоящее время на Урале и Западной Сибири подращивание личинок сиговых рыб в большинстве случаев осуществляется непосредственно в нагульных рыботоварных хозяйствах, доставленных туда потребителями из зональных инкубационно-личиночных цехов (заводов).
9.2.1. Подращивание в лотках
Преимущество этого метода заключается в возможности получения жизнестойкой молоди вне зависимости от неблагоприятных погодных условий, но при обеспечении молоди необходимым кормом (Сергиенко, 1995). Подращивать личинок пеляди в стандартных стек-
лопластиковых лотках размером 4,0x0,7x0,6 м целесообразно 11-12 суток, в течение которых при оптимальных условиях температуры воды (8-14°С), содержания кислорода не менее 10 мг/дм3 и достаточном кормлении они достигают длины 14-15 мм и массы 20-25 мг.
Такой посадочный материал позволяет зарыблять нагульные озера с карасевым ихтиоценозом при выживании до 50% и более, а выход (улов) товарных сеголетков от 1 млн. подрощенных личинок вместо обычных Ют увеличивается до 20 т.
Появление верховки в карасевых озерах Зауралья и Западной Сибири обязывает рыбохозяйственников повысить степень защищенности личидок пеляди, равноценно и других сиговых, увеличивая размерно-весовые показатели в результате их подращивания 15-20 сут до длины 21-22 мм и массы 40 мг и более.
Обычно выростные лотки размещают под навесом с защитой от ветра и солнечных лучей: в пределах сигового рыбоводного завода или непосредственно на берегу нагульного водоема. Во избежание выхода личинок на водовыпуске каждого лотка устанавливают филь-тры-«фонари» из капронового газа-сита. Водообмен в лотках регулируется из расчета полной смены воды за 1,5 часа. Вода подается в виде падающей и разбивающейся струи для повышения насыщенности кислородом. Плотность посадки личинок в возрасте 1-2 сут может достигать 0,5-0,6 млн. шт./м2. Кормление следует начинать через 3-4 часа после размещения личинок (предличинок) в лотки.
В Тобольском сиговом рыбоводном заводе в качестве корма используют науплиев рачка - артемии.
В настоящее время на этом сиговом рыбоводном заводе (Серги-енко, 1995) применяется следующая технология:
- выдерживание свободных эмбрионов пеляди (предличинок) не более 3-4 сут при плотности посадки 2500 шт./л в бассейне (стандартный лоток) с размерами 4,2x0,7x0,6 м;
-процесс подращивания личинок пеляди подразделяют на два периода: первый - до завершения рассасывания жировой капли в желточном мешке (возраст 4-5 сут), что протекает при температуре воды от 4-5 до 8'С и плотности посадки 700 шт./л; второй - с начала третьего этапа развития личинок (полное экзогенное питание), что предусматривает уменьшение плотности до 200-300 шт./л, а температура воды должна быть в пределах 14-18°С;
